Jagung kalengan: sifat dan nilai pemakanan produk

Cobs jagung mengandungi sejumlah besar unsur surih yang bermanfaat dan vitamin.Produk itu mengembalikan kekuatan dan menyembuhkan badan. Jagung dalam tin disyorkan untuk mereka yang bergelut dengan pound tambahan, gout atau nefritis, epilepsi.

Komposisi produk ini begitu kaya sehingga dapat menampung kekurangan hampir semua unsur jejak. Keuntungan yang besar ialah jagung tidak kehilangan sifatnya sebagai akibat daripada rawatan haba. Produk kalengan mempunyai vitamin dan mineral yang sama yang terdapat di dalamnya.

Makan buah rebus atau bijirin dalam tin. Jagung tidak diterima untuk makan segar. Biji-bijian yang tidak diproses sesekali ditambah pada sup dan pelbagai salad. Kehadiran produk dalam diet berfungsi sebagai pencegahan pelbagai penyakit, mencegah pertumbuhan tumor malignan.

Biji-bijian jagung mempunyai nilai pemakanan khas dan nilai biologi. Mereka meningkatkan motilitas gastrik, mudah diserap oleh badan, tidak menimbulkan tekanan tambahan pada saluran gastrousus. Jagung menghilangkan kelaparan, tetapi tidak menjejaskan bentuknya.

Jagung segar tidak terlalu tinggi kalori. Ia mengandungi 125 kcal setiap 100 gram produk. Dalam bentuk tin - 120 kcal setiap 100 gram. Ini bermakna bahawa kalori dalam balang kira-kira sama dengan sebahagian jagung dalam bentuk segar atau rebus.

Semasa pengetinan, bijirin tepu dengan air, maka BJU menurun. Jadi dalam produk per 100 gram 1.4 g lemak dan 4 g protein. Kandungan karbohidrat sedikit lebih tinggi daripada cobs. Data-data ini memungkinkan untuk memahami bahawa jagung dalam bentuk ini memberikan badan bekalan tenaga yang besar dan jumlah minimum lemak.

Jagung - produk yang ideal bagi mereka yang berusaha untuk menormalkan berat badan. Komposisinya mengandungi hanya lemak 5%. Produk tin yang akan menembus badan dengan vitamin C, PP dan B. Produk ini akan membantu mengisi defisit kalium, yodium dan fluorida. Hanya 1 sudu teh jagung akan memperbaiki keadaan badan. Produk ini juga mengandungi sejumlah emas, yang terlibat dalam banyak proses metabolik tubuh.

Makanan dalam tin boleh membantu usus dalam keadaan baik. Kegunaan biasa akan membantu menghilangkan sembelit berkala atau kekal. Gunakan kos produk orang dengan penyakit hati. Anda akan melihat kesan choleretic yang diucapkannya. Di samping itu, produk ini membantu memperbaiki keadaan hepatitis dan penyakit pundi hempedu, saluran.

Biji jagung melambatkan perkembangan penyakit onkologi. Mereka boleh menggantung pertumbuhan tumor dan rupa metastasis. Produk ini mengandungi banyak unsur yang menormalkan kerja jantung, memperkuat dinding saluran darah, menjadikannya lebih elastik. Penggunaan produk secara teratur dapat mengurangkan keadaan jed dan gout.

Doktor telah menjalankan kajian dan mendapati bahawa orang yang sentiasa memakan biji jagung dalam bentuk yang diawetkan tidak mengalami kekurangan magnesium dan asid folik. Komponen penting membantu jantung dan sistem imun berfungsi tanpa kegagalan.

Cukuplah, produk yang benar-benar tidak berbahaya tidak wujud. Jagung kalengan dalam kuantiti yang banyak boleh menjejaskan tubuh dalam penyakit seperti:

• trombosis;
• penyakit ulseratif;
• gastritis.

Makanan kalori rendah boleh membahayakan orang yang kurang berat badan. Jagung akan menyebabkan kenyang tidak lama lagi, dan badan tidak dapat memperoleh jumlah protein yang tepat. Orang yang mendapat berat badan, anda boleh menggunakan produk dalam jumlah kecil hanya untuk "memanaskan" selera makan.

Pakar pemakanan telah lama menyatakan bahawa jagung kalengan membantu untuk menghilangkan pound tambahan. Terdapat beberapa hujah utama memihak kepada produk.

1. Kalori yang rendah.
2. Komposisi kaya dengan protein sayuran, polisakarida dan kanji. Ini menjadikan kernel jagung berkhasiat, mampu memenuhi kelaparan untuk masa yang lama.
3. Sebilangan besar nutrien menggantikan makanan ringan.
4. Serat dalam komposisi meningkatkan penghadaman, mempercepat metabolisme, membersihkan tubuh dari toksin dan toksin.

Diet jagung termasuk penggunaan produk lain. Jagung sering digabungkan dengan sayur-sayuran segar, produk tenusu dan tenusu teh rendah lemak, tanpa gula. Salad dengan bijirin dipenuhi dengan yoghurt semulajadi tanpa perasa atau minyak zaitun. Biji-bijian itu sendiri boleh dimakan dalam hidangan dan secara berasingan. Tempoh diet ini tidak melebihi 4-7 minggu. Pada masa ini, anda boleh kehilangan kira-kira 3 kg.

Pelan makan yang paling mudah dengan jagung kalengan direka untuk 4 hari. Pakar pemakanan mengesyorkan menyediakan organisme sebelum memulakan diet. Untuk melakukan ini, minum sekurang-kurangnya 2 liter air tulen tanpa gas setiap hari dan mengurangkan pengambilan kalori. Bagi yang terakhir, anda boleh sedikit menyesuaikan produk diet, atau hanya mengurangkan bahagian-bahagiannya.

Diet dengan jagung kalengan bukan sahaja akan membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesihatan anda. Hasil daripada pemakanan selama empat hari tubuh akan menyingkirkan bahan-bahan berbahaya dan keretakan. Bersama dengan jagung, anda perlu mengambil sejumlah besar tanaman hijau. Tambahnya kepada salad dan hidangan lain sepanjang diet.

Untuk hari pertama dan kedua, anda memerlukan 400 gram jagung jagung kalengan. Bahagikan jumlah ini menjadi 4 bahagian yang sama dan makan sepanjang hari. Setiap bahagian sepadan dengan satu hidangan. Pada hari yang sama, makan 1 lobak merah atau timun, 1 tomato atau lada manis. Tambah buah, beberapa epal atau kiwi.

Untuk memasak pada hari ketiga dan keempat, gunakan 200 gram jagung dalam tin. Seperti dahulu, jumlah ini mesti dimakan sebanyak 4 kali. Buah-buahan dan sayur-sayuran tetap sama seperti pada hari-hari sebelumnya. Anda boleh menambah tidak lebih daripada 150 gram cendawan. Jumlah air kekal tidak berubah.

Produk ini boleh dengan mudah disediakan oleh diri anda sendiri. Oleh itu, anda akan yakin dengan kualiti bijirin. Bahan-bahan:

• Jagung segar - 3 buah;
• air - 1 l;
• garam, gula - 1 sudu besar. l

Set ini sudah cukup untuk menyediakan balang sebanyak 3 liter. Kaedah pembuatan adalah mudah.

1. Mendiami balang dan penutup. Untuk melakukan ini, tahan bekas kaca di atas stim, dan rebus tudung.
2. Kupas cobs, letakkannya dalam periuk air. Tunggu untuk mendidih, masak selama 3 minit. Sejukkan anak buah dalam semangkuk air.
3. Menggunakan pisau, keluarkan bijirin. Bilaslah mereka di bawah air yang mengalir dalam colander. Rebus pada api yang rendah selama 3 minit selepas mendidih.
4. Untuk mempersiapkan perapian, letakkan bekas air, gula dan garam di atas api. Tunggu mendidih dan masak selama 2 minit lagi.
5. Letakkan biji-bijian dalam balang dan tuangkan pengasam.
6. Letakkan mangkuk jagung jagung dalam kuali mendalam, tutup terlebih dahulu dengan tuala. Tuangkan air suam dan letakkan di atas dapur. Tunggu untuk mendidih, kurangkan haba.
7. Mensterilkan tin dengan pemeliharaan selama kira-kira 3-4 jam. Perhatikan jumlah air di dalam periuk dan topinya seperti yang diperlukan.
8. Melancarkan tin dengan penutup steril. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Jagung kalengan manis sangat popular di kalangan tuan rumah. Ia boleh ditambah kepada sup, gulung, salad dan hidangan serupa. Kurang biasa, produk ini digunakan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan bebas.Tidak ramai yang tahu bahawa bijirin jagung digunakan untuk membuat pelbagai sos. Anda boleh menemui apa-apa komponen dalam kecap dan perasa.

Jagung kalengan mudah digunakan untuk memasak juga kerana ia tidak memerlukan rawatan haba.

Suri rumah berpengalaman mencadangkan membeli bank-bank itu, yang menunjukkan tarikh musim panas pembuatan. Hanya di bawah keadaan sedemikian ia akan menjadi bijirin segar dalam. Pada musim luruh musim sejuk, jagung digunakan, yang sudah kering dan tanah lagi.

Adalah lebih baik jika bekas dengan jagung adalah gelas, dan bukan timah. Anda akan menghargai warna, saiz bijian dan keadaan air garam. Ingatlah bahawa butiran dalam balang yang diawetkan harus mempunyai warna kuning cerah. Puding menandakan bahawa produk telah kehilangan harta benda yang bermanfaat. Ia boleh diterima untuk air garam menjadi sedikit mendung. Jika anda masih membuat keputusan untuk mengambil jagung di dalam tin, maka periksa kesempurnaan dan integriti.

Simpan kernel jagung kaleng hanya di tempat yang sejuk dan kering. Di bank tidak boleh jatuh sinar matahari. Jika anda membuka bekas, letakkan di dalam peti sejuk dan simpan di sana selama tidak melebihi 48 jam. Sekiranya anda menggunakan pemeliharaan dalam timah boleh, kemudian pindahkan kandungan ke dalam bekas yang terbuat dari kaca atau seramik.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat jagung dari video di bawah.