Ciri-ciri penggunaan kefir pada gastritis

Gastritis adalah salah satu penyakit yang paling biasa dalam sistem pencernaan pada orang dewasa dan kanak-kanak.Apabila perlu untuk mengikuti diet dan pilih makanan yang paling berguna dan selamat. Antara produk susu masam adalah yang terbaik untuk memberi perhatian kepada kefir biasa.

Hakikat bahawa kefir berguna, seperti banyak produk tenusu lain, kita tahu dari zaman kanak-kanak. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu apa sebenarnya sifat ajaib minuman ini termasuk dalam.

Kefir semulajadi dianggap sebagai salah satu yang dibuat oleh penapaian semulajadi dan mengandungi dalam komposisinya, sebagai tambahan kepada laktulosa, bifidobakteria. Minuman ini benar-benar mempunyai kualiti yang unik. Dalam satu gelas kefir biasa terdapat seluruh gudang bahan berguna.

• Asid organikyang menyumbang kepada peraturan metabolisme di dalam badan kita. Mereka membantu untuk mengasimilasi semua komponen lain yang kita dapat dengan makanan harian kita, dan juga dengan cepat menghapuskan toksin dan radikal bebas. Juga, asid amino digunakan sebagai sumber tenaga dalam banyak proses biokimia dalam tubuh kita, mulai dari pertumbuhan dan pertumbuhan semula tisu ke pembentukan hormon.
• Probiotik - Komponen yang unik, yang jarang ditemui dalam makanan, tetapi sangat perlu bagi mikroflora yang sesuai untuk tumbuh dan terbentuk di dalam usus kita.
• Gula semulajadi. Mereka tidak memberikan gula kefir, tetapi mereka adalah sumber karbohidrat dan tenaga yang paling optimum. Glukosa semulajadi lebih mudah diserap dan diproses oleh badan kita.
• Lemak asal usul haiwan dan sayuran.
• Asid organik.
• Komplikasi dan sangat berharga untuk kesihatan. vitamin kompleks. Kefir biasa mengandungi kumpulan B, C, E, A, serta vitamin PP dan N yang jarang dan tidak boleh digantikan.
• Juga dalam minuman susu masam termasuk pelbagai mengesan elemen. Antaranya, sebahagian besar kalsium, kalium, besi, tembaga, magnesium dan fluorin.
• Lactulose, kesan positif ke atas motil dan nada saluran gastrousus. Bahan ini juga berbeza dengan mengekalkan keberkesanannya secara praktikal di seluruh usus.
• Bifidobacteria.

Pada mulanya ia mungkin kelihatan bahawa komposisi kefir tidak begitu beragam berbanding minuman berguna dan lebih kompleks lain. Walau bagaimanapun, ia mengandungi semua yang paling penting untuk tubuh kita dan sangat baik sebagai makanan ruji dalam kes penyakit paling akut dan kronik saluran gastrousus.

Sebagai contoh, minuman sederhana ini mempunyai jisim keseluruhan ciri-ciri perubatan dan semata-mata berguna.

• Kefir mempunyai tekstur yang agak tebal dan "lendir", jadi ia mudah diselesaikan di dinding perut dan esofagus yang lebih rendah, "menyelubungi" mereka, membantu mengurangkan kerengsaan dan keradangan. Oleh itu, ia sangat baik dan cepat membantu dengan pedih ulu hati atau refluks.

• Ia mempunyai jumlah vitamin dan mineral yang cukup banyak, yang juga diserap dengan lebih baik. Sebagai contoh, kefir sering disyorkan sebagai cara untuk mencegah atau merawat anemia.
• Ia mempunyai kesan merangsang kerja seluruh bahagian saluran gastrousus. Minum sempurna merangsang nada perut, peristalsis usus besar dan kecil, menghalang perkembangan sembelit dan genangan.

• Juga, kefir semulajadi, yang termasuk bakteria asid laktik dan bifidobakteria, meningkatkan metabolisme dalam usus. Lebih aktif mengeluarkan buih gas yang boleh mencetuskan genangan.
• Menyumbang kepada normalisasi glukosa dalam darah. Kefir menggabungkan dengan makanan mudah yang mempunyai indeks glisemik tinggi.
• Ia membersihkan keadaan sistem saraf pusat. Apabila dimakan pada waktu malam, ia dapat mempercepatkan tidur.

• Diserap oleh badan dalam masa yang sesingkat mungkin, sambil mempercepat penyerapan dan pemprosesan semua makanan lain.Minuman gula pasir, terutamanya kefir, sering disyorkan kepada sesiapa yang mahu menurunkan berat badan dan membawa proses metabolik mereka kembali normal.
• Ia mempunyai kesan antioksidan yang baik, boleh mengeluarkan bahan berlebihan dari badan, termasuk beberapa toksin.

Jika anda melihat dengan teliti, hampir mana-mana produk yang kami gunakan boleh membahayakan kesihatan. Perkara yang sama boleh dikatakan tentang kefir.

Yang paling kontroversi adalah maklumat yang minuman ini mungkin mengandungi alkohol etil, yang terbentuk dalam proses penapaian dan aktiviti bakteria. Itulah sebabnya sesetengah doktor mengesyorkan untuk menjauhkan diri dari penggunaan yogurt kepada wanita hamil, anak-anak muda, ibu-ibu yang menyusukan, orang yang mengalami penyakit usus yang teruk.

Sebaliknya, jumlah alkohol yang boleh terkandung dalam satu gelas minuman susu yang ditapai adalah terlalu kecil untuk menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan. Di samping itu, jika kita bercakap tentang kefir segar, maka ia hampir tidak ada.

Kandungan laktulosa perlu diambil dengan lebih serius, kerana sesetengah orang mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap bahan ini, supaya mereka mungkin menghadapi akibat yang tidak menyenangkan dalam bentuk kelonggaran dan kelonggaran yang kuat dari najis.

Anda juga perlu berhati-hati jika anda mempunyai kecenderungan untuk penyakit berjangkit usus dan dysbiosis.

Dengan sakit di perut, perkara pertama yang kita mungkin mengesyaki adalah gastritis, penyakit yang tidak menyenangkan yang disertai dengan keradangan dinding perut, akibatnya menjadi sangat sensitif terhadap makanan yang dimakan. Itulah sebabnya perlu segera menghapuskan penggunaan pedas, berlemak, panggang, asap, masam, dan juga meninggalkan soda, alkohol, kopi dan teh yang kuat, kebanyakan jus.

Walau bagaimanapun, kefir dalam kes ini, sebaliknya, kebanyakan doktor menyarankan agar masuk ke dalam diet harian, menjadikannya hampir hidangan utama. Fakta adalah bahawa minuman ini adalah yang paling sesuai untuk pesakit dengan gastritis. Ia menetap di dinding perut dan esophagus, mencegah kerengsaan mereka, mengurangkan keradangan dan tekanan pada organ-organ ini, kerana ia memudahkan pemprosesan makanan. Juga kefir, walaupun pada hakikatnya ia sering diposisikan sebagai makanan diet secara eksklusif, mengandungi hampir semua unsur yang diperlukan untuk organisma yang lemah.

Perlu diingat bahawa gastritis adalah beberapa jenis, contohnya, dengan keasidan tinggi dan rendah perut. Sebagai peraturan, dalam hal remitan, kita melihat sama ada normalisasi tahap asid hidroklorik dalam perut, atau penurunan yang ketara.

Sekiranya keasidan dikurangkan, maka kefir segar adalah apa yang kita perlukan. Oleh kerana komposisinya yang unik, ia dapat menambah kekurangan asid hidroklorik, kerana ia sangat memudahkan penyerapan hampir semua jenis makanan.

Dalam bentuk kronik kefir kronik perlu diminum setiap hari sebagai makanan tambahan. Ia cukup cukup untuk mempunyai satu cawan setiap hari, sementara anda boleh menambah buah beri, buah-buahan, kacang cincang, atau juga menyediakan makanan ringan dari campuran bijirin kefir untuk sarapan pagi. Semua ini hanya akan memberi manfaat kepada perut anda, kerana ia akan merangsang kerja dan mencegah keradangan.

Semasa keterpaksaan penyakit itu perlu berhati-hati. Biasanya, ia disertai dengan peningkatan pelepasan asid hidroklorik, jadi doktor berpengalaman segera menetapkan diet yang ketat, di mana hanya air suam biasa dibenarkan dari minum. Malah kefir harus ditinggalkan selama sekurang-kurangnya seminggu, kerana ada risiko yang dapat memperburuk keadaan anda.

Dengan gastritis erosif, minuman susu yang ditapai juga boleh berbahaya. Hakikatnya adalah bahawa penyakit ini menyebabkan kerosakan mendalam pada dinding perut, hakisan yang dipanggil. Oleh itu, apa-apa produk makanan yang mempunyai sekurang-kurangnya asid minimum, dan dalam kes kefir itu asid laktik, hanya menyakitkan badan anda. Seperti dalam kesanasan, terapi dadah pertama yang pertama dijalankan dengan pemakanan yang sangat ketat, dan hanya produk baru yang diperkenalkan ke dalam diet.

Agar kefir menjadi berguna dan tidak menyebabkan kerosakan semasa gastritis, perlu mengikuti beberapa peraturan yang mudah. Adalah penting untuk dapat bukan sahaja untuk memilih minuman yang tepat, tetapi juga untuk memerhatikan keteraturan penerimaannya.

• Sentiasa memilih produk segar dengan peratusan minimum lemak dan ketumpatan. Terlalu lemak kefir, walaupun dengan rasa yang baik, boleh mencetuskan masalah gastritis.
• Membaca pembungkusan barangan di kedai, memberi perhatian bukan sahaja kepada kehidupan rak, tetapi juga pada nama dan komposisi. Faktanya ialah di kedai-kedai moden, anda sering boleh mencari apa yang dipanggil "produk kefir." Ini adalah minuman yang dibuat berdasarkan kefir tiruan dan tiada kena mengena dengannya.
• Hayat rak kefir yang dibenarkan oleh pengeluar tidak boleh melebihi 7 hari. Kadang-kadang 14 hari dibenarkan. Jika tidak, minuman itu akan kehilangan kesegarannya dan harta yang bermanfaat. Komposisinya boleh menyebabkan keraguan yang serius.

• Anda tidak boleh minum kefir sejuk, terutamanya semasa gastritis. Sentiasa minum pada suhu bilik.
• Jangan panaskan kefir! Sekiranya anda menyimpannya di dalam peti sejuk, tetapkannya di atas meja terlebih dahulu dan biarkan ia hangat ke suhu normal secara semulajadi. Jika anda cuba memanaskannya di atas dapur atau di dalam ketuhar gelombang mikro, minuman itu akan kehilangan semua sifat yang bermanfaat dan mungkin membahayakan.
• Adalah lebih baik untuk makan kefir dalam jumlah kecil sebelum makanan utama. Semasa gastritis, ia akan membantu mengelakkan sensasi yang tidak menyenangkan, mengurangkan risiko kerengsaan dinding lendir perut dan memudahkan penyerapan makanan.

Seperti yang anda lihat, produk mudah seperti kefir, dengan pendekatan yang betul, sangat berguna walaupun dalam kes gastrik. Mana-mana doktor yang berpengalaman akan menasihati anda untuk mengikuti diet dengan penambahan minuman ini. Anda juga boleh menggunakannya setiap hari, walaupun anda menganggap diri anda sebagai orang yang sihat, untuk mengelakkan perkembangan penyakit yang tidak menyenangkan ini dan menguatkan imuniti anda.

Anda akan mengetahui lebih banyak maklumat mengenai sifat kefir dari kefir dalam video berikut.