Pemakanan buckwheat selama 14 hari: jenis dan ciri pemakanan

Buckwheat, tidak seperti wakil-wakil bijirin lain, tepu dengan vitamin, mineral dan dibezakan oleh gabungan nutrien seimbang. Pada masa yang sama untuk penyediaan bubur lengkap tidak diperlukan untuk menjalankan rawatan haba, memusnahkan kebanyakan komponen pemakanan. Ia cukup untuk meninggalkan bijirin semalaman dengan penambahan air, dan anda boleh makan produk siap pada hari berikutnya. Di samping itu, soba memelihara tubuh dengan nutrien dan tenaga, memuaskan lapar selama 3-4 jam.

Buckwheat adalah baik untuk kehilangan berat badan. Apabila melakukan diet, tubuh berhenti menerima jumlah kalori yang diperlukan dari jumlah makanan dan pada masa yang sama tidak merasa lapar. Akibatnya, dalam tubuh untuk fungsi normal organ-organ dalaman, proses pembakaran lemak mula menghasilkan tenaga dan mengimbangi penggunaan tenaga daripada rizab dalam tisu subkutaneus. Meningkatkan proses ini membolehkan penggunaan soba, meningkatkan metabolisme, dan menjalankan senaman sederhana.

Buckwheat menarik orang pelangsing dengan kandungan kalori yang rendah: nilai pemakanan setiap 100 g produk hanya 80-90 kcal. Pada masa yang sama, struktur kimia makanan tumbuhan tepu dengan karbohidrat lambat, yang memerlukan pencernaan yang berpanjangan. Kerana ini, kos tenaga (dan dengan itu proses kehilangan lemak) meningkat dan rasa lapar tidak dirasakan.

Buckwheat mempunyai kandungan protein sayuran dan serat makanan yang tinggi, yang mana ia dapat memastikan fungsi otot rangka berfungsi dengan normal. Oleh itu, makanan protein semasa diet lebih kurang. Pada masa yang sama, kelebihan ini tidak boleh disalahgunakan. Badan memerlukan pengambilan lemak dan protein haiwan setiap hari. Nutrisi ini diperlukan untuk fungsi normal bukan sahaja otot rangka, tetapi juga miokardium.

Ia dilarang untuk diet:

• wanita hamil dan menyusui;
• orang dengan diabetes;
• dengan patologi kardiovaskular;
• dengan luka erosif ulseratif perut dan duodenum;
• orang dengan penyakit kronik, kecederaan;
• pesakit dalam tempoh selepas operasi;
• dengan penyakit berjangkit teruk.

Terdapat beberapa cara untuk mengurangkan berat badan dengan soba:

• ketat mono-diet;
• kefir-buckwheat;
• menggunakan epal;
• mengurangkan diet;
• soba dengan sayur-sayuran;
• pada sup susu buckwheat;
• dengan penambahan buah kering.

Yang paling pendek dan paling berkesan ialah diet mono tegar, di mana hanya soba yang dikukus tanpa bahan tambahan makanan dibenarkan. Dalam sesetengah kes, teknik ini membolehkan anda minum segelas minuman susu yang ditapai dengan peratusan rendah lemak semalaman.

Monodiet pada soba dan kefir tidak disyorkan untuk lebih daripada 3 hari berturut-turut. Jumlah bijirin dalam diet tidak terhad. Pada masa yang sama anda perlu minum sehingga 1.5 liter minuman susu yang ditapai dengan peratusan rendah lemak. Buckwheat harus dimakan dikukus. Semasa memasak, ia dibenarkan untuk menambah sedikit sayur-sayuran: pasli, bawang hijau atau daun dill.

Anda boleh menjalankan monodiet makanan mentah pada soba hijau. Bijirin yang dihasilkan untuk meningkatkan rasa disyorkan untuk mengisi sedikit jus lemon. Dalam masa 3 hari anda boleh menurunkan berat badan sebanyak 4 kg.

Hasil maksimal dapat diperolehi hanya ketika melakukan monodiet atau buckwheat-kefir unloading. Walau bagaimanapun, diet yang keras boleh mengganggu metabolisme umum dan mencetuskan perkembangan gangguan gastrousus. Oleh itu, pakar pemakanan mengesyorkan, bersama dengan soba dan kefir, untuk mempelbagaikan pemakanan dengan produk lain. Terima kasih kepada diet ini, mungkin untuk kehilangan sehingga 5 kg dalam masa dua minggu.

Untuk mendapatkan kesan maksimum dari kaedah slimming soba, anda harus memilih dan masak bijirin dengan betul. Sebelum diet, anda perlu membeli soba bijirin penuh. Produk yang dicincang mengandungi kurang nutrien. Sebagai kaedah penyediaan, pakar pemakanan tidak mengesyorkan soba mendidih, kerana semasa rawatan haba yang berpanjangan, sehingga 80% vitamin dan mineral dimusnahkan. Untuk mengekalkan nutrisi, anda perlu mengukus soba atau biarkan ia dalam sekelip mata dalam air untuk membengkak. Sebelum memasak, bilas cincang dengan teliti 5-6 kali.

Apabila melakukan diet harus mengikuti saranan berikut.

• Ia dibenarkan untuk memasak bukan sahaja hidangan pertama. Buckwheat boleh dibuat ke dalam tepung atau sup susu.
• Selama 14 hari anda perlu mengekalkan keseimbangan air dan elektrolit. Untuk melakukan ini, minum banyak cecair.
• Semasa proses memasak, ia dilarang keras untuk menambah garam, rempah atau mentega ke bijirin.Bubur harus tetap segar untuk menyebabkan proses kehilangan berat badan dan pembakaran lemak.
• Diet harus pecahan: 5-6 hidangan dengan selang 2-3 jam. Makan malam perlu diadakan 4-5 jam sebelum waktu tidur.

Pada monodet yang ketat, jumlah soba tidak terhad. Versi lembut menurunkan berat badan tidak memerlukan lebih daripada 200-250 g produk kering setiap hari. Jumlah ini akan cukup untuk memuaskan kelaparan dengan produk lain pada siang hari. Adalah disyorkan untuk membahagikan bubur masak ke dalam 3-4 resepsi dan makan setiap 2-3 jam.

Dengan mematuhi pemakanan soba, perlu memerhatikan rejimen minum yang betul, minum hingga 1.5-2 liter sehari. Sebagai minuman, anda boleh menggunakan air mineral bukan berkarbonat, sayur-sayuran atau jus buah segar, kopi dan teh tanpa gula, produk tenusu, teh herba. Pada masa yang sama, semua minuman, dengan pengecualian air, disarankan untuk menggunakan tidak melebihi 250 ml sehari. Ia dilarang untuk mengambil minuman yang manis dan sihat.

Semasa diet, dilarang menggunakan garam, gula dan pemanis tiruan, sos dan pelbagai rempah. Suplemen pemakanan meningkatkan pengambilan kalori dan membantu meningkatkan selera makan dan membanteras kelaparan. Makanan segar akan membantu membersihkan badan toksin, mengurangkan jumlah makanan yang digunakan.

Apabila memilih pilihan makanan yang ringan, ia dibenarkan untuk makan makanan lain selain produk susu yang ditapai dan soba kukus. Antara produk yang dibenarkan memancarkan:

• produk tenusu rendah lemak: susu, jisim curd, keju keras;
• fillet ayam, ikan, daging tanpa lemak;
• apel masam manis dan buah sitrus, buah-buahan kering dalam bentuk yang terhad;
• sayur-sayuran, kecuali kekacang, bijirin jagung dan kentang;
• 1 telur rebus setiap hari;
• sayur-sayuran;
• 1 sudu kecil madu, jus lemon;
• benih wijen;
• jus segar, teh hijau atau kopi yang dibancuh dari bijirin semulajadi.

Agar tidak membahayakan tubuh, adalah perlu untuk menjalankan diet ringan. Dalam kes ini, diet harus mengandungi nisbah optimum protein, lipid dan karbohidrat. Untuk melakukan ini, anda perlu makan sedikit soba segar di pagi hari, pada waktu makan tengah hari menambah makanan protein (ayam goreng rendah atau ikan) untuk direbus atau dikukus bijirin. Semasa makan tengah hari, anda boleh makan salad sayuran atau buah-buahan, dan sebelum waktu tidur anda boleh minum segelas kefir. Diet seperti ini membolehkan anda merasakan rasa lapar dan menenuhkan badan dengan vitamin penting.

Apabila melakukan diet selama dua minggu, anda boleh menggantikan diet mono pada soba dengan kefir dan diet yang berlainan yang membolehkan penggunaan produk tumbuhan dan haiwan.

Untuk pembuatan hidangan pertama tidak diperlukan untuk memperoleh sejumlah besar ramuan. Ia hanya akan mengambil air, soba dan minuman tenusu. Terdapat 3 kaedah bubur memasak.

1. Klasik. 100 g soba harus dibuang semalaman pada 0.3 liter air rebus pada suhu bilik dan dibiarkan membengkak dalam sekelip mata. Untuk sarapan pagi, bijirin akan sedia untuk dimakan.Kaedah penyediaan ini membolehkan anda mengelakkan rawatan haba dan mengekalkan semua nutrien dalam bentuk asalnya.
2. Mengukus. Untuk menyediakan hidangan pertama mengikut kaedah ini, anda perlu mengambil termos, tuangkan bijirin ke dalamnya dan tuangkan air mendidih dalam nisbah 1: 2. Buckwheat harus dihidangkan selama 30 minit.
3. Dengan minuman susu masam. Untuk mempelbagaikan dan memperbaiki fungsi saluran pencernaan, perlu mengambil 250-300 ml kefir dengan peratusan rendah lemak dan tuangkan 150 g soba ke dalamnya dengan cecair. Hidangan campuran perlu dibiarkan semalaman untuk memasak penuh.

Mengembalikan kepada diet yang normal dan lebih berkhasiat dengan segera selepas penghapusan diet boleh mencetuskan berat badan, oleh itu, untuk mengekalkan hasil yang diperoleh, adalah perlu untuk tidak menyalahgunakan makanan dan makan makanan dalam bahagian kecil. Di samping itu, makan malam perlu diadakan 4-5 jam sebelum waktu tidur. Ia perlu mengimbangi pemakanan dan mengecualikan dari kuih makanan utama, produk tepung, makanan berlemak. Untuk menetapkan berat, anda mesti mematuhi peraturan berikut:

• 2 hari pertama harus makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar tanpa pati; Dalam masa 48 jam yang akan datang, anda boleh memasukkan telur ayam dalam diet;
• Untuk 5-6 hari anda boleh makan makanan protein: daging tanpa lemak, fillet ikan, cendawan, produk tenusu;
• pada akhir minggu, anda boleh musim salad dengan sayur-sayuran dan menggunakan kentang untuk makanan;
• pada hari-hari berikutnya, anda boleh memasukkan produk karbohidrat diet: produk tepung, kekacang, bijirin.

Mengenai pemakanan soba, pengguna forum dalam talian meninggalkan hanya maklum balas yang positif. Pakar perubatan, sebaliknya, mengesyorkan mengadakan hari puasa 1-2 kali seminggu atau terapi diet yang lembut. Pakar pemakanan berhujah bahawa kelemahan utama mono-diet adalah pelanggaran yang teruk terhadap metabolisme umum, keletihan teruk dan kegagalan hormon.

Selama 2 minggu pada soba dan minuman susu masam naik hingga 10 kg. Dalam sesetengah kes, penurunan berat badan dikurangkan sebanyak 7-15 kg. Jumlah berat yang digugurkan bergantung pada ciri-ciri individu organisma, umur dan berat badan awal.

Lihat video seterusnya untuk maklumat lanjut tentang diet soba.