Bagaimana untuk memasak sirap oren?

Tempoh musim panas panas mengalir badan. Untuk mengekalkan operasi normal, anda boleh minum banyak air. Semua jenis minuman, jus, minuman keras dan minuman buah-buahan berselerak dari rak.Ramai orang suka menikmati minuman buatan sendiri, dan di sini berguna sirap oren yang berguna. Penggunaannya dalam memasak begitu luas sehingga disarankan untuk menyimpan dengan kosong untuk musim sejuk.

Syrups dan pekat berguna apabila anda perlu membuat minuman yang lazat dalam masa yang singkat. Mencairkan bilet dengan air sejuk lebih mudah dan lebih cepat daripada menyediakan kompot atau jus. Perhatian khusus diberikan kepada sirap oren. Buah jeruk adalah popular kerana banyak vitamin dan unsur surih. Minum bukan sahaja menghilangkan dahaga, tetapi juga meningkatkan kesihatan.

Untuk menyediakan pekat harum manis yang aromatik sangat mudah, anda memerlukan minimum produk. Sirap digunakan bukan sahaja untuk menyediakan minuman, jadi ia layak disimpan di dalam peti sejuk pada bila-bila masa sepanjang tahun. Anda boleh mengambil sedikit bahan kerja dengan anda ke alam dan mencairkan seperti yang diperlukan. Kanak-kanak akan menikmati minuman sihat lebih daripada apa jua yang dibeli.

Banyak orang yang digunakan untuk membeli syrup untuk minuman dan hidangan. Penyediaan tumpuan di rumah tidak mengambil banyak masa, tetapi produk ini jauh lebih sihat dan enak.

Untuk menyediakan sirap oren standard, anda hanya memerlukan 3 bahan, yang boleh didapati di mana-mana senjata nenek moyang. Anda tidak perlu menghabiskan banyak usaha, bahagian terpanjang penyediaan tidak memerlukan penyertaan anda.

Komposisi:

• gula - 150 g;
• oren - 3 keping;
• air - 2 sudu besar.

Kaedah penyediaan oren pekat mengikut resipi klasik.

1. Bilas buah sitrus dengan air panas. Menggunakan parut, kulitkan semangat, cuba jangan merosakkan kulit buah putih.
2. Sapu jus dari jeruk dengan cara yang mudah. Ternyata kira-kira 250 g.
3. Tambah gula ke kuali, tambah air dan mula membuat karamel. Hasilnya adalah warna emas keemasan.
4. Masukkan jus jeruk dalam bekas dan terus mendidih sehingga gula dibubarkan sepenuhnya.
5. Rebus 10 minit lagi untuk konsistensi sirap tebal.
6. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah zest halus pada campuran.

Ia sering berlaku bahawa oren dimakan, tetapi banyak kerak kekal. Sesetengah menggunakannya untuk merasai bilik, tetapi ada pilihan yang lebih lazat.

Bahan-bahan untuk membuat sirap:

• kulit 3 oren;
• gula - 1 kg;
• asid sitrik - 2 sudu teh;
• air

Untuk penyediaan anda hanya perlu bank 3 liter dan sedikit penyertaan anda. Selepas 3 hari anda akan menerima sirap oren yang indah. Pertimbangkan arahan langkah demi langkah memasak.

1. Potong kulit oren ke dalam kiub kecil. Masukkan balang dan isi dengan air panas.
2. Tutup bekas longgar dan biarkan di tempat yang gelap selama 24 jam.
3. Terikan cecair. Bawa air yang terhasil ke dalam mendidih.
4. Hancurkan kulit buah sitrus dengan cara yang mudah. Anda boleh menggunakan pengisar daging, pengisar atau pemproses makanan.
5. Sekali lagi, tutup kulit dengan air, tinggalkan hari yang lain.
6. Terikan cecair melalui penapis halus atau kekacang.
7. Tuang cecair yang dihasilkan dalam periuk, tambah gula.
8. Rebus kelopak.
9. Selepas penyejukan lengkap, tambah asid sitrik, tuangkan ke dalam bekas.

Produk resepi ini agak tebal dan harum. Ia mudah untuk memeriksa konsistensi - sirap titis dalam mangkuk dengan air sejuk. Penurunan itu harus tenggelam ke bahagian bawah dan larut selepas pencampuran. Sekiranya jatuh telah hilang sebelum ini, teruskan memasak, tetapi jika ia terperangkap ke bahagian bawah - produk dicerna.

Bahan-bahan:

• oren - 4 keping;
• cuka wain - 2 sudu teh;
• gula - 2 kg.

Untuk menyediakan sirap, anda hanya perlu 1.5 jam. Ikut arahan untuk produk yang lazat.

1. Kupas buahnya dengan parut.
2. Masukkan buah yang dikupas dalam periuk, tambah segelas air dan sudu cuka.Tunggu 1 jam sehingga jus adalah sepenuhnya daripada jeruk.
3. Masukkan gula ke bekas lain dan tambah 4 cawan air. Bawa mendidih.
4. Tambah jus oren dan zest parut ke dalam kuali. Rebus selama 7 minit.
5. Masukkan satu lagi sudu cuka anggur dan keluarkan periuk dari dapur.
6. Strain pekat melalui penyaring halus atau cheesecloth.

Pekat yang berguna dan lazat boleh ditambah kepada air atau alkohol untuk membuat minuman, tetapi terdapat pilihan yang lebih menarik. Kek kek dan pai akan menjadi juicier dan lebih wangi jika anda menyerap mereka dengan tumpuan. Lempeng setiap hari, pancake dan manik akan mempunyai rasa yang sama sekali berbeza jika anda menuangkannya dengan sirap oren.

Terdapat banyak minuman di mana pekat ditambahkan kepada teh atau kopi untuk memberikan nota manis yang cerah. Anda boleh membuat coklat panas yang indah untuk diri anda dan orang tersayang anda. Untuk melakukan ini, mencairkan 100 g coklat gelap dalam mandi air, tambahkan 1 sudu air, 250 ml krim mendidih dan 5 ml sirap padanya. Pencuci mulut yang menarik boleh ditambah dengan gula dan dihiasi dengan kulit buah sitrus kegemaran anda.

Anda akan mempelajari lebih lanjut mengenai cara memasak sirap oren dalam video berikut.