Fakta Pemakanan Kismis

 Fakta Pemakanan Kismis

Alpukat adalah produk yang agak menarik yang membawa manfaat besar kepada tubuh manusia. Di antara buah-buahan berkhasiat, dia adalah salah satu daripada beberapa yang disenaraikan dalam Buku Rekod Guinness.Tanah airnya dianggap sebagai pulau-pulau Caribbean dan Mexico. Negara-negara ini masih dalam penanaman tanaman ini. Satu lagi nama untuk alpukat ialah "buaya pir". Ia diberikan kepadanya kerana persamaan hebat dengan pir yang tersembunyi dalam kulit buaya.

Apa itu?

Alpukat adalah buah yang mempunyai daging yang sangat padat dan berminyak, yang berwarna krim sedikit. Ia mempunyai bau herba dan rasa yang sama. Bentuk buah ini berbentuk pir dan bujur. Warna kulitnya boleh dari hijau gelap menjadi hitam. Sesetengah buah-buahan agak halus, ada yang ditutup dengan tubercles. Berat rata-rata alpukat ialah seratus lima puluh gram. Dalam beberapa kes, anda boleh mencari buah-buahan kilogram.

Ciri-ciri berguna

Buah ini mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Ia boleh membakar lemak, dan sedikit sebanyak membantu melawan usia tua, melindungi kebanyakan sel-sel badan daripada penuaan. Ia bukan sahaja membantu jantung dan hati, tetapi juga meningkatkan sistem pencernaan. Di samping itu, alpukat menghalang pembentukan plak kolesterol. Juga, buah ini mempunyai kesan buruk terhadap sel-sel kanser. Anda boleh memakannya walaupun bagi mereka yang menderita diabetes. Atas alasan ini, ramai ahli pemakanan mengesyorkan menggunakan buah-buahan dalam diet mereka.

Adalah lebih baik untuk makan segar alpukat, kerana ia kehilangan sebahagian besar bahan yang berguna semasa pemprosesan.

Harm

Ia adalah kontraindikasi untuk menggunakannya kepada orang-orang yang mengalami alahan atau hanya tidak bertolak ansur dengan buahnya. Ia juga tidak disyorkan untuk mengambil banyak alpukat, kerana ia boleh menyebabkan tindak balas yang berlainan badan. Hanya ada pulpa. Terdapat sejumlah besar bahan berbahaya dalam tulang, jadi anda perlu segera membuangnya.

Komposisi kimia

Ramai pakar pemakanan di seluruh dunia mengesyorkan menambahnya kepada diet. Lagipun, jumlah gula dalam satu alpukat sama dengan sifar. Vegetarians menggunakannya sebagai pengganti daging atau telur dan oleh itu ditambahkan kepada banyak hidangan, tetapi hanya tanpa kulit.

Jika kita menganggap komposisi kimia dalam 1 pc. alpukat, ia akan seperti berikut:

  • sebilangan besar vitamin yang berlainan;
  • bahan mineral;
  • seluruh set asid, sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Vitamin

Buah ini sebenarnya vitamin. Ia mengandungi sebahagian besar daripada mereka - dari B1 hingga PP. Sebagai contoh, vitamin E bertanggungjawab untuk keadaan kulit, serta kuku dan rambut. Ia memberikan pemuda badan dan membantu kulit pulih. Setelah memasukkan alpukat dalam diet, kulit seseorang selepas beberapa waktu akan menjadi lebih elastik. Vitamin kumpulan B bertanggungjawab untuk keadaan emosi seseorang.

Oleh itu, banyak doktor mengesyorkan mereka makan dengan kemurungan dan segala macam kerosakan.

Elakkan unsur-unsur

Set elemen surih yang terdapat dalam alpukat sangat besar. Ia terdiri daripada besi, magnesium, fosforus, kalsium, zink dan banyak bahan berguna lain. Oleh itu, besi dengan ketara meningkatkan fungsi seluruh sistem peredaran darah dan mencipta sel-sel darah yang diperlukan. Kalium memungkinkan untuk meneutralkan asid di dalam badan. Sebilangan besar asid oleik mengetuai perjuangan aktif terhadap kolesterol, dan juga menghalang lemak daripada terkumpul di bawah kulit. Oleh kerana bilangan besar unsur surih, buah ini disyorkan untuk digunakan untuk sembelit, serta untuk memulihkan sistem pencernaan.

Nilai tenaga produk

Adalah lebih baik untuk dipertimbangkan dengan lebih terperinci kandungan CBDU alpukat segar, yang jatuh pada 100 gramnya.

