Apa kubis yang baik untuk menyusu?

 Apa kubis yang baik untuk menyusu?

Pelbagai sayur-sayuran mesti ada dalam diet seorang ibu kejururawatan.Walau bagaimanapun, kadang-kadang agak sukar untuk mengetahui yang mana yang selamat. Artikel ini akan membantu anda memahami jenis kubis yang berguna untuk menyusu.

Kebenaran mengenai bahaya dan manfaat

Para saintis di semua negara bersetuju dengan pandangan bahawa penyusuan susu ibu (HB) memastikan perkembangan anak yang baik. Melalui susu ibu, bayi menerima semua nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhannya. Dalam cecair nutrien ini mengandungi vitamin yang menjamin pertumbuhan sel organisma kecil.

Ibu penjagaan pemakanan - agak masalah yang serius. Ibu yang bertanggungjawab yang menyusu bayi mereka faham bahawa ia bergantung kepada pemakanan mereka dan bahan yang akan diterima oleh bayi. Semua hidangan berbahaya yang boleh membahayakan serbuk tidak semestinya dikecualikan daripada diet.

Sayur-sayuran dalam diet ibu-ibu kejururawatan mesti ada semestinya. Kubis tidak dikecualikan. Walau bagaimanapun, pelbagai kubis dan cara dimasak adalah penting ketika membuat menu. Juga, apabila membuat diet yang betul, seorang ibu kejururawatan perlu mengambil kira kehadiran mana-mana penyakit kronik saluran gastrousus pada kedua-dua dia dan bayi.

Kaedah memasak memainkan peranan penting. Jadi, beberapa jenis kubis boleh dimakan segar, sementara yang lain perlu tertakluk kepada rawatan haba. Makan sayur-sayuran yang ditapai semasa tempoh laktasi tidak berbaloi, kerana ia mengandungi banyak asid. Bahan-bahan ini dapat mengaktifkan pengeluaran jus gastrik, yang akhirnya dapat memicu perkembangan gastritis.

Sayur-sayuran yang dilarang dan acar. Makanan ringan sayur ini mengandungi banyak cuka, yang menjengkelkan sel-sel saluran gastrousus. Juga dalam sayur-sayuran jeruk mengandungi banyak garam dan rempah-rempah. Rempah pedas boleh menyebabkan gejala buruk, dan garam menyumbang kepada pengekalan cecair di dalam badan. Penggunaan tomato jeruk dan sayur-sayuran lain adalah yang terbaik untuk sementara waktu selepas HB.

Melahirkan seorang ibu kejururawatan pada bulan pertama kehidupan bayi adalah penting. Pada masa ini, sebagai peraturan, diet adalah yang paling tegar. Sekatan pemakanan seperti itu perlu, kerana sistem pencernaan anak yang baru lahir masih "tidak bersedia" untuk bertemu dengan makanan baru. Pemakanan ibu kejururawatan perlu beransur-ansur berkembang. Jadi, pada bulan ketiga, rebus putih atau kubis putih rebus mungkin sudah termasuk dalam menu seorang wanita dengan HB.

Banyak ibu yang menyusu bertanya-tanya apakah mereka boleh makan salad kubis segar. Doktor mengatakan bahawa setelah makan makanan ringan seperti sayur-sayuran, gejala buruk mungkin muncul. Oleh itu, salad sayuran boleh menimbulkan kemunculan rasa sakit di perut, perasaan limpahan kuat di dalam perut, dan dalam beberapa kes bahkan pembentukan gas yang kuat dan kembung. Seorang kanak-kanak boleh mengalami kolik. Untuk meminimumkan risiko gejala-gejala buruk tersebut, salad kubis putih segar pada bulan-bulan pertama HB adalah yang terbaik untuk tidak digunakan.

Ibu kejururawatan menu termasuk pelbagai hidangan. Oleh itu, ia mestilah mengandungi makanan ringan dan sup sayur-sayuran serta hidangan sampingan yang dibuat daripada sayur-sayuran. Salah satu varian sup, yang boleh disediakan selama 5-6 bulan dari saat permulaan laktasi, adalah sup.

Kubis rebus dalam sup, menyebabkan hampir tidak ada rasa tidak selesa. Dalam kes ini, letakkan daun kubis cincang dalam sup apabila memasak harus sedikit.

Apa jenis sayur-sayuran yang lebih sesuai?

Salah satu jenis sayur-sayuran salib yang dibenarkan yang boleh digunakan oleh ibu yang menyusu adalah brokoli. Banyak yang sudah diketahui tentang faedah kubis ini untuk tubuh wanita. Jadi, sayur-sayuran hijau ini mengandungi banyak protein. Kandungan protein dalam brokoli jauh lebih tinggi daripada kandungan mereka dalam kubis putih.

