Adakah pisang buah, beri atau sayuran?

Masa telah berlalu apabila pisang dianggap sebagai produk yang terhad. Adalah sukar bagi generasi muda untuk mempercayai kebenaran kata-kata ini, kerana sekarang pisang dijual secara bebas di kedai-kedai dan dianggap sebagai norma untuk kita.

Budaya ini terdapat di banyak negara Asia, ia juga biasa di Amerika Selatan, Brazil, India, Ecuador dan Filipina. Kilang itu suka kelembapan tinggi, matahari dan panas. Di bawah keadaan yang optimum, kilang itu boleh tumbuh menjadi pokok dewasa walaupun dalam setahun dan mencapai ketinggian 15 meter.

Kilang itu mempunyai kepingan yang sangat besar, yang dicirikan oleh bentuk seperti penggemar. Antara daun yang terikat bunga ungu, yang dalam rupa menyerupai putik yang besar. Berus terletak di dalam bunga - buah-buahan manis muncul di tempat mereka pada masa akan datang.

Buah yang besar dengan kulit tebal dan pulpa manis berisi semua peluang untuk dipanggil buah. Tetapi ini tidak begitu, kerana tumbuhan itu sendiri, di mana buah-buahan ini tumbuh, bukan pokok. Mungkin pisang adalah sayuran, kerana penduduk Asia sering melayaninya dalam bentuk goreng atau direbus sebagai hidangan sampingan. Takrif ini juga salah dari sudut pandangan botani.

Malah, buah manis yang semua orang suka bukan sayuran atau buah, tetapi buahnya, kerana ia dicirikan oleh tiga lapisan berbeza:

• kulit padat, yang memelihara daging halus dan menyediakan pengangkutan yang tinggi;
• tengah - itu adalah berisi, lembut, manis, dan aromatik;
• bahagian dalaman.

Di bawah adalah nilai komposisi dan pemakanan, yang ditunjukkan pada 100 g buah-buahan:

• jumlah protein berbeza dari 0.8 hingga 4.1 g;
• lemak mungkin mengandungi dari 0.016 hingga 1.4 g;
• jumlah karbohidrat adalah dalam lingkungan 19-84 g;
• kalium mungkin mengandungi dari 0.6 hingga 2.8 mg;
• fosforus adalah sebahagian daripada pisang dalam jumlah 16-65 mg;
• besi boleh mengandungi sehingga 2.7 m;
• vitamin B1 atau tiamin - dari 0.04 hingga 0.5 mg;
• vitamin C mungkin terdapat dalam jumlah dari 5.6 hingga 36.5 mg;
• jumlah lisin boleh mencapai 76 mg, angka minimum ialah 35 mg.

Bilangan komponen berbeza bergantung kepada jenis tumbuhan. Sebagai contoh, pisang pelbagai Planano dalam bentuk yang kering dan rumit mengandungi kebanyakan protein, lemak dan karbohidrat. Sekurang-kurangnya semua protein adalah pisang masak varieti yang sama. Buah-buahan sedemikian memerlukan rawatan haba.

Banyak fakta yang menarik dan luar biasa berkaitan dengan produk ini. Setiap orang hebat.

• Seperti yang telah kita ketahui, pisang adalah rumput, dan buahnya beri. Ia tidak begitu mudah untuk dipertimbangkan dengan keadaan ini, terutama jika anda memperlakukannya sebagai buah sepanjang hidup anda, seperti yang dilakukan oleh ramai orang.
• Satu semak boleh menghasilkan sehingga 300 buah. Berat buah-buahan seperti buah masak kira-kira 500 kg. Dan ini hanya dari satu belukar.
• Pisang kuning adalah norma biasa bukan sahaja di kalangan orang Rusia. Tetapi ini bukan satu-satunya warna yang menjadi ciri produk eksotik. Pisang boleh merah, hitam, emas dan perak. Produk dengan warna keemasan hanya tumbuh di Seychelles, kerana ia jarang berlaku.
• Penduduk tempatan mempunyai pisang sebagai hidangan sampingan - mereka boleh dihidangkan rebus atau goreng.
• Lebih popular daripada produk ini hanya tiga bijirin utama: beras, jagung, gandum.
• Kemanusiaan sepanjang tahun makan kira-kira 100 bilion pisang.

• Pisang dikaitkan dengan Afrika. Sekurang-kurangnya, ini adalah sambungan yang telah dibangunkan pada manusia moden. Ia salah kerana penanaman produk ini paling maju di India dan Brazil. Ia adalah dengan negara-negara ini bahawa pisang harus dikaitkan.
• Bilangan dan pelbagai nutrien yang terkandung dalam pisang adalah salah satu yang terbesar. Malah kentang ini kehilangan buah manis ini. Beri seperti dalam kes-kes yang sangat jarang berlaku menyebabkan reaksi alergi, oleh itu mereka disyorkan diberikan kepada kanak-kanak sebagai makanan pelengkap pertama.
• Satu pisang masak bersaiz sederhana adalah sumber 320 mg kalium dengan pengambilan harian bahan ini 3 g Potassium mempunyai kesan yang baik pada jantung dan dapat mengurangkan tekanan darah.
• Dalam bentuk kering, pisang menjadi 5 kali lebih tinggi kalori daripada buah segar.
• Bunga pisang juga boleh dimakan - ia boleh dimakan tanpa rawatan haba sebelum. Dari bunga pisang anda boleh memasak sejumlah besar salad lazat.
• Sekitar 450 spesies berry ini diketahui manusia, tetapi hanya 100 dari mereka yang sesuai untuk eksport. Varieti lain ditanam untuk kegunaan tempatan.
• Pisang sangat berguna untuk atlet. Lebih baik menggunakan berry ini selepas kelas, yang akan menutup tetingkap protein-karbohidrat.

• Beri kuning harus dimasukkan dalam diet seseorang yang mempunyai masalah di saluran gastrointestinal. Produk ini akan mempunyai kesan yang kompleks ke atas badan, mencegah perkembangan ketegangan, serta meningkatkan keberkesanan rawatan.
• Walaupun kandungan kalori yang tinggi, buah beri boleh menjadi asas mono-diet, intipati yang hanya menggunakan satu produk. Diet pisang tidak berkesan seperti diet timun, tetapi lebih lembut untuk tubuh.
• Dalam kosmetologi, pisang digunakan secara meluas. Atas dasar mereka dicipta alat untuk penjagaan wajah dan rambut. Buah-buahan ini adalah asas nutrien, jadi mereka aktif digunakan dalam resipi untuk pelbagai produk yang boleh disediakan di rumah.

Untuk mengetahui bagaimana membuat charlotte pisang yang lazat, lihat video seterusnya.