Lemon dengan gula: sifat dan rahsia memasak

 Lemon dengan gula: sifat dan rahsia memasak

Lemons mengandungi banyak vitamin dan sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia.Buah jeruk boleh disediakan untuk masa depan, pereterevnya dengan gula, untuk selalu dimakan untuk menguatkan sistem imun. Ciri-ciri dan rahsia memasak lemon dengan gula akan dibincangkan secara terperinci dalam artikel ini.

Faedahnya

Faedah kosong lemon dengan gula kerana kehadiran dalam komposisi komponen seperti lemon. Buah jeruk mengandungi banyak vitamin dan kesan positif pada keadaan badan secara keseluruhan. Antara ciri-ciri berguna adalah seperti berikut:

  • sistem kardiovaskular akan baik jika anda mengambil limau;
  • lemon membantu meningkatkan aktiviti otak;
  • menguatkan sistem saraf;
  • menguatkan sistem imun dan melindungi tubuh daripada pengaruh faktor luaran negatif;
  • melegakan sakit kepala;
  • menormalkan tekanan darah;
  • membantu menghilangkan toksin dari badan;
  • membantu membakar lemak, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Contraindications

Dalam kes tertentu, limau dengan gula boleh membahayakan tubuh. Pertama sekali, ini adalah kerana masalah tertentu yang dimiliki seseorang dengan kesihatan. Mengambil makanan di dalam makanan adalah contraindicated dalam kes berikut:

  • Tindak balas alergi terhadap buah sitrus.
  • Jangan gunakan lemon dalam kuantiti yang banyak untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi.
  • Penyakit saluran gastrousus, seperti gastritis dan ulser. Dalam kes ini, produk boleh memburukkan keadaan pesakit, mencetuskan penyakit yang semakin membimbangkan.
  • Penyakit radang akut di laring dan trakea.
  • Tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun.

Anda juga harus ingat bahawa lemon memberi kesan buruk terhadap enamel gigi, memusnahkannya. Selepas setiap penggunaan produk disyorkan untuk membilas mulut anda dengan air suam.

Cadangan penggunaan

Lemon dengan gula boleh dimakan sebagai agen yang memperkuatkan. Tidak perlu menuai produk dalam kuantiti yang banyak. Dalam kes tertentu, kepingan lemon, ditaburi dengan gula, akan membantu mengurangkan keadaan pesakit.

Dengan selesema, yang disertai dengan sakit tekak dan demam tinggi, disyorkan untuk mengambil limau, rebus dalam air mendidih, potong ke kepingan nipis dan taburkan dengan gula pasir. Ia perlu makan seluruh biji pada satu masa dan dalam setengah jam rasa sakit di tekak akan berkurangan dengan ketara dan suhu badan akan berkurangan.

Lemon dengan gula memberi kesan kepada mikroflora usus. Produk disyorkan untuk digunakan semasa keracunan makanan. Kerana buah menggalakkan pembakaran lemak, disarankan untuk memasukkannya ke dalam diet semasa diet.

Sekiranya tiada contraindications dan reaksi alergi, limau dan gula boleh dimakan setiap hari. Produk ini adalah alternatif yang baik untuk jem dan boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut yang berguna untuk teh. Lemon dengan gula disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet semasa hamil untuk memperbaiki fungsi perlindungan badan.

Produk ini akan membantu ibu hamil untuk menyingkirkan banyak masalah kesihatan:

  • semasa mengandung, ramai wanita mengalami sembelit, dan lemon dengan gula adalah langkah pencegahan yang sangat baik untuk penyakit ini;
  • melegakan keadaan semasa toxemia;
  • menggalakkan pembentukan aktif tisu tulang janin kerana kandungan vitamin C yang tinggi;
  • menghapuskan pembengkakan dan menghalang penampilan mereka;
  • membantu menghilangkan belching.

Wanita hamil tidak disyorkan menggunakan lebih daripada satu limau dengan gula setiap hari. Jumlah optimum akan menjadi beberapa kepingan kecil setiap hari, yang akan mengelakkan berlakunya tindak balas alergi terhadap produk.

Bagaimana untuk memilih buah sitrus?

Untuk menjadikan pencuci mulut sebagai sedap dan sihat sekiranya mungkin, adalah penting untuk menggunakan hanya ramuan berkualiti tinggi untuk penyediaannya. Terlepas dari pelbagai, rasa buah hampir selalu sama. Hanya apabila disimpan secara tidak sengaja atau dalam hal bahan kimia pemprosesan, pulpa boleh mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan.

Penyebab kepahitan juga boleh berfungsi sebagai ketidakmampuan janin. Apabila memilih buah-buahan, penting untuk mencari buah masak. Saiz dan tekstur kulit akan mengatakan sedikit tentang kematangan limun, tetapi akan membantu untuk menentukan secara visual kehadiran atau ketiadaan kerosakan dan kerosakan. Apabila memilih buah, anda perlu membina cadangan berikut:

  • Warna kulit harus seragam, tanpa bintik warna hijau.
  • Pada kulit tidak boleh menjadi kerosakan, titik hitam, lekukan dan lebam.
  • Malah limau yang tidak dimurnikan mempunyai aroma sitrus yang tersendiri. Kekurangan rasa menunjukkan bahawa semasa penanaman buah-buahan itu mengalami perlakuan kimia yang kerap.
  • Ia mungkin untuk memeriksa kematangan buah dengan meremas di telapak tangan anda: kulit haruslah agak elastik dan elastik. Kulit yang terlalu padat dan keras akan menunjukkan bahawa buah tidak masak. Kulit lembut yang kehilangan bentuknya apabila ditekan padanya, sebaliknya, menunjukkan bahawa buahnya terlalu banyak.
  • Periksa sama ada limau diproses dengan cara kimia, anda boleh menggunakan serbet. Dia perlu sedikit menggosok kulit buahnya, dari mana kesan minyak penting harus tetap. Jika tiada jejak tersisa, buahnya dirawat dengan bahan kimia untuk penyimpanan lebih lama.

Buah-buahan dengan nipis dan juga kulit, sebagai peraturan, mengandungi dalam komposisi mereka lebih banyak nutrien. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan telah dikumpulkan semasa buah pertama tumbuhan.

Lemon tidak terganggu tidak dilarang. Hanya dalam kes pembelian buah-buahan yang tidak matang, tidak digalakkan untuk memakannya dengan segera. Buahnya mesti terletak pada suhu bilik untuk akhirnya masak.

Bagaimana memasak?

Memasak lemon dengan gula membolehkan anda lebih lama mengekalkan ciri-ciri bermanfaat buah-buahan sitrus. Terdapat beberapa pilihan untuk penyediaan bahan kerja, yang mempunyai perbezaan dalam teknologi itu sendiri. Lemon cendawan boleh dalam bentuk kepingan keseluruhan, digosok atau dipintal melalui penggiling daging. Buat pencuci mulut sedemikian di rumah sangat mudah, hanya ikuti cadangan mudah.

Rempah di bank

Potong lemon dengan gula boleh disimpan di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu membersihkan buah-buahan dari kotoran dan letakkan di dalam balang yang disegel. Jika dikehendaki, kulit buah boleh dibersihkan terlebih dahulu.

Untuk penyediaan bahan kerja untuk musim sejuk akan memerlukan jumlah yang sama dengan sitrus dan gula pasir. Secara pilihannya, jumlah gula boleh berubah bergantung pada pilihan rasa peribadi. Satu kilogram buah masak mesti dibersihkan dengan sempurna dari pencemaran. Seterusnya, buah dipotong menjadi tidak lebih tebal daripada 0.5 cm.

Bank dengan penutup yang tertutup juga perlu dibasuh dengan sempurna dan dicuci dengan air mendidih. Selepas bekas telah kering, perlu menuang lapisan gula kecil di bahagian bawah dan letakkan kepingan lemon di atasnya. Setiap lapisan lemon berikutnya dituangkan dengan gula. Hanya perlu satu kilogram gula.

Selepas mengisi tin, mereka mesti ditutup dengan tudung yang ketat dan diletakkan di tempat yang hangat gelap. Bahan kerja perlu diselitkan pada suhu bilik selama satu minggu. Pada masa ini, gula pasir akan sepenuhnya larut dan balang boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Buah tulen

Varian ini penyediaan bilet pada konsistensi dan rasa lebih seperti jem. Lemon dalam kes ini perlu memotong, dan tidak digunakan dalam bentuk kepingan keseluruhan. Untuk penyediaan pencuci mulut akan memerlukan satu kilogram buah sitrus dan dua kilogram gula. Langkah pertama ialah menyediakan buah-buahan.

Lemons dianjurkan untuk sepenuhnya direndam dalam air sejuk dan dibiarkan berendam selama tiga puluh minit. Selepas buahnya direndam sedikit, kulitnya mesti disapukan dengan teliti dengan span padu untuk mencuci piring dan reneh dalam air mendidih. Lemons perlu dikeringkan dengan baik sebelum diproses selanjutnya.

Lemon bersih dan kering mesti dipotong menjadi kepingan sederhana atau kepingan. Dalam proses pemotongan adalah penting untuk mengeluarkan semua tulang dari pulpa. Buah-buahan yang dicincang digulung dengan penggiling daging. Jisim yang dihasilkan digabungkan dengan gula dan campuran dengan teliti. Sekiranya dikehendaki, campuran boleh ditembusi dengan pengisar, tetapi konsistensi produk dalam kes ini akan menjadi lebih cair.

Sebelum menyebarkan pencuci mulut ke atas tin, jus lemon dengan gula perlu dihidangkan selama satu jam di tempat yang hangat. Ia adalah perlu untuk pembubaran gula yang lengkap. Kacau campuran setiap sepuluh minit.

Kendi kaca adalah pra-dibasuh dengan baik dan disterilkan. Jisim lemon diagihkan di kalangan tin, dan selepas itu bekas mesti ditutup dengan penutup plastik padat. Untuk ketat yang lebih baik, bahagian atas balang dengan tudung boleh dibalut dengan kain tebal, diikat dengan tali, atau ditutup dengan kertas. Pencuci mulut yang disimpan di dalam peti sejuk atau mana-mana tempat sejuk lain.

Resipi Halia

Anda boleh menambah akar halia ke bahan utama. Oleh itu, pencuci mulut hanya akan menjadi lebih berguna dan lebih berkesan dalam memerangi selesema. Teknologi penyediaan hidangan sedemikian tidak boleh berbeza dari lemon tulen dengan gula. Buah-buahan dibersihkan daripada kotoran dan dipotong menjadi kepingan kecil.

Ia juga perlu mengupas satu akar halia kecil. Halia dan lemon mince. Masukkan gula ke jisim yang terhasil dan biarkan selama satu jam. Daripada gula, anda boleh menggunakan madu segar.

Jisim homogen yang terhasil diletakkan di balang disteril dan tertutup rapat dengan penutup. Walaupun manfaat yang besar dari produk ini, harus diingat bahawa halia dapat membahayakan lapisan perut.

Atas sebab ini, adalah disyorkan untuk menggunakan produk dalam jumlah tidak lebih daripada satu sendok teh pada satu masa atau mencairkan campuran dalam teh.

Lihat video berikut untuk resipi lemon puree dengan gula.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang