Resipi untuk membuat jem gooseberry dengan lemon

Penyediaan makanan kalengan musim sejuk adalah pendudukan tradisional tuan rumah di negara-negara yang berlainan di dunia.Tugas utama setiap suri rumah adalah untuk mencipta persediaan lazat untuk semua ahli keluarga, tetapi juga berguna, yang akan memungkinkan untuk mengurangkan kos bahan-bahan dalam musim sejuk untuk pembelian kompleks sayuran dan vitamin segar. Makan makanan diperkaya pada musim sejuk akan membantu menguatkan sistem imun, memulihkan tubuh selepas penyakit jangka panjang dan menjadi halangan kepada perkembangan sejumlah besar penyakit.

Resipi jem mentah dengan gooseberries dan lemon adalah hidangan istimewa yang harum dan enak, yang mengandungi sejumlah besar unsur-unsur berguna dan berkhasiat. Ketersediaan komponen dan kemudahan penyediaan akan membolehkan hidangan ini disiapkan bukan sahaja oleh suri rumah yang berpengalaman, tetapi juga oleh tukang masak baru.

Komposisi vitamin penyediaan buatan sendiri terdiri daripada sejumlah besar vitamin dan mineral yang disimpan dalam produk walaupun dengan rawatan haba yang pendek.

Kesan terapeutik jem gooseberry dengan limau mempunyai pada tubuh orang yang berbeza umur kerana serotonin, mangan, besi, magnesium, kromium, iodin, fluorin, kalsium dan kalium. Antara nutrien utama adalah perlu untuk membezakan vitamin kumpulan P, C, B, A. Satu bahagian penting dalam produk adalah fruktosa, sukrosa, glukosa, pektin, serat, asid organik dan tanin.

Pakar pemakanan mengesyorkan makan jus gooseberry dan lemon bukan sahaja untuk orang dewasa dari semua peringkat umur, tetapi juga untuk kanak-kanak selepas lapan bulan hidup. Komponen pencuci mulut aromatik mempunyai kesan koleretik, antioksidan, anti-radang, hypotensive, anti-sclerotic.

Kelebihan:

• pengukuhan imuniti;
• penstabilan tahap hormon semasa menopaus dan hari kritikal;
• normalisasi sistem saraf pusat;
• mengurangkan jumlah lemak subkutan;
• normalisasi jantung, sistem peredaran darah dan buah pinggang;
• pencegahan serangan jantung dan strok;
• pengaktifan regenerasi kulit;
• peraturan gula;
• peningkatan kadar hemoglobin darah dan pengurangan glukosa;
• perkumuhan cecair berlebihan dan garam dari badan;
• menguatkan otot-otot jantung dan organ penting lain.

Doktor mengesyorkan untuk menggunakan jem ini dalam penyakit berikut:

• arthritis;
• penyakit sistem pencernaan;
• penyakit sistem saraf, hati dan buah pinggang;
• kencing manis;
• perkumuhan najis yang tidak teratur;
• tekanan darah tinggi;
• penyakit radiasi;
• gangguan endokrin

Perhatian khusus kepada produk ini harus diberikan kepada ibu bapa anak-anak. Produk pemakanan akan memberi kesan yang baik terhadap proses metabolik, membantu mencegah penampilan lemak, mengurangkan jumlah penyakit kulit dan membran mukus, mengurangkan jumlah selesema dan penyakit virus, memulihkan tubuh kanak-kanak selepas tekanan fizikal dan psikologi.

Seperti mana-mana produk, jem mempunyai contraindications:

• intoleransi individu terhadap komponen;
• reaksi alergi terhadap lemon atau gooseberry;
• penyakit sistem pencernaan dan ulser usus;
• penyakit buah pinggang dan pundi kencing.

Oleh itu, perlu memperkenalkannya kepada diet untuk kanak-kanak sehingga satu tahun dalam bahagian kecil selepas masa yang ditetapkan oleh pakar pediatrik untuk mencegah perkembangan ruam alahan. Pakar pemakanan tidak mencadangkan penerimaan serentak jem gooseberry dengan plum dan produk tenusu.

Sebelum memulakan penyediaan komposisi berguna dan vitamin, perlu memilih produk yang sesuai. Perincian utama pilihan komponen untuk mendapatkan bahan kerja yang berkualiti:

• lemon mesti berair, matang dan tanpa kerosakan mekanikal;
• Gooseberry mesti diambil segar, tanpa bintik-bintik dan acak yang busuk.

Tahap penyediaan jeda langkah demi langkah:

• keluarkan buah gooseberry yang rosak dan berkualiti rendah, potong ranting dari buah;
• membasuh komponen dengan air yang mengalir sejuk;
• keringkan semua bahan jem;
• keluarkan benih dari buah gooseberry;
• potong lemon ke dalam kepingan kecil, jika perlu, keluarkan tulang;
• tuang gooseberries dan lemon dalam pengisar daging atau potong dalam pengisar;
• tambah gula dan biarkan selama sekurang-kurangnya 12 jam;
• selepas gula telah dibubarkan sepenuhnya, letakkan komposisi yang dihasilkan ke dalam tin bersih, tutup penutup dan penyejuk atau satu lagi bilik sejuk.

Dalam kes peningkatan dalam jumlah gula pasir dalam jem, ia dibenarkan disimpan di dalam peti sejuk, tetapi di dalam peti sejuk sejuk.

Jem Gooseberry dengan lemon adalah produk serba boleh dengan sejumlah besar ciri berguna. Pada malam musim sejuk, makanan manis boleh menjadi tambahan wangi dan enak untuk teh, dan menambah air akan mengubah jem ke dalam kompos vitamin.

Ibu bapa yang berpengalaman tahu banyak kegunaan lain untuk jem sejuk. Dalam memasak, produk ini digunakan sebagai pengisian untuk kek dan biskut, dan menambahnya gelatin, anda boleh mendapatkan pencuci mulut jeli yang asli. Sos masak untuk ikan atau daging jem masam akan menjadi tumpuan di meja perayaan dan akan dapat mengejutkan tetamu yang paling bijak. Untuk mencipta hidangan asli, tidak perlu membeli produk mahal di negara-negara yang jauh, imaginasi dan pemikiran kreatif akan membantu menghasilkan karya dari bahan-bahan mudah.

Lihat bagaimana membuat jem gooseberry dengan lemon dalam video di bawah.