Fakta Pemakanan Kismis

  • buah seberat rata-rata sehingga dua ratus gram;
  • mengandungi seratus tujuh puluh kilokalori;
  • dua gram protein;
  • lima belas atau dua puluh gram lemak;
  • enam gram karbohidrat;
  • satu gram abu;
  • tujuh puluh lima gram air;
  • sifar titik enam adalah serat makanan.

Kalori

Satu buah adalah kira-kira dua ratus lima puluh kcal. Jika anda bandingkan dengan kubis, maka satu buah adalah sama dengan 500 g kubis dalam kalori.Oleh kerana buah-buahan berbeza dengan berat badan, tidak setiap orang dapat mengatasi pengiraan kalori dalam satu alpukat. Tetapi masih cuba untuk menjadikannya mungkin. Sekitar tiga puluh gram buah adalah kulit dan tulang. Oleh itu, mengambil berat dari jumlah ini, anda boleh mengetahui berat sebenar pulpa. Selepas itu, pengiraan tidak sukar.

Jika anda membandingkan buah dengan daging, alpukat adalah beberapa kali kandungan kalorinya.

Di negara-negara di mana ia ditanam, alpukat dipanggil daging untuk golongan miskin. Jadi, pinggangnya tetap nipis, perlu makan hanya seperlima buah pada satu hidangan. Ia akan menimbang kira-kira lima puluh gram dan mengandungi hanya tujuh puluh lima kilokalori.

Anda juga boleh mempertimbangkan beberapa hidangan dengan penambahan produk diet ini, serta kandungan kalori mereka setiap seratus gram produk:

  • dalam sup dengan "buaya pir" adalah lima puluh lima kilocalories;
  • dalam salad ayam dengan penambahan alpukat akan menjadi sama seratus lima puluh kilokalori;
  • Minyak yang dihasilkan dari buah ini mengandungi lapan ratus lapan puluh kilokalori.

BJU

Jika kita bercakap mengenai nilai pemakanannya, maka struktur buah ini termasuk semua elemen yang diperlukan untuk badan: karbohidrat, protein, lemak. Yang terakhir dalam komposisi produk yang paling penting, dan ia adalah kandungan lemak alpukat yang sangat dihargai oleh semua peminat gaya hidup yang sihat. Protein diberi dua gram, yang boleh disamakan dengan lapan kilokalori. Karbohidrat mengambil lima gram, iaitu, dua puluh kilokalori. Selebihnya adalah karbohidrat.

Resipi rendah kalori

Alpukat sering digunakan dalam masakan. Rasa dan teksturnya yang menarik, yang menyerupai krim yang sangat tebal, memakan banyak hidangan. Di samping itu, mereka semua dianggap sebagai pemakanan. Oleh itu, anda boleh membuat salad kegemaran di rumah dalam beberapa minit. Berikut adalah beberapa idea menarik untuk pencinta alpukat.

Salad dengan "buaya pir"

Untuk penyediaannya perlu komponen berikut:

  • satu alpukat kecil;
  • satu timun bersaiz sederhana;
  • boleh tuna dalam jus;
  • jus limau segar;
  • satu setengah sendok teh sayuran atau minyak zaitun;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • beberapa bawang hijau.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Buah matang mesti dibasuh. Ekstrak tulang dari itu.
  2. Dengan bantuan satu sendok teh anda perlu mendapatkan pulpa dan mengisarnya.
  3. Timun juga harus dihancurkan ke dalam kepingan kecil.
  4. Semua komponen yang perlu mesti dicampur dalam bekas yang dalam.
  5. Bahagian dibersihkan perlu diisi dengan campuran ini. Taburkan dengan bawang cincang halus.

Separuh daripada salad ini mengandungi kalori yang sangat kecil, jadi ia dianggap hidangan pemakanan.

Salad diet dengan tomato dan alpukat

Ia memerlukan bahan-bahan berikut:

  • tiga alpukat yang sangat masak;
  • dua tomato besar;
  • jus limau;
  • satu cengkih bawang putih sederhana;
  • satu bawang besar;
  • cilantro dan cabai cabai secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Semua tiga buah buah mesti dibasuh dengan baik dan dikeluarkan dari tulang. Selepas itu, anda perlu memasukkannya ke dalam bekas yang besar dan dalam.
  2. Kemudian anda perlu mencurahkan semua jus kapur, garam dan kacau dengan cukup baik.
  3. Tomato, bawang putih, bawang dan cilantro harus dicincang halus. Selepas itu, tambah mereka kepada alpukat dan taburkan dengan lada.
  4. Sebaik sahaja semuanya bercampur, anda boleh berkhidmat dengan cip diet.

