Keju kotej dengan madu: sifat berguna dan kontraindikasi

 Keju kotej dengan madu: sifat berguna dan kontraindikasi

Kombinasi madu dengan keju kotej mencipta pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat. Kedua-dua produk mengandungi komponen yang berguna untuk tubuh manusia.Orang yang tidak mengalami reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap produk ini, pastikan anda memasukkannya ke dalam diet anda.

Komposisi dadih dan kesannya pada badan

Ciri-ciri berguna keju kotej bergantung kepada komposisinya, kerana kaedah yang berbeza digunakan untuk memasak. Sebagai contoh, produk bebas lemak kaya dengan protein, tetapi mengandungi kira-kira 0.2 g lemak. Tetapi keju kotej lemak mengandungi kira-kira 21 g protein dan 15 g lemak.

Produk keju kotej termasuk banyak vitamin dan mineral. Terima kasih kepadanya, seseorang boleh mengimbangi kekurangan zat besi, fosforus, magnesium, kalsium, magnesium dan sebagainya. Penyerapan mineral berguna yang pantas membolehkan anda memperbaiki keadaan keseluruhan badan, dan menggunakan keju kotej secara tetap membantu menguatkannya.

Komposisi jisim dadih termasuk methionine, yang mempunyai kesan lipotropik. Ia membolehkan anda mengurangkan tahap kolesterol dalam darah dan mencegah pembentukan plak lemak di hati.

Terima kasih kepada curd, anda boleh memulihkan dan mengembangkan semua tisu badan. Ia mempunyai kesan yang sangat kuat terhadap pertumbuhan tulang. Di samping itu, penggunaan produk susu yang ditapai mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem saraf, pembentukan jantung dan darah.

Walaupun produk susu yang ditapai ini boleh dimakan oleh orang pada usia berapa pun, terdapat beberapa batasan untuk kegunaannya. Sebagai contoh, ia tidak boleh ditambah kepada diet anda untuk orang yang mengidap penyakit hati dan pankreas, pesakit dengan anemia dan penyakit paru-paru. Ia adalah tidak diingini untuk dimakan dan orang yang menderita perut abdomen dan perut kembung.

Manfaat dan kemudaratan madu

Madu adalah makanan yang cukup tinggi kalori - kira-kira 150 kcal setiap 150 g produk. Di samping itu, ia mengandungi kira-kira 0.9 g protein dan 81 g karbohidrat. Manfaat makanan istimewa madu adalah kehadiran sejumlah besar vitamin dan mineral. Sebagai tambahan kepada asid folik dan ascorbic, ia mengandungi unsur-unsur berguna seperti diastase, fosfatase, amilase dan malapetaka.

Kualiti madu yang menakjubkan telah diperhatikan oleh manusia untuk beberapa waktu. Ia telah lama digunakan untuk penggunaan, bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai ubat. Kajian moden menunjukkan bahawa madu mempunyai kesan pembasmian dan mempercepat penyembuhan luka-luka kecil. Di samping itu, ia membantu mengembalikan kekuatan dan menguatkan sistem imun selepas pemulihan.

Makanan istimewa madu membolehkan penstabilan kerja saluran usus-pencernaan. Ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, menormalkan kerja jantung dan menghilangkan bahan toksik dari badan.

Walaupun kandungan gula tinggi, madu tidak dikontraindikasikan untuk orang yang berlebihan berat badan. Sebaliknya, ia dapat membantu tubuh menormalkan metabolisme, sehingga kemudian seseorang dapat menurunkan berat badan.

Makanan istimewa madu sangat berguna untuk rawatan penyakit virus, serta untuk memulihkan kesihatan selepas penyakit yang panjang. Tetapi sebelum menggunakannya, ia tidak boleh dipanaskan atau dituangkan dengan minuman panas, kerana ia kehilangan harta yang bermanfaat.

Penggunaan madu yang banyak boleh menyebabkan kencing manis dan karies. Juga, jangan makan pada perut kosong, kerana ia mengaktifkan kerja pencernaan, dan tanpa kehadiran makanan di dalam perut ia menyebabkan pengeluaran insulin yang banyak.

Keserasian produk

Orang yang gemuk mungkin menolak untuk mencampur keju kotej dengan madu, memandangkan pencuci mulut seperti itu mempunyai kandungan kalori transendental. Sebenarnya, gabungan itu tidak akan menambah pound tambahan kepada seseorang, tetapi, sebaliknya, akan membolehkan mereka diisi dengan sebahagian kecil. Menambah diet keju kotej dengan madu mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan, supaya berat badan dapat dikurangkan.

Makan madu dan cottage cheese treats tidak boleh menjadi orang yang mengidap obesiti, intoleransi terhadap salah satu komponen dan diabetes. Juga, ia tidak sepatutnya diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun dan alahan.

Kari kalori dengan madu bergantung pada komposisi produk.Jika untuk penyediaan hidangan pencuci mulut dibeli keju rendah lemak, maka kandungan kalorinya tidak akan melebihi 104 kcal per 100 g. Produk sebegini boleh digunakan sebagai diet walaupun digabungkan dengan makanan istimewa madu.

Keju keju lemak tanpa lemak tidak berbaloi, kerana ia tidak dapat dielakkan membawa kepada kehilangan rambut dan kuku rapuh. Oleh itu, untuk mematuhi diet lebih baik menggunakan produk yang berani, kandungan kalori yang kira-kira 165 kcal.

Jika kita bercakap tentang produk madu, maka kandungan kalorinya bergantung kepada pelbagai. Madu biasa mengandungi 350 kcal secara purata, madu bunga - 400 kkal, dan madu gelap - 425 kkal. Tetapi, walaupun kandungan kalori yang tinggi, makanan istimewa tidak menjejaskan penambahan berat badan dan tidak membahayakan tubuh.

Manfaat makanan untuk atlet

Bagi orang yang menonton kesihatan fizikal mereka dan menjalani gaya hidup sihat, madu dengan keju kotej mesti ditambah kepada diet anda. Dengan bantuan mereka, atlet dapat sembuh selepas latihan melelahkan dan mendapatkan tenaga.

Untuk meningkatkan aktiviti dan menindas keletihan, atlet disyorkan untuk makan beberapa sudu madu dan pencuci mulut yang curd sebelum latihan. Selepas penggunaannya pada manusia, metabolisme mempercepatkan, peredaran darah bertambah baik, tenaga ditambah dan perhatian dipulihkan.

Mencampur madu, keju dan buah kotej membolehkan anda untuk menjadi kaya dengan pencuci mulut vitamin. Sangat berguna untuk memakannya untuk makan malam, seperti kalsium dan protein yang terbaik diserap pada waktu petang. Ia boleh dimakan pada waktu malam, jika anda tidak dapat berbuat demikian tanpa makanan ringan seperti itu.

Atlet lebih suka menggunakan produk susu yang ditapai dalam bentuk tulennya, tanpa menambah rempah dan buah-buahan. Oleh itu, mereka membangunkan otot dan meningkatkan berat badan. Untuk membina otot dan meningkatkan berat badan, peminat sukan perlu makan sekurang-kurangnya 250 gram keju kotej setiap hari. Anda boleh mencairkan jisim dengan kacang dan buah-buahan kering.

Resipi

Manfaat madu dengan keju kotej adalah masakan yang tidak dapat dinafikan dan moden telah menghasilkan banyak cara untuk mempelbagaikan keju kotej dan pencuci mulut madu.

Dengan kacang

Setengah cawan kacang dikukus dalam air panas. Selepas menyiram cecair, mereka tanah dan tambah kepada 400 g jisim curd, diisi dengan semua 200 g krim masam, dan pada akhirnya menambah tiga sudu madu.

Dengan kefir

250 g produk susu yang ditapai dicampur dengan dua sudu madu dan 170 ml kefir. Semua bahan bercampur, dan pencuci mulut dihiasi dengan irisan epal atau pisang.

Dengan beri

200 gram yogurt rendah lemak dicampur dengan 1 sudu madu dan 50 gram strawberi, stroberi atau kismis. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan beri segar dan beku.

Casserole

Keperluannya:

  • 450 g jisim curd;
  • 2 biji telur;
  • 5 sudu semolina;
  • 250 ml susu;
  • 100 g kismis;
  • 4 sudu besar gula; dan
  • garam garam.

Untuk membuat kaserol, anda perlu mengisi semolina dengan susu yang dipanaskan dan biarkan ia membengkak selama 15 minit. Kemudian kuning telur dan gula ditambahkan ke jisim curd, dan bercampur dengan teliti. Protein dan garam disebat secara berasingan, dan kemudian dicurahkan ke dalam jisim. Selepas itu, kismis dan bengkak semolina ditambah ke keju kotej. Segala-galanya bercampur-campur dan dicurahkan ke dalam bentuk lancar. Seorang kaserol disediakan pada 180 darjah selama satu jam. Produk siap mesti dihirup dengan madu.

Epal yang dipanggang

Untuk mempersiapkan anda perlu menyediakan:

  • 500 g epal;
  • 2 sudu madu;
  • 200 g keju kotej.

Dalam epal, anda perlu memotong teras, meninggalkan bahagian atas. Untuk membuat pengisian, anda perlu mengambil pith, membersihkan inti dan mengalahkan bersama keju dan madu. Selepas pemadat, ia sesuai dengan epal dan ditutup dengan puncak. Pencuci mulut mesti dibakar pada 180 darjah selama 20 minit.

Dalam video seterusnya anda akan menemui resipi untuk keseronokan keju kotej, yang sentiasa berubah.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang