Braised sauerkraut: bagaimana memasak, pelbagai pilihan untuk hidangan

 Braised sauerkraut: bagaimana memasak, pelbagai pilihan untuk hidangan

Braised sauerkraut dianggap sebagai salah satu hidangan sampingan tradisional di negara kita.Ia mempunyai rasa masam yang asli, berjalan lancar dengan apa-apa jenis daging dan mudah disediakan. Kubis digunakan sebagai hidangan sampingan dan sebagai hidangan sayuran yang berasingan. Yang terakhir ini sangat menyenangkan para penganut makanan dan vegetarian yang sihat.

Ciri-ciri dan sifat

Stewed sauerkraut boleh didapati di meja makan keluarga dari banyak negara - Rusia, Jerman, Ukraine, Czech dan Poland lebih suka hidangan ini bersahaja. Sudah tentu, penduduk setiap negara, dan kadang-kadang bandar, menambah "zest" tertentu kepada resipi utama. Sebagai contoh, di Jerman adalah adat untuk menggabungkan hidangan sampingan ini dengan perut daging babi, dan di Poland - dengan pelbagai jenis daging. Penduduk Republik Czech digunakan untuk memasak sayuran dengan penambahan prun dan pelbagai rempah-rempah, dan di Ukraine sangat bagus untuk menggabungkannya dengan krim masam. Perlu menambah bahawa dalam masakan Poland, hidangan itu dinamakan bigos, sup ikan Rusia biasa.

Braised sauerkraut, tanpa mengira kaedah penyediaan, selalu berubah dengan enak dan sihat. Banyaknya vitamin yang terdapat di dalamnya terutama membantu musim sejuk. Akhirnya, ia menyediakan dengan cepat dan merupakan salah satu produk yang paling berpatutan, jadi sesiapa sahaja yang mempunyai tahap pendapatan mampu membakar kubis.

Ia juga perlu menambah bahawa hidangan ini juga rendah kalori. Jika anda mengambil pelbagai yang paling mudah, yang terdiri daripada kubis itu sendiri, bawang, wortel, pes tomato, minyak sayuran dan rempah-rempah, maka nilai pemakanan 100 gram akan hanya 30.4 kilokalori. Memandangkan hidangan khas mengandungi hanya lebih daripada 200 gram, maka kandungan kalori makan tengah hari atau makan malam adalah 65.9 kilocalories, yang merupakan angka yang sangat kecil. Kubis mengandungi serat yang cukup - bahan yang sangat berguna yang menghilangkan toksin, keretakan dan bahan lain yang tidak diperlukan dari badan.

Jika anda menggunakan sayur-sayuran ini secara teratur, anda boleh menyesuaikan kerja saluran pencernaan, mengekalkan kelancaran jantung dan menghilangkan simpanan berbahaya dari dinding saluran darah. Akhirnya, hidangan dari produk ini menindas rasa lapar untuk masa yang lama, yang pastinya akan menjadi pemakanan.

Apa yang digabungkan?

Kubis tebal digabungkan dengan hampir apa saja: dengan pelbagai jenis daging, kentang atau cendawan. Ia boleh dimasak dengan sosej atau sosej, dan kemudian anda akan mempunyai makanan istimewa Soviet yang lazimnya dikenali ramai dari zaman kanak-kanak. Di samping itu, anda boleh memisahkan sauerkraut secara berasingan, secara berasingan segar, dan kemudian campuran kedua-dua jenis sayur-sayuran ini - ia akan menjadi tidak lazat dan sangat menyelerakan.

Apabila hidangan dimasak di dalam jawatan, ia biasanya dibersihkan di dalam air dan dengan jumlah minimum rempah. Jika anda memerlukan rasa yang lebih cerah, perayaan, maka anda boleh bereksperimen dengan perisa, dan menambah sos yang berbeza - apa-apa, bergantung pada pilihan rasa dan fantasi.

Eksperimen selalu dialu-alukan - anda boleh rebus kubis dengan daging babi, ayam, beras, daging cincang, lobak merah, dan sayur-sayuran lain. Di samping itu, ia boleh dimasak dalam kuah, wain, bir atau mana-mana sos eksotik. Perubahan lean, sesuai untuk pemakanan, secara semulajadi, merapikan tanpa keterlaluan.

Kubis boleh diletakkan di atas lemak babi. Daging dipotong dalam saiz kecil dan cair dalam kuali, dan anda perlu mencapai "ketelusan", kemudian zazharka ditambah dan semuanya semuanya sesuai dengan algoritma biasa.

Kubis, dimasak mengikut resipi yang paling sederhana, ternyata agak luar biasa - rasanya sedikit pedas dan masam, yang merupakan hasil penapaian. Tetapi jika anda menggabungkannya dengan panggang tradisional, yang terdiri daripada wortel, bawang dan tomato, maka keadaannya akan seimbang.

Rempah-rempah dan rias yang pelbagai memberikan kelengkapan dan meletakkan aksen asal.

Resipi popular

Terdapat pelbagai variasi yang menarik dalam memasak sauerkraut rebus.Mereka berbeza bukan sahaja di negara-negara dan penempatan yang lebih kecil, tetapi juga di rumah tangga - hampir setiap tuan rumah mempunyai kaedah mereka sendiri.

Klasik

Untuk memasak tradisional dan paling mudah memasak sauerkraut dalam periuk, anda akan memerlukan kubis masam, beberapa bawang, beberapa wortel, pes tomato, garam dan gula, rempah-rempah, minyak bunga matahari dan air mendidih, yang boleh digantikan dengan sup daging atau sayur-sayuran. Kubis diperas, jika perlu, potong dan dihantar ke kuali, di mana minyak sudah dipanaskan. Segala-galanya dituangkan dengan sup, tudung ditutup, dan api tengah dinyalakan.

Di atas dapur, hidangan itu perlu kira-kira 45 minit, jadi proses itu mesti dipantau, dan jika air itu menguap, segera tuangkan yang baru.

Bawang dan wortel dicincang halus (wortel dapat parut) dan goreng dalam kuali di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Pes tomat dan rempah juga dihantar ke sana, dan segala-galanya dibakar selama 5 minit. 10 minit sebelum akhir rebus kubis, siap zazharki dimasukkan ke dalam kuali. Bersama-sama mereka perlu rebus selama 10 minit, dan pada ketika ini anda perlu menambah daun telur.

Secara pilihan, anda juga boleh goreng tepung sedikit di dalam minyak, dan kemudian masukkannya ke kubis. Segala-galanya bercampur-campur, contoh pertama berlaku dan, jika perlu, ia asin, paprika atau sugared. Kubis perlu berdiri tanpa penutup selama beberapa minit, dan selepas api anda boleh mematikannya. Sayuran siap dibentangkan di atas pinggan, dihiasi dengan sayur-sayuran segar dan disajikan di atas meja.

Jika ada bekalan sosej di dalam peti sejuk, maka mereka boleh mempelbagaikan hidangan sayuran - ia akan sangat enak. Kaedah penyediaan adalah sama, tetapi untuk kemudahan, anda boleh rebus zazharku dari bawang, lobak merah dan pasta tomato dan kubis itu sendiri dalam bekas yang sama. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak ke dalam kuali dan bawang mula masak. Sebaik sahaja ia menjadi emas, kubis diletakkan di sana. Segala-galanya bercampur dan dibiarkan bersendirian selama kira-kira 15 minit. Kemudian rempah, pasta tomat ditambah, dan tudung ditutup lagi. Sementara itu, sosej dipotong bulatan dan goreng dalam kuali lain sehingga coklat keemasan. 5 minit sebelum habis kubis kubis, mereka pergi ke dia dan campurkan. Pada wasiat akan disajikan dengan kentang tumbuk.

Sesetengah orang lebih suka menggabungkan sauerkraut rebus dengan cendawan dan krim masam. Yang terakhir boleh menjadi apa-apa, tetapi ideal - hutan. Pertama, potong cendawan dihantar ke kuali, yang digoreng selama 3 minit, dan kemudian direbus di bawah tudung selama 5 minit. Pada langkah seterusnya, bawang akan dihantar ke kuali yang sama, yang dicampur dengan cendawan. Hampir segera pergi ke sana dan kubis. Semua ditaburi dengan rempah dan kicap. Campuran digoreng tanpa tutup selama beberapa minit, dan kemudian ditambah dengan krim masam. Segala-galanya lagi bercampur dan ditutup dengan kuali. Hidangkan hidangan itu kira-kira setengah jam. Mendekati akhir memasak, anda boleh menambah herba segar.