Alligator Pear Smoothie

Untuk penyediaannya perlu komponen berikut:

  • separuh buah diet;
  • separuh pisang masak;
  • satu sudu teh madu;
  • satu sudu benih chia;
  • dua ratus mililiter air kelapa.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Avocado perlu mula membasuh dan mengeluarkan kulitnya. Selepas itu mesti dibahagikan kepada dua bahagian. Kemudian anda perlu mengeluarkan tulang dari itu.
  2. Selepas semua komponen perlu mengisar dalam pengisar dan pukul segala-galanya sehingga itu, sehingga anda mendapat jisim homogen.
  3. Kandungan mesti dituangkan ke dalam gelas dan anda boleh mula mencuba.

Krim yang enak dan sihat

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • empat alpukat sederhana;
  • satu lemon besar;
  • tiga ratus lima puluh gram yoghurt sebenar;
  • empat cabang selasih;
  • enam puluh gram kacang pain;
  • tiga puluh gram minyak cedar;
  • beberapa rempah ratus.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Lemon mesti dibasuh dan dipotong menjadi dua bahagian. Dengan satu, anda perlu mengeluarkan semangat menggunakan grater, dan pada yang lain anda perlu memerah jus bersama-sama dengan pulpa.
  2. Maka perlu membahagikan buah ini menjadi empat bahagian dan mengeluarkan tulang dari mereka. Juga, semua bahagian perlu dibersihkan dari kulit. Seterusnya, anda perlu memasukkannya ke dalam bekas dan tuangkan jus lemon. Ia adalah perlu untuk mengalahkannya sedikit supaya jus direndam dengan baik dengan alpukat. Dan tinggalkan sebentar.
  3. Sementara itu, perlu memotong selasih, meninggalkan beberapa daun untuk menghiasi hidangan.
  4. Semua komponen mesti diletakkan dalam pengisar dan ditebang dengan teliti. Kemudian segala-galanya perlu dituangkan ke dalam bekas. Seterusnya, anda perlu menambah komponen yang lain dan campurkan campuran selesai di tempat yang sejuk - sebaiknya di dalam peti sejuk.
  5. Beberapa minit sebelum berkhidmat, ia perlu untuk mencincang kacang pain. Lakukan ini dalam periuk kering selama kira-kira dua minit.
  6. Basil perlu dikeringkan dengan tuala kertas dan dipotong menjadi jalur yang sangat nipis.
  7. Krim beku boleh dibusarkan ke dalam mangkuk es krim yang indah dan menambah beberapa kacang dan kemangi ke atas untuk kecantikan.

Hidangan sedemikian akan memukau bukan sahaja dengan keindahannya, tetapi juga dengan rasa yang indahnya. Di samping itu, krim ini dianggap sebagai hidangan pemakanan.

Alligator Pear Burger

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • satu purata alpukat;
  • satu telur;
  • seratus lima puluh gram fillet ayam;
  • satu bawang;
  • rempah dan wijen secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Fillet perlu dipotong, lakukan perkara yang sama dengan bawang. Kemudian mereka mesti diketuk dalam pengisar bersama-sama dengan semua rempah ratus.
  2. Ia perlu membuat potongan dari mince yang dimasak dan gorengnya di kedua belah pihak dalam kuali yang sangat kering. Ia mesti dilindungi.
  3. Dalam pada itu, perlu mencuci alpukat, memotongnya, keluarkan kulit dan keluarkan tulang dari itu.
  4. Kemudian dari alpukat yang anda perlukan dengan satu sendok teh untuk mengeluarkan bubur lembut.
  5. Telur juga harus digoreng dalam kuali, tanpa minyak.
  6. Di atas pinggan kecil, anda perlu meletakkan satu setengah daripada pir buaya dan meletakkan potongan ayam di atasnya bersama dengan telur. Selepas itu, tutup semua bahagian kedua buah dan taburkan dengan bijan.
  7. Hidangan yang disediakan akan lazat dan sebagai hidangan bebas, serta sayur-sayuran.

