Rahsia membuat jus oren

 Rahsia membuat jus oren

Jus jeruk dihargai di seluruh dunia.Ia bukan sahaja mempunyai rasa yang menyegarkan, tetapi juga sihat, mampu mengecas semula dan melegakan beberapa masalah kosmetik. Apa kelebihan dan kekurangan minuman sihir ini, pertimbangkan dalam artikel kami.

Kalori dan komposisi

Adalah dipercayai bahawa jeruk muncul di China, yang mana ia dipanggil "epal Cina". Tradisi memulakan hari dengan segelas jus oren segar meluas di seluruh dunia. Ia bukan sahaja membantu untuk melawan dahaga, tetapi juga mengisi tenaga dengan tenaga, sambil menyebarkan badan dengan vitamin dan mineral.

Minuman ini mempunyai sejumlah besar bahan penyembuhan.antaranya terdapat satu set vitamin dari pelbagai kumpulan, asid organik dan amino, pektin, glukosa dan fruktosa, dan juga tembaga, zink, besi dan unsur-unsur berguna yang lain. Di samping itu, ia adalah jus dari jeruk yang mengandungi dos pemuatan asid askorbik. Kuantitasnya sedemikian rupa sehingga keperluan harian bahan ini dalam seseorang mudah ditutup dengan satu gelas produk ini setiap hari.

Di samping itu, minuman itu mempunyai kandungan kalori yang rendah, yang membolehkan orang ramai mengalami kelebihan berat badan dan mereka yang ingin menurunkan berat badan untuk menggunakannya. Secara purata, 100 gram jus oren mengandungi kira-kira 50-60 kcal.

Apa yang berguna?

Keuntungan nektar yang dijual di kedai boleh dipersoalkan, kerana ia mengandungi jumlah pengawet, pewarna dan aditif yang lain. Oleh itu, dalam hal ini kita harus bercakap terutamanya mengenai produk yang baru diperah. Pertama sekali, adalah mustahil untuk tidak mengingati manfaat asid askorbik untuk tubuh manusia, iaitu, ia sangat kaya dengan buah.

Di samping itu, minuman yang diperbuat daripada jeruk boleh digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai penyakit. Ia adalah penolong yang sangat baik untuk menguatkan sistem imun, dan juga sering digunakan untuk mengaktifkan tubuh untuk pulih dari penyakit, bahkan yang teruk, ia meremehkan sistem saraf, menggalakkan mood yang baik, melegakan tekanan dan kemurungan, menghilangkan keletihan, dan melawan avitaminosis dan anemia dengan baik. Jus jeruk mengeluarkan kolesterol dari badan, membantu membersihkan darah dan merupakan antioksidan yang sangat baik yang membantu melawan penuaan sel awal.

Untuk masa yang lama, minuman ajaib ini digunakan untuk mencegah penampilan tumor malignan di dalam badan. Dan ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap kerja organ-organ pencernaan, yang membantu menghilangkan sembelit dan juga menghilangkan bahan toksik. Doktor bercakap tentang manfaat menggunakan jus buah ini untuk osteoporosis, masalah dengan sistem kencing dan buah pinggang.

Daun tidak syak lagi manfaat minuman untuk mereka yang bergelut dengan berat berlebihan. Kerana kandungan kalori rendah nektar oren tidak akan mendatangkan mudarat walaupun dalam kes apabila seseorang mengikuti hampir semua diet. Di samping itu, ia boleh mempelbagaikan diet dengan ketara dengan menambahkan produk kepada beberapa salad dan koktel. Ini akan membantu memberi hidangan rasa sitrus yang lazat. Dan masih pilihan yang sangat baik adalah untuk menyediakan ais buah buatan sendiri, yang boleh menjadi segar, dan ditambah kepada pelbagai minuman.

Jus jeruk sempurna membantu menormalkan kerja hati, yang menapis semua jenis toksin dan gelangsar, menenuninya dengan vitamin dan bahan berfaedah. Memandangkan ia mengandungi banyak vitamin, glukosa dan mengandungi hampir tiada natrium, ini adalah kesan yang sangat baik pada saluran empedu.

Beberapa orang tahu bahawa phytoncide hadir dalam komposisi produk yang baru diperas, yang memberikannya sifat antimikrobial. Ini bermakna bahawa minuman itu sangat baik, sebagai contoh, apabila membasmi luka. Kehadiran pengeluaran yang tidak menentu menjadikan buah ini menarik untuk digunakan bukan sahaja dalam bidang perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi dan industri.

Sekiranya seseorang mengalami gastritis, dia boleh mengambil infusi khas.Untuk melakukan ini, kulit jeruk, akar valerian, jam tangan dan pudina diambil dalam bahagian yang sama. Komposisi itu diseduh dan diselitkan selama kira-kira 60 minit, selepas itu diambil 3 kali sehari.

Penyedutan jeruk adalah besar untuk penyakit pernafasan. Mereka termasuk kulit buah itu sendiri dan daun pokok oren. Penyedutan tidak boleh bertahan lebih daripada setengah jam.

Tidak dapat dipercaya, tetapi benar! Jus oren disyorkan untuk orang yang mempunyai ketagihan nikotin dan mengambil minuman beralkohol. Pakar mengatakan bahawa ia mengurangkan keinginan untuk nikotin. Untuk melakukan ini, minuman perlu dimakan dalam bahagian kecil, menggunakan tabung koktel. Di samping itu, ia akan memberi manfaat kepada badan, menghapuskan bahan berbahaya, bahan yang berkaitan dengan merokok, dan juga menormalkan fungsi saluran darah.

Bagi mereka yang mengambil minuman beralkohol yang kuat, penggunaan jus dinyatakan dalam keupayaannya untuk mempercepat penguraian alkohol etil. Oleh itu, sebelum tidur, dianjurkan untuk mengambil segelas nektar ajaib, dan pagi akan kelihatan lebih mudah.

Contraindications

Mana-mana produk dapat membawa manfaat dan bahaya kepada tubuh. Dengan nektar dari jeruk, keadaannya sama. Kita tidak boleh lupa bahawa buahnya adalah alergen yang kuat, jadi orang yang sensitif kepadanya harus meninggalkan sepenuhnya penggunaan jus atau minum dalam kuantiti yang kecil. Tetapi juga produk itu berbahaya kepada orang-orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal, yang dalam hal ini penerimaannya juga harus dibatasi.

Selain keasidan yang tinggi, limau mengandungi banyak gula, jadi dengan berhati-hati ia harus digunakan untuk diabetes, obesiti, dan penyakit perut. Ibu-ibu masa depan tidak sepatutnya terbawa oleh jus. Juga, produk boleh menyebabkan tindak balas alahan pada bayi jika diberi susu ibu.

Kerana peningkatan keasaman nektar oren dapat sangat merengsakan dinding gastrik, oleh itu, sebelum penggunaannya bernilai menggigit. Pakar mengesyorkan jus minum pada waktu pagi selepas sarapan atau pagi. Mengambilnya pada waktu tidur boleh menyumbang kepada penapaian dalam usus dan penyingkiran air yang buruk dari badan, jadi lebih baik minum segelas jus di kawasan dua jam sebelum tidur.

Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa walaupun produk sihat adalah baik jika anda menggunakannya secara sederhana. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk minum jus sitrus setiap hari, tetapi dalam dos yang betul.

Bagaimana untuk melakukannya?

Cinta untuk jus oren diucapkan bukan sahaja pada kanak-kanak tetapi juga pada orang dewasa. Walau bagaimanapun, produk yang benar-benar lazat tidak menyenangkan dengan harga di rak kedai. Di samping itu, ia tidak berguna seperti semula jadi. Itulah sebabnya nektar yang dibuat di rumah sendiri semakin popular.

Tidak syak lagi, cara yang paling mudah adalah memasak mereka dengan bantuan juicer. Keadaan utama di sini adalah dengan membersihkan bilas dengan teliti dan gosoknya dengan lembut, kemudian perasnya madu. Harus diingat bahawa jus yang baru diperas semula tidak boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang, ia harus dimakan dalam satu perempat jam, jika tidak, sifat-sifat berguna yang bersentuhan dengan udara semata-mata tidak akan dipelihara.

Bagi yang segar, ia boleh disimpan untuk masa yang lebih lama, kira-kira 8 jam. Ini disebabkan oleh sebab asid sitrik menghalang sentuhan dengan udara, tetapi produk mesti ditutup dengan tudung.

Secara umumnya, jus perlu diletakkan di dalam peti sejuk, jika boleh, menggunakan bekas kaca. Hubungan dengan logam sangat negatif untuk produk ini.

Profesional perubatan mengesyorkan jus minum 1 setiap 2-3 hari. Jika ada alergi, perlu untuk memulakan penerimaan dengan satu sudu, secara beransur-ansur meningkatkan dos maksima ke kaca. Ia akan berguna untuk menggunakan tiub untuk melindungi enamel gigi daripada keasidan yang meningkat. Di samping itu, anda perlu mencairkan jus dengan air dalam perkadaran yang hampir sama.

Walau bagaimanapun, resipi jus yang segar tidak terlalu menguntungkan dari sudut pandangan kewangan, dan tidak banyak meminumnya. Oleh itu, pelayan wanita datang dengan resipi yang menakjubkan yang membolehkan anda mendapatkan sebanyak 9 liter minuman ajaib dari hanya 4 buah oren. Ini, tentu saja, bukan jus, tetapi walau bagaimanapun ternyata sangat lazat dan murah.

9 liter 4 oren

Teknologi penyediaan tidak menyebabkan kesukaran. Keadaan utama adalah mengambil 4 oren dan bagaimana membekukan mereka. Ini adalah perlu untuk membuat warna minuman lebih terang tanpa menggunakan pewarna. Dan juga untuk mendapatkan rasa yang paling sengit, anda tidak boleh membersihkan buahnya.

Asid sitrik bertindak sebagai pengawet, ia boleh digunakan untuk memanjangkan jangka hayat minuman. Atau anda boleh menggunakan limau biasa.

Jadi, bagi perkadaran. Untuk memasak, anda memerlukan 4 oren besar, 1 sudu asid sitrik, 9 liter air masak, dan juga kira-kira 0.5 kg gula. Jeruk perlu dibasuh dengan air mendidih, dibilas dengan teliti dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Satu atau dua jam mungkin tidak cukup, oren perlu dibekukan dengan betul. Seterusnya, potong buah tanpa mengelupas. Selepas itu, kepingan itu digosok pada parutan atau tanah di dalam pengisar daging atau pengisar.

Letakkan produk dalam periuk besar, tuang tiga liter air sejuk dan biarkan selama kira-kira satu perempat jam. Seterusnya, anda perlu memerah infusi dan menggunakan kipas atau kasa biasa. Jus dituangkan kembali ke dalam periuk, dicampur dengan gula dan asid sitrik, sebelum dibubarkan dalam sedikit air, dan dikacau sehingga gula telah dibubarkan sepenuhnya, dan selepas itu ada lagi 6 liter air.

Inilah minuman dan siap! Ia tetap hanya untuk menuangkan bekas dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Jus semacam itu boleh dimakan dengan segera selepas persiapan, tetapi untuk mendapatkan rasa yang lebih jelas, lebih baik untuk membiarkannya berdiri sebentar.

Bagaimana untuk memerah tanpa juicer?

Tidak syak lagi, menggunakan juicer untuk membuat jus oren mudah dan mudah. Tetapi ini tidak bermakna bahawa jika tidak ada, mustahil untuk menikmati rasa ajaib minuman bergaya ini. Lebih-lebih lagi, proses itu sendiri tidak menyiratkan apa-apa kesukaran.

Anda boleh mendapatkan jus dengan hanya memerah, dengan menggunakan akhbar, kain kasa, atau dengan menggunakan kekerasan.

  • Penyemperitan Kadang-kadang buah-buahan boleh menjadi begitu berair sehingga anda dapat memotongnya setengah dan menekan keras, sambil mendapatkan segelas nektar. Sekiranya anda ingin mempercepatkan prosesnya, anda perlu menjatuhkan jingga ke dalam air mendidih selama beberapa minit, atau masukkan ke dalam gelombang mikro selama 60 saat.
  • Tekan. Peranti khas, yang dipanggil jeruk jeruk, dijual di kedai-kedai. Ini adalah corong, dibuat dalam bentuk kerucut. Ia boleh disisir menjadi setengah oren, dengan itu memperoleh jus. Tekan harga yang agak demokratik, permohonan itu tidak menyebabkan kesulitan, dan hasilnya dapat menyenangkan tuan rumah yang paling menuntut.
    • Terikan melalui kasa. Kaedah ini menjamin keputusan cemerlang, tetapi pada masa yang sama ia memerlukan masa dan perbelanjaan usaha tertentu. Jeruk mesti dikupas, keluarkan semua filem, dan kemudian dilipat dalam colander yang ditutup dengan kasa. Selepas itu, alu diambil dan jus dicincang dengan teliti ke dalam hidangan yang disediakan. Baki pulpa yang tersisa ada di sana dengan bantuan kasa.
    • Dengan bantuan tenaga. Kaedah ini sesuai untuk mereka yang mempunyai tangan yang kuat dan sedikit masa. Buah itu perlu dilancarkan di papan pemotong selama beberapa minit, menekan dengan ketat sehingga ia menjadi lembut. Selepas itu, di salah satu sisi lubang dipotong dengan pisau yang mana jus diperas ke dalam gelas.

        Resipi lain

        Resipi untuk memohon jus oren adalah besar. Kami memberikan yang paling lazat dan sihat kepada mereka, yang popular di seluruh dunia.

        Koktel

        • Pertama sekali, mustahil untuk tidak mengatakan yang baik lamaPemutar skru". Resipi ini adalah yang paling mudah, tetapi selama bertahun-tahun, terus menjadi popular dengan pencinta jus oren.Dia memulakannya di Amerika Syarikat, tetapi dengan cepat dijual ke negara lain. Untuk minuman, vodka dan jus diperlukan, yang bercampur dengan nisbah 1: 2. Setelah menyiapkan ais, ais ditambahkan ke kaca, koktel dihidangkan dengan jerami.
        • Satu lagi resipi koktel yang popular Termasuk 3 sudu brendi, kira-kira 50 gram minuman keras Maraschino, jus oren, ais krim dan ais. Segala-galanya kecuali ais krim, kerana ia perlu dicampurkan, dan kemudian dicurahkan ke dalam gelas, di bahagian bawahnya adalah ais krim. Minuman harus dihiasi dengan irisan oren dan dihidangkan dengan jerami.
        • Champagne, minuman keras oren, jus dan gula digunakan dalam koktel yang terkenal "Mimosa". Untuk menyediakannya, tuangkan satu sudu gula dalam piring dan 10 ml minuman keras dalam mangkuk. Ini diperlukan untuk membuat gula pasir di pinggir kaca. Selepas itu, 10 ml minuman keras, 50 ml jus dan 150 ml champagne bercampur dan dituangkan ke dalam gelas yang sama. Untuk mempermudah proses memasak, anda hanya boleh campurkan champagne dan jus oren dalam perkadaran yang sama.
        • Minuman yang sangat lazat dan eksotik diperoleh jika anda mengisar jus oren dan kopi. Dikenali di seluruh dunia koktel "Bumble" Ia diperbuat daripada espresso, jus segar, sirap karamel dan ais. Minuman manis dan menyegarkan.
        • «American-Orange"Oleh kerana komponen yang serupa mengingatkan" Bumble ", tetapi disediakan secara berbeza. Shaker bercampur jus, americano dan espresso, kemudian menuangkannya ke dalam gelas dengan kiub ais.

        Mousse

        Jus jeruk bukan sahaja digunakan untuk koktel. Dengan itu anda boleh membuat mousse yang sangat lazat dan udara. Untuk melakukan ini, gelatin dicairkan dengan 3 sudu air dan dibiarkan selama 15 minit.

        Selanjutnya adalah sirap gula. Gula dicampur dengan air dalam proporsi 1: 2, masing-masing, kemudian direbus selama 10-15 minit untuk mendapatkan warna emas. Dalam sirap, larutkan gelatin yang disediakan, tambah zest orange, jus dan sejuk.

        Seterusnya, campuran mesti ditapis dan disebat dengan pengadun sehingga busa diperolehi. Selepas itu, produk itu ditaburkan dengan kayu manis dan dihantar ke peti sejuk. Mousse akan siap dalam masa kira-kira 6 jam.

        Jeruk dengan sap birch

        Minuman asli ini boleh disimpan dalam masa yang lama kerana fakta bahawa ia ditutup dalam tin. Bersama-sama dengan satu oren anda memerlukan 3 liter birch sap, setengah sudu teh asid sitrik dan 5 sudu gula.

        Jeruk dipotong menjadi kepingan dan diletakkan dalam kuali dengan sap birch. Gula dan asid sitrik juga ditambah di sana. Campuran dibawa ke mendidih dan segera dikeluarkan dari dapur. Selepas itu, minuman itu dicurahkan ke dalam balang dan ditutup dengan tudung kapron yang sudah masak.

        Di samping itu, untuk makan produk dengan tambahan jus oren dalam makanan, kita tidak boleh lupa bahawa ia boleh berjaya digunakan dalam kosmetologi. Sebagai contoh, jus yang digunakan untuk swab kapas boleh menjadi topeng muka yang sangat baik yang membersihkan kulit dan menghilangkan keradangan. Dengan swab ini, anda hanya boleh mengelap muka dan meninggalkan jus pada kulit selama 45 minit. Selepas itu, topeng mesti dibasuh, tetapi mengelap muka tidak disyorkan.

        Untuk membawa kulit menjadi nada, ia cukup untuk memakai daging orennya. Kulit di sekeliling mata tidak boleh diproses! Selepas pendedahan selama dua puluh minit, bilas dengan air suam.

        Kulit kering boleh dinormalisasi menggunakan campuran oren, kuning telur dan krim masam. Komposisi dikeluarkan dengan pad kapas. Kulit berminyak dan gabungan adalah campuran ragi dan jus, dibiarkan selama 15 minit untuk pendedahan. Dalam kes ini, basuh dengan air yang sangat sejuk.

        Digunakan nektar oren dan scrub yang dibuat di rumah. Jus dicampur dengan oat, digunakan pada kulit dengan pergerakan pijar ringan dan dibiarkan selama 15 minit. Ia juga dibasuh dengan air sejuk.

        Untuk mengetahui cara membuat 9 liter jus dari 4 oren, lihat video berikut.

        Komen
         Pengarang Komen
        Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

        Herba

        Rempah

        Kacang