Resipi kubis di Czech kelihatan sangat penasaran. Hidangan asli ini memerlukan kubis, epal, prun, mentega, bawang, gula dan rempah pelbagai: anise, ulas, lada merah dan hitam dan lain-lain. Prun terlebih dahulu dibasuh dan disimpan dalam air selama 30 minit. Pada masa ini, anda boleh mengupas dan memotong bawang dan goreng dalam mentega. Selepas kubis dengan gula ditambah kepada bawang, semuanya dipenuhi dengan air dan dihantar ke rebusan di atas api yang rendah.

Pada peringkat seterusnya, yang berlaku selepas 30 minit, prun ditambah pada hidangan, dan selepas 20 epal lain, yang sudah dipotong menjadi jalur, dan rempah-rempah secukupnya.

Sauerkraut yang dibakar dengan kentang sering disediakan sebagai hidangan sampingan untuk sesuatu daging. Semasa siaran, ia boleh digunakan sebagai hidangan berasingan.Untuk memasak, anda perlu memasak sauerkraut, beberapa kentang, wortel tradisional dengan bawang, mentega, di mana semuanya akan digoreng, gula, garam dan rempah. Kentang dimasak sebelum bersalin. Kemudian kulitnya dibuang, dan sayuran dipotong menjadi kiub kecil atau sebagai kayu ketebalan sederhana. Bawang dan wortel dikupas, bawang cincang halus, dan wortel disapu pada parut.

Minyak itu dipanaskan pada api untuk mendidih, bawang dan lobak merah dihantar ke sana. Panggang dimasak selama lima minit, sehingga bawang emas. Kubis asam dibasuh dan dicampur dengan sayur-sayuran dalam grater. Goreng semuanya bersama selama 10 atau 15 minit. Sudu kentang yang telah dihiris ditambah kepada campuran. Segala-galanya ditaburi dengan rempah dan gula, dicampur dan direbus selama 10 minit.

Anda juga boleh menambah daun telur dengan kentang di dalam piring, dan pada peringkat terakhir, apabila tiba masanya untuk dibakar, tuangkan dengan adunan saus tomat atau tomato. Segala-galanya dihiasi dengan sayur-sayuran yang biasanya segar.

Sesetengah memilih untuk memasak sauerkraut dengan tomato dan krim masam. Segala-galanya berlaku mengikut algoritma yang biasa, hanya 5 minit sebelum akhir pelindapkejutan, krim masam ditambah pada kuali kubis atau rebus.

Brait sauerkraut dalam bahasa Jerman biasanya disediakan dengan daging: daging cincang, goulash, buku tradisional daging babi atau jenis lain. Sangat mudah menyesuaikan diri dan mengulangi resipi asing di rumah. Untuk menyediakan makanan seperti ini, anda perlu kubis, daging (ada yang sesuai, tidak kira sama ada daging babi, daging lembu atau kambing), bawang, pasta tomato, gula, rempah-rempah, minyak sayuran dan bahan-bahan tradisional lain.

Dagingnya dicincang kasar dan goreng dengan bawang cincin separuh selama 10 minit. Selepas kubis ditambah, semuanya dipenuhi dengan air panas, dicampur dan direbus selama satu jam. Dalam kes ini, bukan air, sup akan menjadi baik, contohnya, daging. Kemudian paste tomato ditambah dan segala-galanya dicampur dan direbus selama setengah jam.

Sekiranya ada keinginan untuk memasak hidangan Jerman asal, maka anda perlu melakukan perkara berikut: membeli sauerkraut tanpa wortel, bacon, zaitun atau minyak sayuran, 2 bawang, epal, jintan dan jintan juniper. Kubis dibebaskan daripada air garam dan, jika perlu, dibasuh. Lemak dipotong menjadi jalur, bawang dalam cincin separuh, dan kedua-dua bahan dihantar ke kuali, yang sudah berminyak. Produk digoreng sehingga warna "caramel" lembut muncul. Kubis digabungkan dengan rempah dan campuran. Selama 10 minit dia berdiri di atas api, dan kemudian anda boleh mengisi dengan air. Quenching berterusan selama 15 minit. Akhirnya, pada akhirnya terdapat masa untuk irisan epal dan buah beri, dengan lemak babi dan kubis akan menderita selama 10 minit. Dilengkapi dengan hidangan sampingan sosej tradisional.

