Buah-buahan Cyprus: apa yang patut dicuba dan dibawa pulang?

Cyprus memanjakan penduduk tempatan dan pelancong yang melawat pulau ini dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Tanah di sini sangat subur. Buah Cyprus menonjolkan kepelbagaian mereka.

Buah-buahan yang biasa termasuk buah-buahan sitrus yang tumbuh di jalan-jalan. Tetapi tidak ada yang terburu-buru untuk memakannya, kerana dipercayai bahawa buah-buahan yang masak di sepanjang jalan tidak boleh dimakan.

Buah jeruk untuk dijual ditanam di ladang, dan sangat mudah untuk membezakannya dari yang diimport. Buah-buahan tempatan akan mempunyai rupa yang tidak kelihatan, mereka tidak sepenuhnya bersih, dengan bahagian yang pecah.

Di Cyprus, musim panas bertepatan dengan pematangan tembikai. Mereka boleh digunakan dari bulan Jun hingga awal September. Pada awal musim harga tembikai agak tinggi, dan kemudian secara beransur-ansur berkurang. Tembikai di Cyprus adalah raja musim panas, dan jika anda tidak mencuba, maka percaya bahawa musim panas tidak datang. Mereka berbeza-beza bergantung kepada bahagian mana pulau mereka tumbuh. Pertama, tembikai yang ditanam di Paralimni dan Paphos muncul di pasaran, dan kemudian dari Akka. Sinar matahari menyumbang kepada pengumpulan sejumlah besar gula dalam tembikai. Tembikai yang dikumpul di Cyprus dibezakan dari semua yang lain dengan kekayaan dan warna terang.

Melon pertama juga muncul pada awal bulan Jun dan dijual hingga awal musim gugur. Harga per kilo tidak begitu tinggi.

Aprikot muncul pada bulan Jun dan dijual selama dua bulan musim panas. Pandangan yang terbaik adalah yang mempunyai buah-buahan kekuningan dengan pewarna merah jambu. Buahnya kecil dan muncul di pasaran sebelum orang lain. Tetapi nikmatilah mereka selama beberapa minggu. Untuk ini mereka lebih dihargai daripada spesies lain. Lebih lama daripada yang lain, dalam penjualan jenis aprikot "Michael Carrick". Mereka mempunyai buah-buahan yang besar dari teduh cahaya, cantik dan berair.

Sayuran dan nektar juga dijual pada awal musim panas. Spesies peach yang pertama yang masak di pulau ini tidak begitu menarik seperti yang diimport dari negara-negara jiran dan dijual di kedai-kedai domestik kita. Tetapi mereka mempunyai pulpa berair dan rasa yang sangat baik.

Ceri manis masak pada musim bunga lewat. Kemudian ia menjadi mungkin untuk membelinya di pasaran. Menjelang pertengahan bulan musim panas pertama, dia berangkat. Dua jenis ceri manis ditanam di sini: ungu-hitam dan merah jambu-putih. Varieti ini tumbuh sangat tinggi di pergunungan, kerana kosnya sangat tinggi.

Strawberi di Cyprus menanam buah sepanjang tahun, tetapi iklimnya tidak semestinya membolehkan ia ditanam di dalam tanah yang tidak dilindungi. Kerana ini, ia ditanam dalam keadaan rumah hijau. Tetapi apabila ia ditanam di bawah sinar matahari terbenam di Cyprus, ia mempunyai rasa yang sangat baik dan bau yang indah.

Juga di Cyprus menikmati populariti medlar itu. Buah ini masak pada bulan April. Di pasaran, anda biasanya boleh melihat bukit-bukit besar buah-buahan ini berwarna kuning dengan daun. Ia menyerupai plum, tetapi ia mempunyai tiga tulang dan daging yang berair, masam dengan rasa. Rendah kalori dan mempunyai banyak vitamin dalam komposisinya.

Carambola adalah buah yang unik. Apabila memotong menyerupai asterisk. Ia mempunyai bau yang menyenangkan, dan ia rasanya manis.

Di Cyprus, pokok ara tumbuh di mana-mana. Jeram digunakan dalam bentuk siap, kulit sebelum dibersihkan, dan dikeringkan. Buah memasuki cawangan dari Ogos hingga Oktober. Pengagihan sedemikian adalah disebabkan oleh fakta bahawa buah pertama berwarna hijau, dan kemudian berwarna hitam dengan warna biru.

Figs dikaitkan dengan hakikat bahawa musim panas hampir selesai. Apabila buah ini masak, ia sangat berair dan mempunyai rasa yang unik. Buah-buahan tidak bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh, kerana mereka sangat halus.

