Resipi lazat dari gooseberry dengan oren tanpa memasak

Rasa yang luar biasa dan banyak sifat berguna jem, dimasak dengan cara yang sejuk dari oren dan gooseberry.Makanan istimewa ini bukan sahaja memberi semangat kesegaran dan semangat musim panas sepanjang hari, tetapi juga dapat menghalang perkembangan beberapa penyakit. Berry buah-buahan, sebagai peraturan, disajikan dengan pancake, teh tanpa gula dan pastri panas. Ia juga boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai atau gulungan buatan sendiri.

Penyediaan makanan istimewa ini tidak lebih dari satu jam, dan ia dibenarkan untuk menyimpannya sehingga dua belas bulan dalam peti sejuk. Ketahui cara membuat selai gooseberry dan oren yang paling lazat dan wangi dan apa prosedur persediaan harus digunakan bahan-bahan yang anda pelajari dari artikel ini.

Pilihan bahan adalah satu perkara rasa. Untuk jem - beri, dalam kes ini, gooseberry dipilih berdasarkan keutamaan anda. Pelbagai boleh menjadi apa-apa. Perlu diingat bahawa untuk gooseberry terdapat resipi tertentu untuk membuat jem, yang membolehkan untuk mendedahkan ciri-ciri pelbagai tertentu. Satu-satunya perkara yang perlu difokuskan ialah ramuan yang dipilih dengan betul dan penyediaannya.

Dalam kes oren, semuanya lebih rumit. Terlepas dari pelbagai, ada cadangan tertentu untuk memilih buah yang manis dan enak. Pertama sekali, perhatikan rupa oren. Untuk kupas keseragaman buah yang lazat dan lazat, kecerahan dan kelancaran. Pecutan kemerah-merahan kecil menunjukkan kematangan oren.

Keliangan yang kuat menunjukkan kulit tebal. Walau bagaimanapun, ini bukan petunjuk bahawa oren tidak akan sedap. Kelemahan kulit tebal adalah bahawa ia membentuk sebahagian besar berat buah, dan kelebihan yang jelas, pembersihan mudah dapat diperhatikan.

Tetapi buah-buahan dari saiz yang tidak wajar menunjukkan bahawa penanaman menggunakan bahan kimia yang membolehkan untuk meningkatkan saiz buah. Makan buah jeruk itu bukan sahaja tidak berguna, tetapi ia boleh menjadi sangat berbahaya.

Jangan lupa bahawa ketiadaan rawatan haba melibatkan penggunaan bahan-bahan yang sangat tulen. Kaedah penyediaan mereka mesti selalu diikuti. Ini akan membolehkan anda untuk mendapatkan bukan sahaja lazat, tetapi juga jem sihat.

• Pertama, pilih beri yang masak atau masak. Gooseberry ini sempurna untuk jem, yang disediakan tanpa memasak dengan mengisar atau chafing.
• Seterusnya, gooseberry dibasuh sepenuhnya dalam mangkuk yang mendalam dengan air sejuk. Sekiranya perlu, hapuskan rosak dan mempunyai beri mekar yang berwarna kecoklatan. Ekor khusus gooseberry di kedua-dua belah buah beri dikeluarkan dengan gunting.
• Beri besar sebaiknya dibersihkan daripada benih. Untuk melakukan ini, potong gooseberries di atas dan berhati-hati mengeluarkan benih, sementara tidak memecahkan bentuk beri.

• Untuk oren, tambah kepada jem, ia adalah pelik untuk pahit. Ini adalah kerana lapisan dalaman kulit keputihan. Sesetengah serat kekal pada oren, walaupun selepas mengelupas telah dikeluarkan. Mereka juga perlu menyingkirkannya.
• Kepahitan boleh terjadi apabila menambahkan kulit. Ada cara untuk menghapus kepahitan dari sitrus. Untuk melakukan ini, rendam buah dalam air jernih selama dua belas jam atau isi dengan air mendidih dan biarkan selama lima belas minit.
• Buah-buahan sitrus yang akan digunakan dengan kulit dicuci dengan berus beberapa kali. Seterusnya, buah-buahan tuangkan air mendidih. Ini akan membersihkan sitrus dari kimia yang digunakan semasa tumbuh atau menyimpan buah.
• Ia dibenarkan untuk memasak jem dari beri beku.Walau bagaimanapun, pembekuan beri mesti sudah diproses, iaitu, dibasuh dan dikupas.
• Selepas menjalankan semua manipulasi di atas, gooseberry dan oren boleh digunakan untuk menyediakan resipi mutlak untuk sebarang jam.

Kaedah sejuk membuat jem, iaitu, tanpa penggunaan rawatan haba, adalah antara yang paling mudah. Terima kasih kepada kaedah ini, anda dengan mudah boleh memelihara bukan sahaja kegunaan ramuan yang digunakan, tetapi juga kesegarannya. Penyediaan makanan istimewa ini tidak mengambil banyak masa. Ia hanya perlu menunggu sehingga gula sepenuhnya larut dalam jisim berry-oren. Selepas memasak, disarankan untuk meletakkan jem di petak yang disejukkan, kerana jem citrus berry yang manis boleh mula menapai pada suhu panas.

Untuk penyediaan hidangan limau dan buah beri, adalah perlu untuk memerhatikan perkadaran dengan ketat. Pada satu bahagian gooseberry mengambil dua bahagian gula. Dan untuk satu kilogram buah beri memerlukan dua atau tiga sitrus, bergantung kepada hasil yang diinginkan. Kandungan utama jeruk dalam jem akan memberikan rasa yang lebih manis, sebaliknya, sejumlah besar gooseberry akan menghasilkan rasa asap.

Terdapat resipi yang ditawarkan jika oren anda sangat manis, menggantikan salah satu daripada mereka dengan limau. Dibenarkan menggunakan setengah limau atau buah keseluruhan. Terima kasih kepadanya, anda bukan sahaja memperkayakan komposisi dengan tambahan vitamin, tetapi juga meningkatkan dengan ketara kehidupan rak jem.

Prosedur memasak tidak boleh menyebabkan kesukaran anda. Oleh kerana kaedah sejuk untuk mendapatkan jem tidak melibatkan rawatan haba, bahkan suri rumah muda boleh mengendalikan produk ini.

• Jadi, pertama anda perlu berhati-hati memotong gooseberry, sebelum diproses mengikut peraturan di atas. Buah jeruk peeled juga menjalani prosedur ricih menggunakan pengadun atau pengisar daging.
• Kemudian buah dan buah-buahan yang dihancurkan dicampur dengan gula pasir dan dibiarkan berdiri sehingga semua butiran gula telah dibubarkan. Sebagai peraturan, proses ini boleh diambil dari lima belas hingga tiga puluh minit. Selepas masa telah berlalu, jem habis dituangkan ke dalam balang kaca sebelum disterilkan.
• Penutupan ketat tin dengan penutup tidak diperlukan, meliputi plastik yang boleh digunakan semula sesuai untuk produk ini. Jus yang dihasilkan diletakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan dan penyerapan. Selepas beberapa jam, sajian boleh dihidangkan dengan teh.

Satu lagi cara yang menarik untuk membuat selai gooseberry dan oren tanpa rawatan haba adalah resipi dengan penambahan pisang.

• Oleh itu, dari ramuan yang anda perlukan: satu kilogram gooseberry segar (pelbagai jenis), satu oren, dua pisang, enam ratus gram gula pasir. Untuk mendapatkan vitamin jem, proses gooseberries, dengan ketat memerhati semua peringkat penyediaan.
• Buah jeruk perlu dicincang dalam kepingan kecil, menyingkirkan biji-bijian yang ada dalam daging buahnya. Kupas dikeluarkan dari pisang, dan mereka dipotong menjadi lingkaran nipis.
• Selanjutnya, semua bahan yang disediakan dipindahkan ke pengadun dan disebat sehingga konsisten seragam. Tulisan yang dihasilkan dicurahkan ke dalam mangkuk yang bersih, dan gula ditambah dalam bahagian-bahagian kecil.
• Jam akan mengambil masa beberapa jam untuk menyemai. Selepas itu, jem itu boleh dimakan atau dihantar ke ruang peti sejuk untuk simpanan.
• Resipi ini membolehkan penggunaan gula tebu sebagai alternatif yang lebih berguna kepada gula biasa.

Berry-citrus jam dengan tambahan kiwi akan membantu untuk bersorak walaupun dalam musim sejuk.

• Anda perlu membuat stok: satu kilogram gooseberry, dua oren, tiga kiwi dan satu kilogram gula pasir. Kaedah sejuk memasak makanan istimewa ini juga tidak memerlukan banyak masa, seperti dua resipi sebelumnya.
• Pertama sekali, berhati-hati memproses buah-buahan dan buah beri. Dalam kes kiwi, anda perlu berhati-hati mengeluarkan kulit dan potong ke dalam beberapa keping kecil. Buah jeruk dipotong dengan kulit dan dibersihkan dari benih.
• Kemudian semua bahan mesti dihancurkan menggunakan penggiling daging atau pengadun. Pukul atau gulungkan semua bahan sehingga mereka mendapat konsistensi kentang tumbuk. Pindahkan jisim yang terhasil kepada mangkuk yang dalam.
• Seterusnya, tambahkan jumlah gula yang diperlukan. Oleh kerana kiwi dan gooseberries mempunyai rasa sedikit masam, ia dibenarkan menambah sedikit gula. Ia semua bergantung kepada pilihan anda dan hasil yang diinginkan.
• Anda boleh menikmati rasa indah produk yang disediakan dalam masa lima jam. Pada masa itu, biji-bijian gula akan larut dalam campuran buah berry tanah.
• Letakkan jem yang lain dalam bekas penyimpanan dan hantar ke peti sejuk. Jadi, anda boleh menyimpan jem sehingga 12 bulan.
• Adalah disyorkan untuk meletakkan sebahagian jem di ruang yang disejukkan, jadi anda tidak perlu menunggu setiap kali untuk campuran vitamin itu mencairkan.

Terlepas dari resipi yang dipilih untuk membuat jem dari oren dan gooseberry, ia akan menjadi sangat lazat dan menyelerakan. Ini adalah kerana gabungan bahan-bahan terpilih yang sangat harmoni. Kelembutan bubur gooseberry dan bau jeruk yang menakjubkan membentuk tandem yang indah. Satu kemuncak makanan istimewa ini adalah nota masam yang lemah, yang membentuk aftertaste yang menyenangkan.

Dengan gabungan dua bahan ini, jem adalah tebal berbanding jem yang dibuat secara eksklusif daripada jeruk atau gooseberries. Walaupun jem itu disediakan agak ringkas, chef berpengalaman menasihati anda untuk mematuhi beberapa saranan.

• Pemanasan yang berpanjangan menjadikan sirap sangat tebal, dan konsistensi akan menyerupai jeli. Dan produk yang disediakan oleh bahan pra-pengisaran atau pengisaran, memberikan konsistensi yang lebih cair.
• Agar selai tidak melepaskan kepahitan, perlu membersihkan kulit dan lapisan putih longgar yang ada pada bubur buah oren. Setelah melakukan manipulasi ini, produk tersebut dijamin tidak akan bekerja pahit.
• Kulit jeruk mempunyai komponen yang berguna seperti pektin. Ia membantu mengurangkan kolesterol, menormalkan tahap gula di dalam saluran darah dan mengurangkan risiko kanser. Tambahan kepada jem akan meningkatkan kelikatan konsistensi.

• Jangan lupa bahawa konsisten kesesakan jeli jingga dan gooseberry menjadi selepas menghabiskan masa di bank semasa penyimpanan. Oleh itu, ikuti cadangan resipi pilihan anda, walaupun jika anda berpendapat bahawa konsistensi produk tidak sepadan dengan penerangan.
• Gabungan oren dan gooseberry memberikan rasa yang enak dan aroma unik. Dan membuat jeda dari mereka akan memungkinkan untuk mendapatkan vitamin dan unsur jejas yang berguna walaupun pada musim sejuk.

Mengenai cara membuat jem gooseberry dengan oren dan lemon rapi, lihat video seterusnya.