Sos buah-buahan diet

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • satu buaya buas masak;
  • empat puluh gram parsli;
  • satu sudu jus limau;
  • satu sudu teh minyak zaitun;
  • satu cengkih bawang putih kecil;
  • basil kering;
  • garam;
  • lada secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Pir buaya perlu dibasuh dan dikupas. Kemudian ia mesti dipotong.
  2. Dalam pengisar, anda perlu menggabungkan semua komponen yang diperlukan untuk ini dan membawanya ke jisim homogen.
  3. Selepas itu anda boleh mula merasa.

Alpukat yang dipanggang

Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan komponen berikut:

  • dua alpukat sederhana;
  • satu ratus lima puluh gram keju kotej;
  • satu ratus gram keju keras;
  • garam;
  • lada untuk rasa;
  • empat atau lima telur puyuh.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Pir buaya perlu dipotong menjadi dua bahagian dan dikeluarkan dari setiap batu. Satu sudu teh boleh mengeluarkan sebahagian kecil daripada pulpa.
  2. Panaskan ketuhar pada suhu seratus tujuh puluh darjah.
  3. Keju keras perlu diparut pada grater kasar.
  4. Keju kotej harus dicampur dengan pulpa buah dan campuran.
  5. Campuran ini diperlukan untuk mengisi semua bahagian alpukat dan taburkan dengan keju di atas.
  6. Di kuali, perlu menuang lapisan air menjadi setengah sentimeter. Letakkan semua bahagian di sana dan bahagikannya ke dalam setiap telur.
  7. Anda perlu membakar mereka selama kira-kira lima belas minit.

Salad dengan pir buaya dan salmon merah jambu

Untuk melakukan ini, anda memerlukan komponen berikut:

  • satu buaya;
  • dua ratus gram pasta;
  • seratus gram salmon dalam tin;
  • lima buah tomato segar;
  • seratus gram zaitun;
  • lima puluh gram minyak yang sama;
  • lima puluh gram jus lemon;
  • salad daun untuk kecantikan;
  • lada pada hujung pisau;
  • garam.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Pasta mesti direbus, dibilas dan ditaburi dengan minyak zaitun.
  2. Pewarna perut perlu diletakkan selama beberapa jam dalam keadaan sejuk. Selepas itu, keluarkan kulit dan potong kecil.
  3. Salmon merah jambu mesti sangat berhati-hati dibahagikan kepada kepingan kecil.
  4. Semua bahan yang dimasak mesti dicampur, kemudian taburkan dengan jus lemon.
  5. Plat besar perlu meletakkan daun salad, dan letakkan salad siap sedia.

Hidangan ini bukan sahaja memukau rumah atau tetamu dengan keindahannya, tetapi juga memberi mereka kenikmatan yang tidak dapat dilupakan.

Gula-Gula "Truffles dari Alligator Pears"

Komponen yang diperlukan:

  • satu alpukat sederhana;
  • setengah pisang;
  • lima puluh gram tarikh atau prun;
  • separuh satu sudu teh serbuk sayuran;
  • sirap agave;
  • sedikit kelapa dan koko.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Buah pemakanan harus dibasuh dan dikeluarkan dari tulang.
  2. Selepas itu, anda perlu menuangkan semua bahan dalam pengisar dan memotongnya.
  3. Masukkan kakao ke campuran masak dan ulas dengan baik. Hasilnya mestilah jisim tebal. Dari sini anda perlu membuat bola kecil dan menggulungnya dalam cip kelapa.
  4. Manisan siap mesti disejukkan selama beberapa jam untuk menyejukkan. Selepas masa ini, anda boleh mula merasa.

Diet Alligator Pear Toast

Komponen yang diperlukan:

  • satu alpukat kecil;
  • roti;
  • jus lemon;
  • beberapa minyak zaitun;
  • keju rendah lemak padat;
  • cilantro;
  • sos;
  • satu tomato.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Buah pemakanan perlu dikupas dan dihancurkan dalam pengisar dengan jus lemon dan minyak zaitun.
  2. Jisim ini mestilah menyebarkan roti.
  3. Di atasnya dihiasi dengan tomato, ketumbar cilantro dan keju parut.
  4. Sebelum digunakan, anda perlu menyemburkan sandwic pesto.

Buah seperti alpukat akan menjadi tambahan hebat di atas meja mana-mana orang. Nilai pemakanannya begitu tinggi sehingga setiap orang yang berminat dalam pemakanan yang betul mahukan alpukat berada dalam dietnya. Lagipun, alpukat akan membantu bukan sahaja untuk memantau angka itu, tetapi juga untuk mengekalkan tubuh dalam bentuk yang sangat baik.

Untuk maklumat tentang mengapa makan alpukat, lihat video berikut.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang