Jagung: penanaman dan penjagaan di padang terbuka

Hampir semua orang mengingati jenis budaya yang mereka sebut sebagai "ratu ladang".Jadi dalam tempoh tertentu di negara kita disebut jagung. Dan semua kerana ia menyeragamkan hampir semua bahagian negara kita yang luas. Dan masih rasa musim panas dikaitkan dengan rasa keju semulajadi keemasan yang matang dan asin. Kebanyakan tukang kebun berjaya menanam rumput ini dengan berjaya.

Tidak semua jenis lazat apabila dimasak. Terdapat jenis yang digunakan hanya untuk pemuliharaan, pemprosesan atau untuk pengeluaran makanan untuk ternakan dan ayam. Jagung adalah tumbuhan tahunan yang mempunyai tujuh subspesies.

Dalam pertanian kita, yang paling meluas adalah seperti gula, siliceous dan penyok. Beras dan pecah adalah yang paling popular di Amerika. Yang paling kurang dikenali ialah subspesies seperti jagung dan tepung jagung. Setiap subspesies ini terbahagi kepada jenis.

Bijiannya telah meningkatkan rasa, kerana mereka mempunyai gula larut air. Boleh digunakan untuk makan jagung rebus dan dalam tin. Subspesies ini mempunyai banyak jenis hibrid.

• "Gourmand 121". Anda boleh membezakannya dengan hasil yang tinggi, rintangan penyakit. Roti rebus berair dan manis. Kilang itu berukuran kecil - maksimum mencapai ketinggian satu setengah meter.
• "Aurika." Hibrid masak awal. Bijir kuning terang dengan saiz yang besar. Mereka mempunyai kulit tipis dan lembut di dalamnya. Mereka boleh digunakan untuk kegunaan dalam bentuk: segar, untuk memasak, dalam tin dan selepas pembekuan.

Bijirin jagung ini digunakan untuk membuat tepung. Mereka membuat bijirin yang sangat baik, serta produk yang berguna seperti serpihan dan tongkat jagung. Dengan warna putih dan kuning bijirin, dengan penampilan yang licin dan cemerlang, dengan puncak cembung mereka dapat dibezakan dari subspesies lain. Tetapi ada jenis dengan warna yang berbeza.

• "Perintis". Pada hasil yang lebih tinggi, ia adalah berbeza kerana selepas mendidih jagung itu tidak enak. Lebih sering ia ditanam untuk menyediakan makanan untuk haiwan dan untuk tujuan pemprosesan berikutnya.

• "Cherokee Blue". Ini adalah varieti tinggi dan matang matang, saiz bijian sederhana. Warna bijirin masak adalah coklat-coklat. Berbeza dengan rasa yang sangat baik dalam rupa yang direbus.

Ia digunakan sebagai makanan untuk haiwan peliharaan, serta untuk pengeluaran alkohol, tepung dan bijirin. Ia mempunyai pelbagai warna dan alur yang panjang, dalam bentuk yang serupa dengan gigi manusia. Saiz bijiannya besar. Ia termasuk jenis berikut.

• Syngenta. Hibrid ini dicirikan oleh rintangan sejuk dan kehadiran dalam komposisi unsur-unsur berguna. Grit jagung diperolehi dengan kandungan unsur-unsur surih dan nutrien yang tinggi. Ia pergi ke penyediaan makanan.

• Dnipro 172 MW. Hibrid pertengahan musim. Sama-sama kekebalan dan kemarau. Digunakan untuk penyediaan tepung, bijirin dan makanan ternakan.

Pati, tepung, molase dan alkohol dibuat dari bijirin ini. Dengan melihat matte bijirin dan dengan puncak cembung. Di dalam gandum itu longgar dan mealy.

• "Mays Concho." Ini adalah varietas awal dan tinggi. Warna bijian berwarna kuning terang, saiznya besar, lembut hingga sentuhan, rasa manis sedikit. Ia digunakan untuk bijirin dan tepung jagung.

• "Thompson Prolific". Pelbagai ini menghasilkan tinggi, kerana ia terikat pada 3-4 buah lobak pada satu tumbuhan, dan cukup besar. Dengan penampilan, pelbagai boleh diiktiraf oleh bijian kasar putih kasar. Dari sini buat tepung gred tertinggi.

Ini adalah bahan mentah untuk popcorn, kerana apabila dipanaskan, burger bijirin, yang merupakan ciri utama subspesies ini. Gandum ini berkilat dan licin. Subspesies ini terbahagi kepada kumpulan beras dan barli mutiara. Mereka dibahagikan berdasarkan penampilan dan rasa.

• Oerlikon. Berbeza dengan kandungan gula yang tinggi. Ia menjadikan popcorn lazat, besar dan berdaya tahan.
• Anak panah merah. Variasi awal dan tinggi. Gandum ini berbentuk bujur maroon. Digunakan untuk pembuatan popcorn dan bijirin.

Jagung dinamakan begitu, maka apa yang menyerupai lilin. Dia adalah matte dan licin di luar dan serbuk dan melekit di dalam. Ia mempunyai sebilangan kecil varieti.

• Oahakanskaya merah. Warna bijirin merah terang, saiznya sederhana, rasa manis. Ia mengandungi banyak nutrien, ia sesuai untuk tepung, dan untuk bijirin.
• "Strawberry". Gandum merah gelap, menunjuk pada akhir, mirip dengan sebutir beras. Pelbagai adalah universal: dalam tempoh kematangan lilin-susu sangat lezat, dan dalam tempoh masak sepenuhnya digunakan untuk pengeluaran tepung dan bijirin, serta untuk menghasilkan makanan ternakan.

Jagung ini tidak mempunyai nilai pemakanan. Ia ditanam sebagai makanan, sebagai skala spikelet tumbuh dan padat meliputi bijirin matang. Oleh itu, jisim hijau pergi ke silo, dan bijian - hanya untuk makanan ternakan.

Jagung adalah bijirin termofilik, oleh itu adalah dinasihatkan untuk mula menanamnya di tanah terbuka hanya apabila ancaman beku sudah habis dan suhu tanah tidak lebih rendah daripada +10. Mengurangkan kepada +3 darjah Celsius dan lebih rendah menjejaskannya. Di seluruh negara, tarikh penanaman bergantung kepada ciri-ciri suhu setiap zon iklim.

Beberapa jenis hibrid tahan sejuk boleh ditanam pada awal bulan Mei. Di Siberia dan di bahagian utara Rusia, adalah perlu untuk mengembangkan budaya sapling ini menggunakan benih. Menanam benih pada awal bulan Mei. Pada pertengahan bulan Jun, anak benih dipindahkan ke tempat pertumbuhan yang kekal.

Untuk mendapatkan penuaian jagung yang kaya, ambil cerah, terlindung dari tempat angin. Ia adalah optimum apabila ia tumbuh pada tanah yang ringan, sederhana lembab dan diperkaya dengan nutrien. Sebelum menanam, anda boleh secara bebas memperkayakan tanah dengan pengenalan mineral dan baja organik.

Menanam di padang terbuka dibuat mengikut skema klasik atau bersarang persegi.

• Dalam skema klasik, benih perlu ditanam dalam barisan 2 keping dalam setiap sumur pada jarak 35-40 cm. Saiz mulut 40-50 cm.
• Dalam kaedah kluster persegi, benih ditanam pada jarak 45 cm ke semua arah. Di dalam lubang itu diperlukan untuk menanam 3 biji-bijian, bercambah dan meninggalkan cergas paling kuat.

Menggunakan mana-mana skim penanaman, masing-masing juga sesuai untuk penanaman jagung di negara ini dari anak benih, harus diingat bahawa tidak diinginkan untuk berkembang dalam satu baris sehingga tidak ada masalah dengan pendebungaan silang dan mengikat cobs pada tanaman.

Juga di kampung musim panas, anda boleh memohon skim tanaman bersama jagung dan pendaki. Ini membolehkan anda menjimatkan ruang untuk mendarat di negara ini. Timun, kacang atau kacang bertumbuh dengan sokongan bingkai semulajadi semulajadi - tangkai jagung lurus dan tinggi. Biji kekacang, seperti kacang dan kacang, boleh ditanam dengan segera di dalam lubang dengan biji jagung, dan biji-bijian timun perlu ditanam 30 cm dari tangkai jagung. Agar kaedah ini membantu tumbuh-tumbuhan yang kuat dan berfaedah, perlu menambah baja organik dan mineral ke bumi.

Sekiranya anda menanam benih jagung beberapa kali pada selang 2 minggu, ini membolehkan anda menanam tanaman beberapa kali sepanjang musim panas, terutamanya jika anda menggunakan jenis penanaman yang berlainan di taman.

Kedalaman benih penanaman bergantung kepada persiapan awal mereka. Di pondok musim panas yang disediakan sebelum ini membuat lubang atau baris mengikut pola penanaman tertentu hingga kedalaman tidak lebih dari 7 cm.Jika biji-bijian disediakan terlebih dahulu - tumbuh dan bengkak, maka mereka dikebumikan kedalaman 3-4 cm, jika kering, maka mereka ditanam lebih dalam.

Sebelum menanam, disarankan untuk menyediakan bahan untuk menanam, memeriksa dan mengeluarkan biji-bijian yang tidak berdaya maju. Bijian juga boleh diuji untuk percambahan - meletakkannya dalam 5% penyelesaian air masin, tahan sehingga 5 minit. Biji-bijian yang telah jatuh ke bahagian bawah tangki adalah sesuai.

Biji-bijian yang sesuai untuk penanaman di tanah terbuka mula dimasak 8-9 hari sebelum permulaan penanaman. Pada mulanya, ia dipanaskan selama 4-5 hari pada +35 darjah Celsius (di bawah sinar matahari, pada bateri), dan kemudian disimpan dalam air suam selama 1 hingga 3 hari sebelum percambahan. Untuk merendam, lebih baik menyebarkan bijirin di atas kertas atau dalam beg kain, dan bukannya meninggalkannya di dalam air untuk mengelakkan reput. Anda juga boleh menanam benih di atas substrat yang dibasahkan dengan air - bulu kapas atau kain kasa, dan pastikan ia tidak kering.

Para tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan biji rendaman dalam larutan abu kayu. Ini menyumbang kepada percambahan pesat dan tepu bijirin dengan mineral yang berguna. Beg kain atau kain kasa diisi dengan biji dan disimpan dalam larutan abu berair. Air perlu meliputi separuh benih. Setiap hari sebelum percambahan, larutan berair dengan abu diaduk.

Persediaan untuk penanaman di kampung musim panas mereka, adalah wajar untuk bermula pada musim gugur. Anda boleh menyediakan sebidang tanah di mana anda pernah tumbuh kentang, kubis, kekacang, tomato, zucchini, labu. Adalah tidak diingini untuk menanam jagung di ladang dari bawah millet, kerana mereka mempunyai perosak tunggal - rama-rama jagung.

Jagung, walaupun untuk penduduk musim panas yang tidak berpengalaman, bukan tanaman yang sukar untuk ditanam. Tetapi dia juga memerlukan penjagaan dan pengetahuan mengenai rahasia penanamannya.

Selepas menanam benih atau percambahan benih perlu menjaga mereka - sering air, rumpai dan spud semestinya, supaya akar jagung tumbuh di bahagian bawah batang, yang memberikan tangkai kekuatan dan pembangunan penuh. Anda juga perlu membajak bumi, memberi makan anak benih, dan, jika perlu, merawat tanah dengan herbisida. Sudah tentu, penggunaan mereka dalam memerangi rumpai lebih wajar dalam bidang dan semasa penanaman massa, tetapi di taman anda, anda boleh menggunakan ubat tindakan selektif, yang secara selektif hanya mempengaruhi rumput dan memberikan perlindungan maksimum kepada pucuk jagung.

Sekiranya jagung kurang pendebungaan, maka ia dapat membantu. Adalah mustahak bahawa debunga itu jatuh ke atas perbungaan, satu-satunya cara yang baru diikat. Untuk melakukan ini, pilih panicles dari bahagian atas batang dan goncang mereka di atas cobs.

Untuk meningkatkan saiz anak pokok dan bilangan mereka semasa pertumbuhan tumbuhan, perlu menghapuskan anak tiri. Jika anda tidak mengeluarkan pucuk sampingan ini, maka hentikan pertumbuhan tumbuhan.

Jagung - tanaman kelembapan yang mencintai. Walau bagaimanapun, kelebihan kelembapan berbahaya kepadanya - disebabkan kekurangan udara, apabila akar melimpah, akarnya mati, ia berhenti berkembang, dan daun mempunyai warna ungu. Oleh itu, penggunaan air optimum - 1-2 liter setiap tumbuhan dewasa. Sekiranya tidak mungkin untuk mengeringkan tanaman secara berkala, maka ia sering diperlukan untuk melonggarkan tanah di sekitar ladang supaya kelembapan akan tetap dalamnya lebih lama. Tidak mengherankan boleh dibandingkan dengan pengairan kering.

Apabila anak benih masih kecil, mereka tidak perlu disiram dengan kerap dan banyak.Tetapi apabila sudah ada 7 daun pada batang dan sebelum penampilan panikel, jagung memerlukan penyiraman yang kerap dalam julat air normal untuk tumbuhan dewasa. Dari masa stigmas gelap - benang pada tongkol, penyiraman boleh dikurangkan lagi.

Agar tumbuhan dapat berkembang dengan baik dan menghasilkan penuaian yang berlimpah, mereka diberi baja organik dan mineral dengan memperkenalkan mereka sebelum menanam dan semasa pertumbuhan. Oleh kerana jagung berbeza dari banyak tumbuhan yang ditanam dalam sepanjang tempoh pertumbuhan dan pematangannya, ia juga mesti meningkatkan jisim hijau, maka di sepanjang panjangnya baja tertentu harus diterapkan untuk memastikan bahkan perkembangan tanaman hijau dan cobs sendiri, dan untuk meningkatkan rasa dan kualiti berguna tanaman.

Baja nitrogen ditambah ke tanah sebelum gandum matang, lebih-lebih lagi, jumlah maksimum nitrogen harus diberikan kepada kilang dalam tempoh ketika inflorescence terbentuk di atasnya. Baja berasaskan kalium lebih baik digunakan pada permulaan musim yang semakin meningkat, apabila tumbuh-tumbuhan menyerapnya secara intensif. Selepas tindakan ini akan tidak berkesan, kerana terdapat aliran keluar terbalik baja potash dari bibit ke dalam tanah.

Keperluan fosforus dalam jagung tidak begitu besar, tetapi perlu sepanjang musim. Oleh itu, baja fosfat mula dibuat pada peringkat penyediaan tanah untuk penanaman, dan selesai selepas masak telinga.

Jagung juga memerlukan unsur surih seperti mangan, seng, boron dan tembaga. Jika tanah di kawasan itu beralkali, maka terdapat kekurangan mangan dan boron, jika asid kalsium. Baja digunakan dengan pengairan daun.

Makan pertama berlaku apabila ada 3-4 daun pada batang. Airnya dengan kotoran burung yang dibubarkan dalam air atau buburan. Dalam pemberian kedua, campuran ammonium nitrat, garam potash dan superfosfat digunakan. Dos yang diperlukan ialah 15-20 gram ammonium nitrat, 15-20 gram garam kalium dan 30-50 gram super fosfat bagi satu meter persegi.

Jika semasa musim tumbuh tumbuh-tumbuhan menunjukkan tanda-tanda kekurangan apa-apa mikroelen tertentu, mereka boleh diisi semula dengan menyembur atau merawat daun tumbuhan. Jalur putih pada daun menunjukkan kekurangan zink, dan apabila menunda ovari, anda perlu mengisi kekurangan boron.

Jika daun menjadi pucat dan tumbuhan tidak membesar, ini menunjukkan kekurangan nitrogen. Daun menjadi warna ungu - ini menunjukkan kekurangan fosforus. Daun coklat dengan tepi beralun menunjukkan kekurangan kalium.

Pelbagai penyakit dan perosak menghalang perkembangan normal dan pembentukan tanaman penuh. Penyakit yang paling biasa.

• Fusarium cobs. Pada bijirin, bermula dari masa kematangan susu, mekar merah jambu muncul. Biji mula menjadi gelap, longgar, hilang kilau dan kelancaran, runtuh. Walaupun sesetengah kelihatan utuh, mereka boleh dijangkiti dan tidak sesuai sebagai benih. Penyebab paling umum fusarium adalah kelembapan yang tinggi kerana hujan yang kerap. Untuk melindungi penanaman, benih dirawat dan dijepit di peringkat penyediaan sebelum menyemai.
• Benih Fusarium. Biji-bijian dipengaruhi oleh mekar putih atau merah jambu, jadi tumbuh bercambah lemah dari mereka. Dia sama ada berwarna coklat dan mati, atau tumbuh menjadi tumbuhan yang ketinggalan dalam pembangunan dari yang lain dengan akar yang lemah, batang tipis dan daun kering. Tidak akan ada tongkol di tangkai ini, jadi lebih baik mengeluarkannya dari penanaman. Satu ukuran pencegahan penyakit adalah rawatan inokulum dengan persediaan kulat, serta pemeliharaan tarikh penanaman dan pemilihan tapak yang sesuai - cerah dan hangat.

• Gelmintosporioz. Dalam penyakit ini, bintik-bintik bujur coklat dan kelabu dengan rim gelap muncul di kepingan dan cobs. Di tengah-tengah bintik-bintik ini adalah mekar hitam. Titik-bintik ini merebak di seluruh tumbuhan dan daun-daunnya, buah kurungan dan biji-bijian membusuk. Ejen penyebab penyakit ini untuk masa yang lama kekal di semua bahagian batang dan batang buah. Langkah-langkah untuk memerangi mereka - putaran tanaman yang cekap, penuaian rumpai dan sisa hijau selepas penuaian, pemilihan tanaman hibrid yang tahan terhadap helminthosporia, serta rawatan bahan penanaman dan tanah dengan racun kulat.

Perosak berikut diketahui.

• Cacing dan konduktor palsu. Cacing cacing adalah larva kumbang klik, dan dawai palsu adalah gelap dari gelap. Mereka menggerogoti lubang-lubang di bahagian bawah tanah batang dan boleh menipis tanaman. Mereka diaktifkan pada suhu rendah dan dalam persekitaran lembap. Untuk melindungi tanaman, langkah-langkah tersebut digunakan untuk mengawalnya, seperti menggali tanah pada musim gugur, menggunakan putaran tanaman, merawat benih dengan racun serangga, dan menggunakan perangkap pheromone pada masa pertumbuhan tumbuhan.

• Skop daun. Musnahkan bahagian tumbuhan yang tumbuh di permukaan bumi. Sepanjang musim, musim sejuk, padang rumput dan katun kapas menghasilkan semula dari 2 hingga 4 generasi. Potongan-potongan, dan larva mereka, mula-mula memusnahkan daun-daun, kemudian daun bawang. Kaedah berurusan dengan mereka adalah terutamanya agroteknik - putaran tanaman, tanah runtuh pada musim gugur, kawalan rumpai. Larva boleh dimusnahkan dengan perangkap pheromone.
• Terbang oat Sweden. Ia juga memusnahkan semua bahagian tumbuhan dan membiak 2-3 kali sepanjang musim panas. Untuk mengelakkan berlakunya kejadian itu, perlu untuk menggali kawasan tersebut dalam tempoh musim luruh, dengan berhati-hati memusnahkan rumput rumput dan memerhatikan tarikh penanaman. Apabila perosak ini sudah di tapak, maka perlu untuk mengatasinya dengan penggunaan racun serangga.

Perosak seperti rama-rama dan rama-rama juga diketahui.

Jagung dituai apabila buahnya mencapai kematangan susu. Ini dapat dilihat oleh ciri-ciri berikut:

• warna kulit dalaman tongkol menjadi hijau muda, dan kulit luarnya kering;
• Thread benang kering dan berwarna coklat;
• bijirin menghasilkan cecair putih apabila diperah;
• bijiannya licin, keseluruhan, ia tidak menunjukkan kedut.

Apabila cobs terlalu panas, mereka kehilangan rasa mereka, gandum akan menjadi keras dan berkedut.

Cobs memasak boleh disimpan di peti sejuk pada 0 darjah tidak lebih dari 21 hari. Jika anda menyimpannya pada suhu lebih daripada sifar, mereka kehilangan gula, dan, dengan itu, sifat rasa mereka. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengekalkan tanaman jagung dalam peti sejuk pada tongkol.

Dibersihkan cobs selama 2 minit perlu dicelup dalam air masak, kemudian 2 minit ke dalam bekas ais, kemudian kering dengan baik pada kain, dibungkus satu dalam filem untuk produk makanan dan dilipat dalam peti sejuk. Jadi mereka boleh disimpan sehingga satu setengah tahun dengan pemeliharaan semua citarasa.

Untuk memastikan pemeliharaan jagung dalam masa yang lama, anda perlu membersihkan tongkol dari sampah dan kering. Untuk pengeringan jenis ini hanya spesimen yang utuh sesuai. Daun dan benang nipis (stigma jagung) dikeluarkan dari mereka, tetapi bungkus itu ditinggalkan. Dengan pertolongannya mereka mengetuk cobs dalam braids dan menggantungnya di dalam bilik kering dengan pengudaraan yang baik. Apabila biji benih jagung goncang dengan sedikit gemetar, pengeringan dapat selesai.

Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai cara menanam jagung, lihat video berikut.