Terdapat satu lagi resipi kubis yang luar biasa dalam bahasa Jerman. Pertama sekali, kubis masam dengan cranberry, daging kambing atau lemak lemak, bawang biru, jus epal segar, plum biru atau plum ceri, buah juniper, epal kecil dan rempah dibeli. Pada masa yang diperlukan kira-kira satu jam untuk menyediakan hidangan yang seolah-olah besar. Lemak cair, di mana kubis dan bawang dibentangkan. Plum dikupas, kemudian tulangnya dibuang dan buah digosok pada penyaring. Apple memarut. Buah siap juga ditambah kepada bekas di atas pinggan. Bersama-sama mereka perlu memakan selama 10 minit, selepas itu jus epal akan dituangkan. Pelindapkejutan terus sampai kubis menjadi lembut sederhana - diperlukan untuk menentukan rasa.

Pencinta daging akan menyukai sayur-sayuran yang dimasak dengan ayam. Makanan istimewa ini hanya disediakan, dan semua komponennya boleh diakses. Komposisi hidangan adalah standard, satu-satunya inovasi adalah fillet ayam dan bawang putih. Filem dan kulit dikeluarkan dari burung, maka sekeping dibilas di bawah air dan dikeringkan dengan serbet.Kemudian fillet dipotong dalam kepingan kecil dan goreng dalam mentega.

Bawang putih ditambah 5 minit sebelum berakhirnya pelindapkejutan. Sebelum ini, ia harus dicincang halus atau dilewatkan melalui akhbar.

Masak sayuran dan daging babi. Selain bahan-bahan biasa, komposisinya termasuk bawang putih, daging babi dan daun bay. Selepas memproses kubis dari garam, daging dipotong menjadi kiub kecil atau jalur. Mentega dipanaskan dalam kuali, daging babi dan rempah-rempah diletakkan di sana, dan semua ini direbus selama 20 minit di bawah tudung.

Kemudian bawang ditambah kepada campuran - kali ini dipotong menjadi kiub, dan 15 minit lagi rawatan panas berlaku. Akhirnya, kubis dimuatkan ke dalam bekas dan dituangkan dengan pes tomato. Rempah, daun bay, gula ditambah dan terputus selama 30 minit. Selepas itu, ia masih menambah pasli dan dill segar, bawang putih dan dalam 10 minit memanggil setiap orang ke meja.

Kita juga harus menceritakan tentang hidangan tradisional Poland yang dipanggil bigos, yang terdiri daripada sauerkraut dan daging rebus. Mengikut peraturan, anda perlu memasaknya selama tiga hari dan rebus bahan-bahan selama 1.5 jam sehari - ini adalah satu-satunya cara untuk mencapai rasa yang tidak dapat dilupakan dan bau. Pork secara tradisinya dipilih untuk bigos, walaupun mungkin untuk bereksperimen dengan jenis daging lain, serta daging asap. Kemudian anda akan memerlukan lemak cair untuk memanggang, bawang, beberapa sudu nasi, sauerkraut, krim masam, bawang putih, dill segar dan pasli dan, tentu saja, pelbagai rempah.

Babi untuk kelembutan perlu diproses dalam penggiling daging. Kerja awal dijalankan dengan nasi - ia dibersihkan daripada serpihan dan biji-biji yang rosak, dibasuh di bawah air dan dikeringkan. Bawang itu dikupas, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil dan digoreng bersama dengan nasi hingga yang berwarna coklat keemasan. Lagipun, ia dituangkan dengan air atau sup daging, ditutupi dengan tudung dan dihantar ke rebus sehingga dimasak sepenuhnya.

Di peringkat seterusnya, perlu mencampurkan nasi yang sudah disejukkan dengan daging, telur dan rempah tanah, misalnya, lada hitam dan ketumbar. Pada masa ini, bawang lain digoreng dengan lemak, juga dicincang halus, dicampur dengan sauerkraut, ditaburi dengan rempah dan dihantar ke api. Bola-bola berbentuk bola bakar dengan nasi dan diletakkan di kubis - mereka harus dibakar di barata. Bola mesti dihidupkan secara berkala, tetapi ini mesti dilakukan dengan teliti, kerana ia boleh runtuh.

Apabila hidangan sudah siap, ia ditambah dengan krim masam dan bawang putih, melalui media dan dicampur dengan garam. Hidangkannya disyorkan panas dan ditaburi dengan herba segar.

Dalam periuk perlahan

Hari ini, apabila kebanyakan orang perlu menjimatkan masa, resipi untuk multicookers menjadi relevan. Ada semacam rebus untuk sauerkraut. Untuk kreativiti masakan perlu menyediakan kubis, fillet ayam, sosis salai, pes tomato dan / atau tomato, bawang, minyak air dan sayuran.

Fillet diproses dengan betul: dicuci, kering dan potong. Sayuran juga disediakan: bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin separuh, dan tomato dipotong menjadi kepingan. Dalam periuk perlahan, mod "Baking" dipilih, minyak sayur dicurahkan ke dalamnya dan bawang goreng. Selepas ayam, tomato ditambah, dan pemprosesan berterusan. Selepas meletakkan sauerkraut, pasta tomato, sosis salai dan semua dicampur dengan baik. Akhirnya, perlu mengisi campuran dengan air dan menukar mod ke "Pilaf". Masa pameran adalah 1.5 jam, dan selepas tempoh tertentu hidangan boleh disampaikan.

Anda boleh memasak hidangan ini dalam mod lain, contohnya, "Quenching" (hanya mengambil masa 40 minit) atau "Buckwheat".

Satu-satunya peraturan yang sentiasa wajib adalah untuk menambahkan air secara berkala supaya sayur-sayuran tidak berubah menjadi terlalu kering. Juga harus diingat bahawa resipi memasak dalam periuk perlahan sesuai dengan resipi memasak di dalam ketuhar.

Cooker perlahan adalah unit yang sangat mudah, di mana anda boleh dengan cepat memasak hidangan yang biasa dan mendapatkan hasil yang tidak dijangka. Ini boleh dikatakan mengenai kubis rebus dengan sosej. Untuk penyediaan hidangan Soviet ini dengan sentuhan moden, anda perlu sudu kubis, sosej (krim, dengan keju atau rasa masakan lain), kepala bawang, minyak masak, herba segar (basil, dill, parsley), rempah ratus, gula dan garam. Pada waktu itu makanan akan dimasak selama kira-kira satu jam.

Pertama sekali, keasidan berlebihan kubis dihapuskan - ia dibasuh di bawah air sejuk. Seterusnya dalam kuali dengan bahagian bawah tebal, sebaiknya diperbuat daripada besi tuang, sosis digoreng ke warna emas yang ringan. Selepas mereka pergi bersama kubis dalam periuk perlahan. Bawang dikupas, dipotong menjadi kiub kecil dan juga masuk ke dalam peranti. Mesin termasuk dalam mod "Membakar" selama 20 minit. Selepas masa yang diperuntukkan, anda harus membuka tudung, letakkan garam dan rempah di dalamnya, campurkan semuanya dan teruskan memasak dalam mod "Quenching". Fasa terakhir juga harus berlangsung selama 20 minit. Akhirnya, selepas mematikan multicooker, hidangan itu ditaburi dengan dill, pasli dan kemangi dan dihidangkan di atas meja.

Dalam ketuhar

Jika tidak ada multicooker, tetapi ada keinginan untuk memasak sauerkraut rebus entah bagaimana berbeza, maka anda boleh menggunakan oven. Di dalamnya kelezatan kurang kalori, kurang usaha diperlukan, tetapi untuk mendapatkan hasil kualitatif yang sama. Di dalam ketuhar, kubis akan dimasak dalam bekas tanah liat atau seramik yang mempunyai sisi yang tinggi.

Di bahagian bawah tangki itu, masukkan bawang merah dan lobak yang telah dikupas dan dicincang. Kemudian kubis yang dibasuh dari garam air menggabungkannya. Segala-galanya dicampurkan dan ditambah dengan pes tomato atau saus tomat, sekeping kecil mentega (pada dasarnya, sesuai dan sayuran) dan rempah-rempah. Cumin adalah tambahan pedas, sebagai contoh. Akhirnya, semuanya dipenuhi dengan air, dan sayur-sayuran tidak boleh kekal di permukaan, ditutup rapat dengan tudung dan diletakkan di dalam ketuhar.

Pre-oven harus dipanaskan hingga 180 darjah. Satu jam kemudian, makanan istimewa yang sedia ada boleh diperolehi dan menghiburkan orang yang anda sayangi.

Petua berguna

Untuk jangka panjang kewujudan hidangan ini, suri rumah telah mengumpulkan sejumlah tip berguna yang berguna untuk membantu menyediakan sayur-sayuran dengan cara yang terbaik. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:

  • Sebelum memakan ubi jalar, pastikan rasa untuk menentukan tahap keasidan. Sekiranya rasa itu tajam dan asid perlu dikeluarkan, maka sayur-sayuran akan dibilas di bawah air sejuk. Sekiranya kaedah ini tidak membantu, anda perlu mendidih sayuran dalam air biasa selama 10 hingga 15 minit. Jika asid boleh diterima, maka hanya buang kubis menjadi colander untuk menumpuk seluruh air garam.
  • Jika produk itu masam dalam kepingan atau keseluruhan yang besar, maka memadamkannya adalah disyorkan untuk memotongnya menjadi yang lebih kecil, yang mudah diambil dengan garpu.
  • Sebelum memasak, kubis masam semestinya ditekan dari jus.
  • Sering kali sayur-sayuran ini masam dengan buah atau sayuran, seperti wortel, jadi tidak perlu "menduplikasi" sayur-sayuran untuk rebusan. Sekiranya kubis itu "bersih," ia adalah lazim untuk menambah beberapa lobak merah dan mentol, dipanggang dengan api kecil selama 5 minit.

Sekiranya anda mengendalikan prosedur sedemikian sebagai membasuh pinggan mangkuk dari air garam, hidangan boleh menjadi asin. Adalah disyorkan untuk menambah rempah ini hanya pada hujung pelindapkejutan.

  • Peroksida sauerkraut menanam semula beberapa minit yang dibelanjakan dalam air mendidih.
  • Semasa memasak, untuk mengelakkan pembakaran, adalah perlu untuk menambahkan cecair secara berkala. Ini boleh jadi jus air atau jus tomato. Di samping itu, kesan sampingan ini akan meningkatkan juiciness sayur-sayuran.
  • Untuk "mengimbangi" masam, anda boleh menambah sedikit gula - satu sudu.
  • Percubaan dengan rempah-rempah, baik dengan klasik (carnation, caraway, lada merah), dan luar biasa (kunyit, ketumbar) dialu-alukan.
  • Hidangan kelembutan akan menambah pelindapkejutan dalam krim atau krim masam.
  • Jika anda "siram" kubis dengan tepung, rasa akan menjadi lebih "mendalam" dan hidangan akan lebih tebal.
  • Hidangan ini akan memerlukan sama ada periuk dengan dinding tebal atau kuali untuk pilaf. Jadi kandungannya tidak terbakar, tetapi ternyata lezat dan harum.

Dalam kes apabila bau kubis semasa memasak menyebabkan emosi yang tidak menyenangkan, adalah disyorkan untuk meletakkan sekeping kering roti rai dalam kuali atau kuali. Ia diletakkan di dalam pada awal memasak, dan pada akhirnya dikeluarkan.

  • Untuk pasta tomato zazharki biasanya dipilih. Walau bagaimanapun, pengganti setara akan menjadi sos tomato, dan juga saus tomat, kira-kira 100 gram. Ia juga betul untuk menggunakan tomato segar atau dalam tin, membasahi mereka, mengeluarkan kulit dan memotong kiub kecil.
  • Jika kubis dimasak dengan daging berlemak, kemudian menambah jintan adalah idea yang baik.
  • Tidak boleh anda memasak hidangan di kuali yang diperbuat daripada aluminium. Logam ini dalam persekitaran berasid, yang menghasilkan kubis, akan mula menghasilkan sebatian berbahaya.
  • Semakin besar sayuran potong, semakin sedikit vitamin dan nutrien mereka hilang dalam proses pemadaman.
  • Kubis air selalu dituangkan supaya ia menyembunyikannya.

Lihat di bawah untuk salah satu resipi untuk membuat rebusan sauerkraut.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang