Bagaimanakah pertumbuhan alpukat?

Sepanjang beberapa dekad yang lalu, banyak tumbuhan eksotik memasuki kehidupan orang domestik.Walau bagaimanapun, walaupun berkaitan dengan yang paling biasa di antara mereka, pengetahuan kita masih sangat terhad dan terhad.

Pada masa yang sama, idea yang tepat, misalnya, alpukat sangat berharga bukan hanya untuk tukang kebun dan tukang kebun yang suka eksperimen. Pengetahuan ini diperlukan dan pengguna biasa.

Alpukat adalah buah yang ditanam di kawasan tropika dan subtropika. Perkebunan utama tanaman ini terletak di Indonesia.

Kondisi iklim Rusia tidak membenarkan penanaman alpukat, jadi semua bekalannya dibuat dari luar negara dan harganya banyak.

Beberapa dekad yang lalu, buah ini dirujuk sebagai "buaya pir". Nama ini diberikan kerana kulit berwarna hijau kasar dan ciri khas, serta bentuk yang serupa dengan bentuk pir.

Alpukat tumbuh di atas pokok malar hijau dan mempunyai biji besar di dalamnya. Walau bagaimanapun, analisis kimia menunjukkan bahawa buah ini lebih dekat dengan sayuran, kerana terdapat sedikit gula dalam pulpa, dan nilai tenaga agak tinggi. Rasanya agak pudar dan tidak menimbulkan kegembiraan. Ciri-ciri semacam ini membolehkan penggunaan alpukat sebagai komponen dalam pelbagai salad dan hidangan pelbagai jenis lain.

Sebagai sebahagian daripada buah-buahan yang menandakan banyak unsur jejak yang berharga dan bahan organik:

• kalsium;
• besi;
• fosforus;
• serat;
• pelbagai asid amino.

Ciri-ciri pemakanan dari budaya ini digabungkan dengan keupayaannya untuk memberi kesan pencegahan terhadap banyak penyakit umum (terutamanya, penyakit kardiovaskular dan gangguan onkologi). Menurut para doktor, makan alpukat untuk gangguan pencernaan sangat membantu.

Alpukat tumbuh di pokok yang tinggi (mencapai 20 meter). Ahli botani menganggap budaya ini sebagai dekat dengan laurel yang mulia, yang masih banyak ditanam oleh orang Yunani purba. Untuk pertama kalinya, budaya alpukat mulai ditanam secara besar-besaran di Israel, sehingga negara ini dapat dianggap tanah air kedua.

Pada mulanya, dia berasal dari Amerika Utara, lebih tepat lagi, dari wilayah Mexico moden. Kedua-dua Aztec dan sezaman kita yang tinggal di sana tidak mengabaikan budaya ini. Ia telah menjadi sebahagian daripada masakan Caribbean.

Keterangan pertama alpukat diberikan oleh penyerang Sepanyol kembali pada tahun 1526. Penjaja membandingkan buahnya dengan kastanye dikupas. Menurut hasil penggalian arkeologi, adalah mungkin untuk menetapkan bahawa alpukat telah diketahui pada abad VIII AD. Jika kita mula dari lukisan lama, maka kita boleh menganggap bahawa buah ini tumbuh 7-10 ribu tahun yang lalu di taman-taman nenek moyang Aztec yang jauh. Ia adalah mungkin untuk mengetahui bahawa walaupun benih tumbuh-tumbuhan yang ditanam adalah lebih besar daripada di alam liar.

Ahli bahasa percaya bahawa perkataan "alpukat" berasal dari bahasa Aztec Nahuatl, terjemahan harfiah - "pokok telur". Rupa-rupanya, persis seperti persatuan yang timbul di kalangan orang India kuno.

Eksport utama alpukat kini dilakukan oleh negara-negara seperti: Amerika Syarikat, Chile, Republik Dominika dan Indonesia. Bersebelahan dengan mereka adalah rumah nenek moyang alpukat - Mexico.

Secara semula jadi, alpukat (atau Amerika Perseus) adalah satu-satunya wakil genus botani yang boleh dimakan, yang merupakan sebahagian daripada keluarga laurel.

Ketinggian pokok dewasa mencapai 6 meter, ia dicirikan oleh mahkota yang luas. Walaupun tumbuhan itu adalah antara spesies malar hijau, terdapat jenis yang menumpahkan daun mereka (walaupun untuk masa yang sangat singkat). Diameter batang selepas akhir tempoh pertumbuhan berbeza dari 0.3 m hingga 0.6 m.

Di bawah batangnya lurus, dekat dengan bahagian atas cawangan mereka. Dedaunan tajam, elips. Di atasnya adalah warna hijau gelap, dan pinggir bawah berwarna putih.Mengiktiraf jenis Mexico boleh menjadi rasa anise ciri. Daun alpukat sangat kaya dengan minyak pati, namun ia juga mengandungi bahan yang berbahaya bagi kesihatan manusia.

Bunga-bunga kecil, tidak kelihatan dalam penampilan. Warna dominan adalah hijau pucat atau hijau kuning. Inflorescence merujuk kepada jenis panicle. Kebanyakan bunga mempunyai 1 pestle dengan sepasang 9 cawan stamens. Pembungaan berlaku dengan berlimpah, bagaimanapun, pendebunga rumit membawa kepada fakta bahawa hanya dalam 4% bunga ovari terbentuk.

Pada musim berbunga, pembukaan berlaku dua kali. Alpukat boleh ditanam dalam beberapa jenis sekaligus. Buah alpukat dianggap sebagai bentuk buah pir berbentuk. Panjangnya boleh sampai 330 mm dan lebar sehingga 150 mm. Massa bervariasi dalam julat yang agak luas: dari 50 g hingga 1.8 kg.

Anda boleh mencari alpukat dengan kulit empat warna:

• hijau gelap;
• hijau kuning;
• merah dan ungu;
• ungu gelap.

Segera di bawah kulit bermula daging yang boleh dimakan. Berikut adalah satu-satunya benih yang tumbuh dalam bentuk bulatan, telur atau kon. Sekiranya pendebungaan berlaku buruk (atau di bawah tindakan sebab-sebab lain), beberapa buah beri mungkin tidak mengandungi benih.

Sistem akar tumbuhan yang luar biasa membolehkan ia berkembang dengan jayanya dalam pelbagai jenis tanah. Hasil yang baik dicapai di atas tanah liat merah dan di atas pasir, di batu kapur dan di atas tanah yang berasal dari gunung berapi.

Saliran yang baik adalah keadaan yang amat diperlukan untuk penanaman alpukat yang berjaya. Kelembapan yang berlebihan, walaupun ia tidak mencapai teluk sementara, adalah kontraindikasi. Sekurang-kurangnya 9 meter tanah harus kekal di antara permukaan dan ufuk air.

Buah-buahan masak dalam 0.5 - 1.5 tahun (tempoh yang tepat ditentukan oleh keadaan iklim rantau yang semakin meningkat dan pelbagai). Akhirnya, pematangan berlaku hanya selepas pemisahan dari batang (7-14 hari pada suhu bilik).

Kilang itu mempunyai beberapa ciri pertumbuhan yang mesti dipertimbangkan.

Alpukat tumbuh di iklim tropika dan subtropika. tetapi ada perbezaan tertentu antara kumpulannya.

• Jadi pilihan variasi mexican paling tahan cuaca buruk. Dia akan dapat menahan kesan jangka pendek fros dari 4 hingga 6 darjah. Di mana sahaja jeruk masak, hasil panen yang baik akan dihasilkan dan tumbuhan alpukat dari Mexico.
• Kumpulan Gred Indian Barat mati walaupun dari fros yang paling tidak penting. Peluang untuk membesar di Persekutuan Rusia (di luar rumah hijau yang dipanaskan sepanjang tahun) tidak semestinya.

Alpukat mentolerir bayang-bayang dengan baik, tetapi pada masa yang sama semua pembangunan pergi ke mahkota. Buah-buahan boleh didapati hanya di kawasan terbuka tanah dengan padi sengit. Ia perlu mempunyai tanah longgar dengan saliran yang mendalam, tetapi keasidan atau alkalinitas bumi tidak mempunyai kepentingan khusus untuk pertumbuhan.

Prasyarat untuk penanaman alpukat yang berjaya melonggarkan koma akar untuk pengudaraan yang berkesan. "Tetamu" Amerika berasa teruk jika angin kencang meniup. Di udara kering, proses penyerbukan terganggu dan panen dikurangkan. Jangan berlebihan dengan baja perseus.

Tapak tradisional untuk penanaman alpukat: Asia Tenggara, Australia, Peru, Filipina, negara-negara Amerika Tengah dan Selatan. Di Malaysia dan Thailand, pokok eksotik tumbuh dengan mudah dan yakin. Di Rusia, ia boleh ditanam secara eksklusif di pantai Laut Hitam (hanya wakil-wakil kumpulan Mexico yang sesuai untuk penanaman). Keadaan Abkhazia juga menguntungkan: terdapat buah-buahan dengan kepekatan minyak yang tinggi.

Pilihan antara teknik pendaratan tanah langsung dan kontena ditentukan oleh iklim kawasan tertentu. Jika di musim sejuk ada sekurang-kurangnya risiko fros kecil di -7 darjah atau lebih, maka anda perlu menggunakan bekas.Pada musim sejuk, pemindahan tumbuh-tumbuhan ke rumah hijau atau premis dipanaskan adalah wajib. Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakan jenis kerdil atau secara sistematik terlibat dalam pokok pemangkasan. Kadar pertumbuhan avocados yang tinggi memerlukan penanaman semula secara tetap.

Untuk maklumat anda: cawangan alpukat memerlukan sandaran khas. Ia akan membantu mengelakkan ubah bentuk pucuk muda tumbuhan. Penyiraman diperlukan hanya terhadap latar belakang kemarau. Apabila jumlah pemendakan semula jadi yang mencukupi jatuh, tidak ada keperluan untuk membasahi tanah khas. Kawalan kekeringan bumi dilakukan pada kedalaman 0.25 m. Kering dan runtuh apabila menikam dengan tongkat tanah hendaklah disiram dengan serta-merta.

Perbanan atas dilakukan sekali seperempat, untuk tujuan ini mereka memohon kedua-dua mineral dan baja kompleks, dan campuran khas. Pokok yang matang memerlukan pengenalan nitrogen pada akhir musim sejuk dan pada hari pertama musim panas, serta penambahan tahunan unsur surih.

Sebelum bermulanya fros, setiap buah perlu dikeluarkan (tanpa mengira tahap kematangan). Fakta ialah apabila disejukkan, buah-buahan menjadi hitam dan menjadi tidak sesuai untuk makanan. Avokado muda perlu dilindungi daripada fros dengan bahan penutup khas. Jika kilang itu ditanam di rumah hijau, maka anda harus menjaga pemanasan tambahan dan penebatan batang dengan getah buih.

Tukang kebun amatur untuk menanam alpukat menggunakan batu akan menjadi yang paling mudah. Benih yang dibumbui tidak boleh dibeli di kedai khas, kerana kuman dari buah yang dibeli memberikan hasil yang baik. Anda hanya perlu memastikan bahawa alpukat matang, dan anda perlu menggunakan benih untuk menanam dengan serta-merta. Adalah disyorkan untuk menanam benih segera ke tanah, kerana pemindahan budaya ini dipindahkan tanpa banyak semangat.

Mekar alpukat berlaku hampir sepanjang tahun (dan di mana-mana benua dunia). Tetapi, menurut pakar, buah-buahan yang paling lazat dimasak dari awal bulan Ogos hingga akhir bulan April.

California alpukat disampaikan sepanjang tahun, tetapi bekalan Florida dibuat hanya dari musim luruh hingga musim bunga. Buah Israel datang dari akhir musim gugur hingga musim sejuk awal. Ia kemudian bahawa sebahagian besar alpukat muncul di rak-rak kedai Rusia.

Untuk penghantaran komersial, hanya buah-buahan yang sukar dipilih. Dan untuk memeriksa kematangan buah oleh pengguna, para ahli agronomi menyarankan agar memberi tumpuan kepada keadaan batang: dalam buah masak, ia hilang atau menjadi lebih gelap.

Untuk mendapatkan maklumat mengenai cara menanam alpukat dari batu di rumah, lihat video berikut.