Lebih dekat dengan musim luruh, pada bulan Ogos - September, anggur masak, ia tumbuh di hampir semua taman. Variasi yang paling popular adalah cahaya.Harga per kilo tidak begitu tinggi.

Kelompok delima di Cyprus juga tidak menarik, kadang-kadang mereka tidak pula merah, tetapi mereka masih mempunyai sifat rasa yang luar biasa. Mereka mula mengumpul pada bulan Oktober, dan berakhir pada akhir Februari. Tulang mereka sangat lembut, yang memungkinkan untuk mendapatkan jus dari delima dan juga untuk menambah biji-bijiannya kepada salad.

Persimmon adalah sumber vitamin dan mikro. Mungkin, Cyprus adalah hampir satu-satunya tempat di mana anda dapat merasai pelbagai buah-buahan segar pada bulan Oktober dan November.

Buah eksotik - mangga, betik, jambu biji - ditanam pada abad yang lalu.

Mango, tumbuh di sini, sangat kecil, tetapi tidak kurang enak dan manis. Rip lebih dekat dengan kejatuhan. Buah ini dicirikan oleh pulpa lembut, yang pada masa yang sama membantu untuk menghilangkan dahaga dan kelaparan. Rupa tidak begitu cantik seperti buah-buahan yang dibawa dari negeri-negeri lain, tetapi rasanya sangat baik.

Papayas dituai dari musim luruh hingga awal Januari. Buahnya sangat besar (sehingga beberapa kilogram) dan mengandungi banyak vitamin. Cemerlang memecahkan lemak dalam badan.

Jambu muncul pada akhir bulan September. Mengandungi pelbagai vitamin dan unsur surih.

Buah-buahan dari kaktus pir berduri dijual. Ia dibawa ke pulau itu pada abad XVIII. Buah ini tidak perlu disentuh tanpa perlindungan tangan, kerana ia sangat tebal. Buahnya dikupas, dan entrailsnya dimakan.

Ladang sawit merentangi seluruh Cyprus. Mereka ditutup dengan beg sehingga burung tidak merosakkan buah. Mereka adalah saiz yang kecil dan berbeza dari yang dibawa masuk dengan sangat manis.

Kita adalah buah yang sama dalam rasa dan struktur ke epal dan pir pada masa yang sama: ia sama seperti renyah, berair dan lazat. Di permukaan buah-buahan terdapat banyak benjolan, dan warna mereka berwarna kuning kehijauan.

Notis yang disertakan untuk pelancong mengandungi amaran bahawa ia dilarang untuk dieksport dari Cyprus. Ini termasuk barang-barang yang diperoleh hasil daripada penggalian atau ditemui di dasar laut, barang-barang antik dan barang seni, burung dan haiwan lain. Senarai ini mengatakan apa-apa mengenai buah-buahan, yang bermaksud bahawa mana-mana daripada mereka boleh dieksport tanpa sekatan.

Sebelum mengambil buah-buahan, mereka perlu dibungkus dengan baik supaya mereka tidak merosot. Di pasaran, anda boleh membeli bekas plastik di mana anda boleh menyimpan makanan semasa penerbangan.

Adalah perlu untuk mengetahui apakah berat bagasi dibenarkan semasa penerbangan. Buah-buahan perlu diambil sebelum keberangkatan, sementara mereka seharusnya tidak matang. Selepas itu, mereka boleh dimasukkan ke dalam tempat yang gelap untuk masak.

Setelah menetap di sebuah hotel, anda perlu mengetahui dari pekerjanya di mana pasar berada. Harga merujuk kepada purata Eropah, dan ia tidak perlu dikira pada harga murah. Pada musim sejuk, harga buah lebih tinggi daripada pada musim panas. Oleh sebab itu, dari awal tahun hingga Mac, buah-buahan yang terbaik dibeli di kedai-kedai, dan dari April hingga Disember - di pasaran.

Di kedai-kedai kecil terdapat beberapa kategori harga untuk setiap produk. Mereka bergantung pada tahap kesegaran buah. Dalam kebanyakan kes, di hadapan pintu masuk adalah kotak-kotak dengan buah-buahan yang telah menurunkan nilai disebabkan oleh fakta bahawa mereka tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, tetapi fakta ini tidak menjejaskan kualiti buah.

Sekiranya berehat oleh laut, minuman dan buah-buahan Adalah lebih baik untuk membawa dibeli lebih awal daripada membeli-belah di tempat jualan kecil di kawasan pantai, kerana harga adalah tinggi. Kehadiran sejumlah besar maklumat mengenai buah-buahan dan sayuran Cyprus akan membolehkan anda untuk mencuba semua yang terbaik dan berguna yang memberikan tanah ini.

Gambaran keseluruhan buah-buahan eksotik yang boleh anda lihat di bawah.