Kelebihan sayuran ini adalah bahawa ia adalah hypoallergenic. Kes alahan selepas makan brokoli dijumpai, tetapi ini sangat jarang berlaku. Sayuran dan bayi ini boleh diterima dengan baik. Bukan kebetulan bahawa ahli pediatrik di seluruh dunia perhatikan bahawa brokoli boleh dimasukkan ke dalam menu pemakanan seorang anak tahun pertama kehidupan. Sayuran ini sangat baik untuk memberi makan bayi baru lahir.

Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan bahawa beberapa hidangan boleh dibuat dari sayuran ini. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku. Anda boleh membuat sup lazat, kaserol, dan pelbagai makanan ringan dari brokoli. Broccoli puree adalah hiasan sayuran yang sangat baik untuk sebarang hidangan daging atau ikan.

Ramai ibu menyusu mengenal masalah berat badan berlebihan. Biasanya, pound tambahan itu "direkrut" sebelum dilahirkan, dan mereka tetap selepas lahir. Menormalkan berat badan semasa HB dalam sesetengah kes adalah sangat sukar. Doktor menyarankan untuk memasukkan sayur-sayuran dalam diet, kerana kandungan kalori mereka rendah. Sebagai contoh, 100 gram brokoli mengandungi hanya 35 kilokalori. Sayuran kukus adalah hidangan sampingan yang bagus untuk ibu-ibu yang menyusukan yang ingin mendapatkan semula berat badan mereka selepas melahirkan anak.

Semasa HB, ibu kejururawatan dibenarkan makan kembang kol. Sayur-sayuran ini juga menyihatkan dengan sempurna, sementara ia tidak meninggalkan rasa limpahan dalam perut. Kembang kol adalah benar-benar gudang vitamin.

Oleh itu, ia mengandungi:

  • asid askorbik;
  • kalium;
  • sodium;
  • vitamin kumpulan B dan A;
  • fosforus;
  • besi

Cauliflower adalah produk yang berpatutan. Ia boleh dibeli di pasaran dan di kedai atau pasar raya. Dijual juga bunga kembang beku.

Banyak ibu yang menyusukan bertanya kepada doktor mengenai sama ada ia mungkin menggunakan sayur beku semasa penyusuan untuk penyediaan pelbagai hidangan. Sudah tentu, sayur-sayuran ini boleh digunakan. Walau bagaimanapun, apabila memilih periuk kembang beku atau segar, musim tahun harus diambil kira.

Jadi, pada musim panas dan awal musim gugur, apabila kembang kolnya masak dan anda dengan mudah dapat membelinya di pasar atau di kedai, anda harus membeli sayuran segar. Pada musim sejuk, mencari sayur-sayuran yang berkualiti sangat sukar. Dalam kes ini, keutamaan anda adalah lebih baik untuk memberi beku. Daripada jumlah ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang sihat.

Sesetengah wanita mungkin mengalami masalah dengan najis sehari semasa penyusuan. Diet yang baru dan perubahan dalam badan wanita selepas melahirkan dapat mengakibatkan fungsi kontraksi usus diganggu. Perubahan sedemikian menyumbang kepada hakikat bahawa ibu kejururawatan mula mengganggu sembelit. Kerusi menjadi tidak teratur. Bahaya keadaan ini adalah bahawa ia boleh menyebabkan bukan sahaja masalah yang disebut dengan pencernaan, tetapi juga mencetuskan perkembangan penyakit kronik kolon.

Untuk meningkatkan fungsi usus dan menormalkan fungsinya, sayur-sayuran segar harus dimasukkan dalam diet seorang ibu kejururawatan. Pilihan yang sangat baik adalah salad yang dibuat dari kubis Cina dan wortel.

Sekiranya dikehendaki, tambah beberapa timun segar yang dicincang untuk salad. Tetapi dari penambahan bawang segar yang harum dalam salad dengan HB harus ditinggalkan, kerana ini dapat menyebabkan penampilan gejala yang tidak diingini.

Kubis Beijing (salad) adalah salah satu sayuran yang boleh digunakan oleh wanita semasa menyusu. Bagaimanapun, apabila digunakan, pastikan anda ingat tentang langkah itu. Jadi, pada mulanya anda hanya perlu beberapa sudu salad sayur-sayuran seperti itu. Pada masa yang sama adalah perlu untuk mengesan kesihatan bayi. Sekiranya serbuk tidak kelihatan kembung dalam perut atau kolik, maka jumlah salad sayur-sayuran boleh meningkat secara beransur-ansur.

Ia tidak dikecualikan semasa laktasi dan kelp (kale laut). Walau bagaimanapun, doktor menasihatkan ibu-ibu menyusukan agar tidak tergesa-gesa untuk memperkenalkan produk ini ke dalam diet mereka. Sudah tentu, ia kaya dengan mineral, termasuk iodin dan fosforus.Walau bagaimanapun, kemasukan rumpai laut dalam menu pada permulaan laktasi boleh membawa kepada kemunculan gejala alergi.

Sebelum memasukkan rumput laut ini dalam diet, seorang ibu kejururawatan harus selalu berjumpa doktor. Anda juga harus berbincang dengan spesialis istilah apabila anda boleh menambah salad rumpai laut ke menu.

Syarat Penggunaan

Penyusuan susu ibu perlu dimulakan dengan teliti. Pada bulan-bulan pertama sejak awal penyusuan, menu pemakanan ibu penjagaan tetap agak terhad. Walau bagaimanapun, dalam diet anda boleh memasukkan sup sayuran, dimasak dengan penambahan kembang kol. Hidangan ini bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga sihat.

Menu ibu kejururawatan tidak boleh termasuk hidangan yang termasuk pelbagai ramuan. Semakin banyak produk dimakan dalam satu hidangan, semakin sukar untuk mengesan salah satu daripada mereka mempunyai gejala buruk.

Simptom yang sangat berbahaya yang boleh diwujudkan dalam bayi adalah ruam alahan. Ia boleh muncul dalam masa beberapa jam selepas alergen memasuki badan kanak-kanak. Itulah sebabnya ahli pediatrik sangat mengesyorkan bapa dan ibu untuk memantau keadaan kulit anak mereka semasa menyusu. Jadi, jika ruam gatal-gatal merah tiba-tiba muncul pada serbuk serbuk, maka dalam hal ini anda harus segera tunjukkan kepada ahli pediatrik. Dalam keadaan ini, doktor akan membantu memahami apa jenis makanan yang boleh mencetuskan gejala sedemikian.

Kembang kol atau brokoli adalah sayur-sayuran "selamat" yang boleh dimasukkan dalam diet seorang ibu yang menyusu. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah kes dan selepas penggunaannya, bayi mungkin mengalami gejala buruk.

Untuk meminimumkan risiko mewujudkan manifestasi yang tidak diingini, penting untuk mengingati peraturan kesederhanaan semasa penyusuan. Untuk melakukan ini, ibu kejururawatan yang asal hanya menggunakan beberapa sudu hidangan yang mengandungi kembang kol atau brokoli, dan menilai kesejahteraan kanak-kanak. Sekiranya bayi itu terasa baik, kulitnya bersih, dan kerusi tidak pecah, maka dalam hal ini secara beransur-ansur jumlah sayuran dapat ditingkatkan. Sekiranya kanak-kanak mempunyai najis cecair yang kuat atau suhu tubuh yang lebih tinggi, dan dia menjadi sangat rapuh, maka dalam keadaan sedemikian, penggunaan kubis harus ditinggalkan seketika dan anda harus berunding dengan doktor anda.

Semasa HB, ibu-ibu kejururawatan juga perlu mengetahui bagaimana untuk menyediakan makanan. Oleh itu, terdapat hidangan masak rebus yang lebih baik. Juga, sayur-sayuran boleh dibakar. Kembang kol dengan kaserol ayam adalah pilihan yang baik untuk makan tengah hari yang hangat. Anda tidak boleh menggoreng kembang kol atau brokoli, kerana ini boleh memburukkan laktasi.

Resipi

Kembang kol boleh dimasak sup lazat dan sihat. Ia sesuai untuk makan tengahari, tetapi jika anda mahukan hidangan seperti itu boleh dimakan untuk makan malam. Untuk sup sayur-sayuran memasak perlu:

  • kentang - 2 buah;
  • perbungaan kolum (saiz sederhana) - 4-6 pcs;
  • lobak merah - ½ pcs;
  • air - 1.5 liter;
  • garam - secukup rasa.

Sayur-sayuran perlu dibasuh dengan baik dan dikeringkan. Kentang dan kembang kol harus dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Beri lobak merah. Air mesti dicurahkan ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur.

Selepas mendidih, anda perlu meletakkan kentang cincang dan wortel di dalam air dan rebus selama 10-15 minit. Selepas itu, kembang kol yang dicincang hendaklah dimasukkan ke dalam sup sayur dan masak selama 6-8 minit lagi. Hidangan yang siap mesti diasinkan untuk dirasakan dan boleh disampaikan. Anda boleh berkhidmat sup ini dengan keropok bijirin penuh atau, jika dikehendaki, tambahkan sedikit daging ayam yang sudah matang terlebih dahulu.

Anda boleh mempelbagaikan menu dan hidangan yang terbuat dari brokoli. Oleh itu, sayuran ini sesuai untuk membuat salad lazat. Untuk memasak hidangan ini, ambil:

  • brokoli - ½ saiz sederhana kepala;
  • daging ayam belanda - 100-150 gr.;
  • kentang - 1 pc.;
  • garam - secukup rasa;
  • beberapa minyak sayuran (untuk mengisi minyak).

Brokoli, daging ayam belanda dan kentang perlu direbus terlebih dahulu. Ini dilakukan secara biasa. Seterusnya, bahan-bahan yang dimasak mesti disejukkan dan dipotong.

Lebih baik bahawa dalam salad semua kepingan adalah kira-kira saiz yang sama. Salad siap mesti diisi dengan minyak sayur dan garam sedikit.

Dr Komarovsky akan memberitahu anda mengenai pemakanan yang betul ibu mengandung dalam video seterusnya.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang