Penerangan dan penanaman pelbagai kentang "Rozara"

 Penerangan dan penanaman jenis kentang Rozara

Varieti kentang "Rosara" dibiakkan oleh saintis Jerman pada tahun 90-an. abad yang lalu dan secara literal dalam beberapa tahun datang ke pasaran makanan domestik.Kentang ini sangat biasa di banyak negara di dunia. Untuk masa yang lama, "Rosara" mengekalkan kepimpinan dalam jualan, walaupun persaingan dari spesies dan varieti baru.

Ciri khas

Kelebihan varieti "Rozara" dihargai oleh banyak tukang kebun dan tukang kebun - kentang yang tidak bersahaja ini boleh ditanam di zon iklim yang paling pelbagai. "Rosaru" dibezakan dengan pematangan awal, hasil tinggi yang konsisten dan rasa yang luar biasa. Kelebihan penting ialah penentangan terhadap pelbagai penyakit kentang ini.

Dari saat menanam benih untuk mendapatkan tanaman penuh ubi matang, 60-70 hari pas. Penuaian boleh dilakukan pada akhir bulan Ogos, manakala sehingga 24 umbi boleh dituai dari setiap belukar, berat setiap buah adalah 100-150 g. Oleh itu, sehingga 3.5 kg kentang yang kuat dan lazat boleh didapati dari setiap belukar.

Warna ubi berwarna merah jambu, menjadikannya mudah untuk membezakan antara jenis lain. Bentuk tuber adalah bujur, dimensi adalah sama, pada kulit terdapat sedikit kekasaran. Mata adalah cetek dan sangat kecil, daging dibedakan oleh warna kuning pucat. Semen kentang "Rosara" sangat padat - mereka pendek dan tidak meluas. Mekar ungu dengan stamens kuning yang kaya. Daun bilah ovoid, warna - hijau gelap.

Kepopularan pelbagai adalah disebabkan oleh banyak kelebihannya:

  • Penyesuaian tinggi - kentang ini boleh ditanam bukan sahaja di selatan Rusia, tetapi juga di kawasan lain, kecuali di utara. Pelbagai ini tidak takut dengan kemarau, kentang itu berjaya tumbuh dan berkembang dalam keadaan suhu tinggi di bawah sinaran matahari yang terik.
  • Precocity. Tukang kebun di bahagian tengah Rusia jarang berfikir tentang berapa lama akarnya sudah masak, tetapi di Urals dan Siberia mana-mana penduduk musim panas memahami bahawa ia adalah lebih menguntungkan untuk menanam varieti masak awal, kerana di daerah mereka musim panas dan musim luruh tidak selalu datang dalam tarikh kalendar mereka. Itulah sebabnya dalam keadaan iklim yang tidak stabil, menanam varieti matang matang sering membawa kepada hakikat bahawa ubi semata-mata tidak mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya cuaca sejuk.
  • Hasil yang baik. "Rosara" dibezakan oleh fakta bahawa ia mempunyai banyak buah-buahan untuk masa yang lama. Selalunya, 2-2.5 kg kentang dituai dari setiap belukar, tetapi dalam keadaan penjagaan yang baik penunjuk ini boleh menjadi lebih tinggi.
  • Great keeping quality. Sekurang-kurangnya 90% buah-buahan mempunyai persembahan yang sangat baik, menahan pengangkutan dan penyimpanan yang berpanjangan. Itulah sebabnya varieti dipilih bukan sahaja oleh penduduk musim panas untuk kegunaan peribadi, tetapi juga oleh syarikat agro-industri besar yang menanam kentang untuk dijual. Sekiranya keadaan simpanan sesuai dengan standard, maka buah-buahan disimpan dalam bilik kering pada suhu +2. +5 darjah, kerosakan tidak melebihi 2%. Dan dari segi ruang bawah tanah dan bilik bawah tanah yang tipikal, angka ini tidak melebihi 10%.
  • Rasa yang baik. Kentang "Rosara" dicirikan oleh rasa yang menyenangkan, pakar menganggarkan ia pada 4.5 pada skala 5 mata.

Kentang disyorkan untuk mendidih dan membakar. Ia digunakan untuk membuat sup, serta hidangan utama dan salad sayur-sayuran.

Walau bagaimanapun, ia bukan tanpa kelemahan:

  • kentang mempunyai rintangan yang lemah terhadap larut petir;
  • semak merangkak ke arah yang berbeza;
  • gred tidak sesuai untuk menggoreng.

Rasa

Faktor terpenting yang mempengaruhi kelaziman varieti kentang, seperti sayur-sayuran lain, adalah ciri-ciri rasa. Ini tidak menghairankan, kerana kentang ditanam untuk dimakan, dan semua orang mahu makan yang lazat.

"Rosara" sangat lazat, lembut dan lembut, dan pulpa tidak berair. Pada masa yang sama, terima kasih kepada warna kuning, kedua-dua kentang rebus dan kentang tumbuk kelihatan sangat menarik.Adalah sangat penting bahawa apabila memasak ubi tidak mendidih lembut, oleh itu ia sering digunakan untuk membuat salad, apabila buah rebus dipotong menjadi kiub kecil atau parut.

Ketiadaan kanji dianggap sebagai kualiti yang sangat berharga, berkat hidangan yang berlebihan dalam kemanisan dan kedekatan, dan di samping itu, memungkinkan orang ramai untuk diet dan anak-anak makan kentang.

Pendaratan

Walaupun kualiti kentang Rosara yang luar biasa, rasa dan peningkatan hasil varieti kekal tidak berubah semasa pembiakan vegetatif selama 4-6 tahun, dari masa ke masa mana-mana tanah sangat berkurangan, mikroorganisma patogen dan spora kulat berkembang di dalamnya.

Ini menjadikannya mustahil untuk mengekalkan hasil tanaman dan keselamatan ubi di tahap yang sesuai, walaupun dengan penjagaan yang terbaik.

Sudah tentu, di kedai-kedai khas pada bila-bila masa anda boleh membeli ubi baru, tetapi terdapat bahan penanaman varieti ini tidak murah. Ini amat ketara jika ia perlu untuk menggantikan ubi penanaman sepenuhnya dan membeli yang baru dalam kuantiti yang banyak.

Dalam kes ini, penanaman ubi dari benih akan menjadi jalan yang baik, namun proses ini agak panjang - ia membentang selama dua tahun. Adalah penting untuk mengingati perkara ini dan untuk membeli pembelian biji terlebih dahulu. Dalam kes ini, mendapatkan bahan baru untuk penanaman akan lebih murah.

Di samping harga yang rendah, kaedah ini mempunyai banyak kelebihan lain:

  • Keyakinan terhadap kualiti kentang yang tinggi - tidak setiap tukang kebun yang membeli kentang di pasaran boleh "mengenali dengan tepat" varietasnya dan membezakan superelite (yang termasuk "Rosara") dari kentang merah kecil biasa.
  • Mengekalkan percambahan benih yang tinggi dalam tempoh masa yang panjang. Pekebun mengesyorkan menanam benih tidak lebih dari 3 tahun selepas mereka diterima, tetapi dengan penyimpanan yang betul mereka mengekalkan daya hidup mereka lebih lama - jangka hayat mereka mencapai 10 tahun.
  • Umbi mini sendiri yang ditanam tidak memerlukan keadaan penyimpanan tertentu dan mengambil sedikit ruang - jauh lebih rendah daripada bahan penanaman standard.
  • Peningkatan hasil. Adalah diperhatikan bahawa saiz panen yang diperoleh dengan cara ini adalah 10-15% lebih tinggi. Walau bagaimanapun, penunjuk ini sangat dipengaruhi oleh iklim di setiap rantau tertentu.
  • Ketiadaan penyakit ciri-ciri varieti kentang - ini kerana benih dan ubi tidak mewarisi penyakit dari semak tumbuh dalam keadaan semula jadi.

Walau bagaimanapun, tiada apa yang sempurna telah dicipta, oleh itu kaedah benih ubi yang semakin berkembang mempunyai kekurangannya:

  • Benih mempunyai kadar percambahan yang rendahOleh itu, mereka perlu bersedia dengan margin yang agak besar.
  • Kepelbagaian benih - Bibit kentang sangat licin, ia memerlukan keadaan yang hampir sempurna untuk menanam dan berkembang: semak ditarik dengan kekurangan cahaya matahari atau tiruan, layu dengan kekurangan nutrien, dan apabila menyelam sistem akar mereka sering mati.
  • Pendedahan kepada kaki hitam. Malangnya, tumbuh di bawah keadaan buatan tidak membuat tumbuhan benar-benar tahan terhadap penyakit, dan anak benih masih terjejas oleh beberapa penyakit.
  • Tempoh menunggu lama. Kaedah ini, secara terang-terangan, bukan untuk yang tergesa-gesa - ia mengambil masa hampir dua bulan antara kemunculan pucuk pertama dan pemindahan ke dalam tanah, manakala anak benih itu diregangkan hingga 17 cm pada masa ini. . Anak benih sering membengkok, menggigit dan berubah bentuk.

Di samping itu, jangan lupa bahawa tidak mungkin untuk mendapatkan tuaian penuh sepenuhnya - pada tahun pertama anda hanya boleh mengumpul mini-tubers, yang ditanam di tanah untuk musim kedua dan menghasilkan kuat, besar, sesuai untuk makan buah-buahan.

Terlepas dari apakah anda tumbuh sendiri-sendiri atau menggunakan benih dari tahun-tahun sebelumnya, ada keperluan tertentu untuk ubi biji benih. Mereka mesti kuat dan bahkan tanpa sebarang kecacatan yang kelihatan. Sebarang pertumbuhan, keretakan dan kecoklatan boleh menjadi tanda jangkitan kulat. Seperti ubi harus segera dimatikan.

Selepas kentang benih dipilih, ia diletakkan di tempat yang gelap untuk percambahan, suhu udara di dalam bilik ini tidak boleh melebihi 4 darjah, sinaran ultraviolet langsung tidak dibenarkan.

Banyak ubi tumbuhan tanpa bercambah, tetapi dalam kes ini, musim yang semakin meningkat adalah 7-14 hari lagi.

Sebaik sahaja tunas hidup, ubi perlu dituang dengan tudung atau habuk papan, membentuk lapisan kira-kira 4 cm. Semburan harus disembur secara tetap dengan penyelesaian biostimulant yang disediakan. Komposit untuk komposisi "Rosario" dianggap sebagai persediaan "Mikon" dan "Epin."

Tumbuh ubi penanaman perlu bermula 1.5 bulan sebelum tarikh dijangka mendarat di lapangan. Kira-kira 2 minggu sebelum menanam, umbi yang bercambah harus dibawa ke udara segar agar kulit mereka menjadi berair dan tahan terhadap pengaruh alam sekitar yang buruk. Ini membolehkan anda meningkatkan prestasi hasil dengan ketara - biasanya akibat pengerasan, ia meningkat sebanyak 15%.

Pelbagai ditanam selepas ancaman fros malam telah berlalu dan tanah mengering hingga 10-15 darjah.

Kentang "Rosara" adalah pemilih tentang komposisi tanah, sehingga paling sering sebidang tanah untuk penanaman dibezakan menurut prinsip sisa. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa tumbuhan itu lebih suka cahaya matahari yang hangat dan cerah, jadi kawasan itu harus dinyalakan dengan baik dan tanpa teduhan. Adalah optimum jika terdapat sebarang halangan pada jarak yang kecil daripadanya, melindungi tanaman daripada draf dan hantu angin. Ia boleh menjadi semak-semak sama ada pagar atau dinding struktur ekonomi.

Untuk menanam "Rozary" adalah kawasan yang tidak sesuai di dataran rendah, di mana salji yang panjang dan mencairkan air lama. Juga, jangan tanam kentang di tanah dengan air bawah tanah yang tinggi.

Tanah untuk "Rosari" harus subur, baik bersertifikat dan pada masa yang sama sangat longgar. Budaya berkembang dengan baik dalam loam atau sierozem. Jangan tanam kentang di dalam tanah dengan keasidan yang tinggi.

"Rose" py ditanam di tapak yang sama selama tidak lebih dari 3 tahun, dengan setiap tempat baru ia wajar disediakan dengan betul. Untuk tujuan ini, tumbuh-tumbuhan manusia hijau ditanam di atasnya untuk tahun ini, dengan ketara memperbaiki struktur tanah: buttercup, semanggi, flax atau lupine. Prekursor terbaik untuk kentang adalah kekacang, serta timun, labu, kubis atau jagung.

Kentang tidak diingini untuk ditanam selepas tumbuh-tumbuhan dari keluarga malam-malam, serta selepas bunga matahari, kerana tanaman ini tertakluk kepada penyakit yang sama. Kentang "Rosara" ditanam sejak pertengahan April - tarikh penanaman yang lebih tepat ditentukan berdasarkan keadaan cuaca.

Sebelum menanam tanah disiram dengan air mendidih dan ditutup dengan bungkus plastik hitam selama beberapa hari.

Penjagaan

"Rosara" adalah jenis yang agak bersahaja, jadi menjaga ia tidak memerlukan banyak usaha.

Salah satu komponen utama dari pelbagai agroteknik ini - membuat penyusuan. "Rosara" mempunyai keperluan besar untuk kalium dan fosforus, serta nitrogen. Seperti ahli-ahli lain malam-malam, kentang bertindak balas dengan baik kepada baja organik - mullein, kompos dan abu kayu.

Untuk musim ini perlu dilakukan tiga pembalut - pada hilling pertama, seminggu selepas berbunga, dan sebulan kemudian mereka akan berpakaian ketiga.

Tempat tidur mesti disapu dan dikeluarkan dengan kerap, dan penyingkiran mesti mendalam - supaya akar tidak kekal di dalam tanah, kerana ia menghalang pertumbuhan aktif dan pematangan ubi.

Adalah dinasihatkan untuk mulsa di antara baris dengan jerami atau rumput yang dituai - ini akan mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan di dalam tanah. Setiap kali selepas hujan atau menyiram, tanah perlu dilonggarkan, jika tidak ia akan retak atau kerak, yang menghalang udara daripada mencapai ubi.

Seperti kentang lain, "Rosara" memerlukan hilling. Ia dilakukan dua kali: apabila puncak tumbuh 15-20 cm dan beberapa minggu selepas itu.

Kentang disiram kira-kira tiga kali setiap musim, tetapi jika musim panas kering, maka prosedur ini dilakukan sedikit lebih. Perhatian khusus perlu dibayar kepada kelembapan semasa berbunga. Adalah dinasihatkan supaya airnya menetes atau hujan supaya katil tidak berubah menjadi rawa - dalam persekitaran sedemikian kemungkinan bahawa ubi-ubian hanya akan membusuk. Setiap belukar memerlukan purata 4-5 liter air.

Kira-kira 10-14 hari sebelum menuai, adalah perlu untuk memotong semua puncak, terima kasih kepada mana ubi kentang baru akhirnya akan terbentuk. Sesetengah tukang kebun mengesyorkan cara lain - mereka memecah pucuk yang telah mencapai ketinggian 20-25 cm pada jarak 10-15 cm dari tanah, supaya mereka tidak kering, tetapi mereka tidak dapat meluruskan. Dalam kes ini, nutrien dari tanah memasuki batang, mencapai rehat dan terungkap, membawa mikro dan makronutrien yang diperlukan ke ubi.

Penyakit dan perosak

Perosak kentang yang paling terkenal adalah kumbang kentang Colorado. Ia memakan batang dan daun, yang akhirnya membawa kepada kematian tumbuhan dan penghentian pertumbuhan umbi. Akibatnya, hasilnya semakin berkurangan.

Kumbang ini berbahaya kerana kesuburannya - satu betina terletak sehingga 300 telur, sementara dalam musim ia dapat membuat 3 cengkeraman. Oleh itu, dengan cepat, beberapa kumbang berubah menjadi jajahan besar, yang menafikan segala usaha petani untuk memperoleh hasil yang baik.

"Rosara" seringkali tertakluk kepada serangan kumbang kentang Colorado, jadi tukang kebun harus sentiasa mempunyai tangan yang bermaksud membantu menghancurkan perosak. Paling sesuai untuk "Colorado", "Bicol" atau "Fitoverm" ini. Ini adalah produk perlindungan biologi yang benar-benar tidak berbahaya kepada manusia. Mereka mempunyai kesan melumpuhkan pada larva, hasilnya yang kemudiannya berhenti makan dan selepas waktu yang singkat mati. Pada masa yang sama, telur kumbang tidak terdedah kepada persiapan, oleh itu penyemburan harus diulang secara berkala.

Bahan kimia mempunyai kesan yang lebih serius, tetapi penggunaannya mesti dijalankan mengikut arahan yang ketat. Jika tidak, anda boleh menyebabkan kerosakan yang serius terhadap alam sekitar dan kesihatan anda sendiri. Bekerja dengan bahan kimia memerlukan penggunaan peralatan perlindungan - sarung tangan dan pernafasan.

Ramai penduduk musim panas dengan cara yang lama melawan kumbang dengan tangan - iaitu, mereka mengumpul kedua-dua kumbang dan larva dengan tangan mereka, memasukkannya ke dalam balang dan tuangkan air mendidih di atasnya. Kaedah ini adalah optimum jika anda menanam beberapa katil, tetapi jika kawasan itu besar, maka pemusnahan mekanik kumbang kentang Colorado tidak akan memberi kesan, tetapi ia akan mengambil banyak kerja.

Sejak zaman purba di Rusia digunakan ubat-ubatan rakyat untuk memerangi perosak. Banyak yang menggunakannya hingga ke hari ini, kerana mereka menggabungkan kecekapan yang baik dengan jumlah keselamatan alam sekitar.

Pilihan yang paling umum ialah:

  • menyemburkan penyerapan batu arang birch;
  • gunakan larutan abu dan sabun cuci pakaian - untuk ini, mendidih tisu abu, menegaskan 2-3 hari, dan kemudian masukkan sabun yang sedikit menggosok ke dalam komposisi;
  • menyebarkan bawang bawang di tengah-tengah katil;
  • tumbuh di antara barisan calendula.

Sesetengah batang dihiris bawang di dekat semak - bau yang tajam tidak menyenangkan untuk kumbang dan mereka cuba untuk mengelakkan tempat-tempat seperti itu.

Penyimpanan

Apabila ia datang kepada kentang, ia tidak mencukupi untuk mendapatkan tuaian yang baik, sangat penting untuk memeliharanya.Seperti yang anda ketahui, jenis kentang awal tidak mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, tetapi Rosara adalah pengecualian. Apabila disimpan dalam keadaan piawai, tidak lebih dari 10% daripada hasil rampasan, dan dalam ruang bawah tanah yang kering sekurang-kurangnya 98% daripada buah-buahan mengekalkan pembentangan mereka.

Agar ubi sebanyak mungkin untuk mengekalkan ciri luaran mereka, rasa dan nutrien ditetapkan tidak berubah, adalah penting bahawa buah-buahan masak sepenuhnya. Selepas pengumpulan, mereka mesti dikeringkan di udara terbuka. Anda tidak boleh melakukan ini di bawah matahari yang terik, ia adalah optimum untuk mencari tempat untuk mereka di tempat teduh, jika tidak, ubi-ubar akan menjadi hijau dan menjadi tidak sesuai untuk penggunaan manusia.

Kemudian kentang disusun mengikut kualiti ubi. Buah-buahan yang mempunyai kecacatan yang kelihatan dibuang atau digunakan untuk makanan segera. Penstoran jangka panjang kentang hanya tanpa sebarang kerosakan mekanikal.

Buah-buahan dengan tanda-tanda penyakit tidak boleh dimakan, mereka mesti segera dimusnahkan.

Apabila mengatur ruang simpanan, cuba melengkapinya supaya suhu di dalamnya ditetapkan pada 2-4 darjah, dan kelembapan tidak boleh melebihi 85%. Hanya dalam kes ini, tanaman akan disediakan dengan keselamatan maksimum.

Untuk penyimpanan, ambil kotak kayu, tetapi anda boleh menggunakan beg mesh. Di bahagian bawah repository, disarankan untuk mencurahkan batu atau pasir, yang selama musim gugur-musim dingin menyerap kelembapan berlebihan dan mengurangi risiko jangkitan kulat. Bilik itu harus menjadi gelap. Cahaya matahari langsung dan cahaya tiruan yang berpanjangan tidak dibenarkan.

Perlu diingat bahawa tikus dan tikus seringkali masuk ke dalam simpanan makanan, oleh sebab itu disarankan untuk menguraikan racun terlebih dahulu.

Cadangan

Setiap tukang kebun memilih untuk menanam varieti kentang yang paling sesuai dengan keperluan nutrisi dan tujuan komersilnya. Kentang "Rosara" dalam pengertian ini boleh dianggap universal, kerana ia ditanam untuk kegunaan peribadi dan untuk dijual.

Hari ini, Rosaru ditanam di mana-mana bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Kazakhstan, Ukraine dan Belarus, dengan ulasan paling positif mengenainya.

Kebanyakan penduduk dacha menunjuk kepada rasa yang luar biasa dari buah, kesederhanaan tanaman, toleransi yang baik untuk pengangkutan dan tempoh simpanan. Tumbuhan ini mempunyai hasil yang tinggi.

Satu-satunya kesukaran bahawa nota tukang kebun berkaitan dengan tarikh masak awal - mereka bertepatan dengan pematangan tanaman taman popular yang lain, sehingga sering kali tidak cukup masa untuk menuai kentang. Di samping itu, produk ini tidak digunakan untuk menggoreng - ini juga adalah tolak, walaupun kentang tumbuk dan kentang rebus dari "Rozara" adalah yang paling lazat.

Dalam video seterusnya anda akan dapati penerangan tentang varieti kentang popular "Rosara".

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang