Susu emas dari kunyit: faedah dan bahaya resipi memasak

 Susu emas dari kunyit: manfaat dan kecederaan, resipi memasak

Susu emas adalah campuran kunyit dan susu, yang menunjukkan kualiti penyembuhan. Dalam sesetengah kes, madu ditambah kepada minuman, yang meningkatkan sifat bermanfaat produk. Susu Emas secara aktif digunakan sebagai ubat rakyat dalam memerangi penyakit berjangkit dan radang dan pelbagai patologi sistem muskuloskeletal. Secara selari, minuman itu membolehkan anda untuk memuaskan kelaparan, jadi ia boleh digunakan untuk penurunan berat badan.

Apa itu?

"Golden Milk" dari kunyit adalah produk dengan sifat penyembuhan. Minuman itu dibangunkan oleh pengikut Ayurveda - sains falsafah proses kehidupan manusia, fenomena alam, penuaan dan ubat. Dalam realiti dunia moden, pandangan dunia sememangnya wujud dalam yogis. Penduduk India sejak zaman dahulu mengkaji gabungan rempah dengan makanan lain. Satu contoh yang baik dari gabungan ini adalah kunyit dengan susu lembu atau kambing.

Produk susu di Ayurveda mempunyai nilai yang unik bukan sahaja dalam bidang meningkatkan fizikal, tetapi juga penunjuk psiko-emosi. Minuman itu mempunyai kesan menenangkan, meningkatkan daya tahan terhadap stres, menyelamatkan insomnia dan meningkatkan penghadaman. Pada masa yang sama, kunyit adalah salah satu rempah yang paling biasa. Populariti rempah ini disebabkan oleh sifatnya yang bermanfaat: dalam proses penggunaannya dalam makanan, badan dibersihkan dari bahan toksin dan toksik, ia menyokong pertumbuhan mikroflora semula jadi dan menghalang perkembangan mikroorganisme patogenik.

Dalam sesetengah kes, selain kunyit dan susu, madu juga termasuk dalam produk. Menurut pengikut Ayurveda, rembesan lebah mempunyai keupayaan untuk meningkatkan metabolisme intrasel. Akibatnya, kadar pertumbuhan semula meningkat, kesan ubat-ubatan dan ubat-ubatan rakyat lain meningkat, sistem imun diperkuat.

Ciri-ciri berguna

Kunyit adalah tumbuhan saka keluarga halia, jadi nama kedua adalah akar halia kuning. Ia tumbuh di Afrika, Asia dan Amerika Syarikat. Kunyit menjadi serbuk yang digunakan oleh orang sebagai cat, rempah, dan ubat-ubatan. Orang di India menggunakannya dalam bentuk tanah sebagai ramuan dalam proses memasak kari mereka.

Manfaat rempah terdiri daripada struktur kimia unik yang kaya dengan pelbagai komponen mineral. Di samping itu, tumbuhan mengandungi vitamin-vitamin kompleks: beta-karoten, asid askorbat dan asid nikotinik, kumpulan vitamin B. Di antara unsur surih, kunyit mengandungi kalsium, iodin dan garam besi. Dalam pengajian eksperimen di Amerika Syarikat, didapati bahawa penggunaan sistematik kunyit memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer dan meningkatkan fungsi kognitif. Penduduk India lebih suka menggunakan sifat-sifat perubatan berikut tumbuhan:

  • anti-radang;
  • choleretic;
  • imunostimulasi;
  • disinfektan.

Apabila produk tenusu dan madu ditambah kepada rempah, kualiti ubat rempah dipertingkatkan 3-4 kali, yang membolehkan anda mengambil susu emas sebagai cara perubatan tradisional untuk merawat penyakit tertentu.

  • Penyakit sistem muskuloskeletal. Minuman berasaskan kunyit dan susu mengurangkan keradangan dalam tisu sendi dan mengurangkan kesakitan, serta kekejangan otot otot rangka.
  • Bahan-bahan herba menormalkan pencernaan, mencegah perkembangan pembentukan gas yang meningkat dalam usus, sembelit dan perut kembung.
  • Dingin dan SARS. Oleh kerana kesan anti-bakteria dan anti-radang semulajadi, produk ini berguna untuk sakit tekak, batuk dan suhu tinggi.
  • Susu emas mengurangkan tahap serum kolesterol berbahaya dalam darah. Akibatnya, risiko perubahan aterosklerosis dalam endotelium vaskular dan penyakit kardiovaskular lain dikurangkan.

Walaupun banyak kualiti positif, kunyit dengan susu boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan jika terdapat kontraindikasi yang sesuai. Sebelum menggunakan minuman beralkohol sebagai cara untuk memberi profilaksis atau kaedah rawatan tambahan terhadap latar belakang terapi dadah utama, adalah perlu untuk berunding dengan doktor anda dan dapatkan izinnya.

Minuman mempamerkan sifat berfaedah berikut:

  • menguatkan struktur sistem muskuloskeletal;
  • mengurangkan kesakitan;
  • mempunyai kesan positif terhadap rawatan pelbagai penyakit;
  • meningkatkan keanjalan kulit, menguatkan struktur rambut dan kuku;
  • mengurangkan kerengsaan kulit, mencegah berlakunya tindak balas alahan;
  • mengurangkan kawasan proses keradangan;
  • menghapuskan batuk kering dan basah;
  • Ia mempunyai kesan yang baik pada usus, oleh itu ia membantu dalam memerangi cirit-birit dan gangguan penghadaman lain;
  • meningkatkan rheologi darah;
  • menguatkan tindak balas imun selular;
  • menstabilkan tekanan darah;
  • menormalkan hati;
  • mengurangkan risiko mengembangkan tumor ganas dan degenerasi kanser tumor jinak;
  • melambatkan proses penuaan.

Di samping itu, kunyit boleh digunakan sebagai cara untuk mengurangkan berat badan. Spice membolehkan anda menyimpan hasil yang diperolehi semasa diet untuk waktu yang lama.

Kemudaratan dan kontraindikasi yang mungkin

Jika rempah disalahgunakan, tindak balas negatif mungkin berlaku:

  • senak: pedih ulu hati, cirit-birit, sembelit, kembung perut;
  • alopecia kulit kepala;
  • peningkatan plasma kolesterol dalam darah;
  • kejutan anaphylactic atau angioedema pharynx dengan kehadiran intolerans individu;
  • kelemahan tindak balas imun;
  • pengurangan tekanan darah dengan perkembangan hipotensi seterusnya;
  • peningkatan paras gula serum dalam darah.

Untuk mencegah perkembangan kesan sampingan, perlu minum minuman dalam peraturan. Sekiranya tindak balas negatif berlaku, mengurangkan dos susu susu dan dapatkan bantuan daripada doktor anda. Sekiranya terdapat kecenderungan untuk tindak balas alahan, perlu minum kira-kira 30 ml minuman sebelum memulakan rawatan untuk menilai tindak balas badan terhadap produk baru.

Terdapat kontraindikasi berikut untuk penggunaan cecair emas:

  • kehadiran batu di pundi hempedu;
  • pankreatitis;
  • penyakit ulser peptik duodenum dan perut;
  • kecenderungan untuk mengembangkan pendarahan;
  • kegagalan buah pinggang dan hati;
  • kehamilan;
  • umur kanak-kanak;
  • tempoh penyusuan susu ibu;
  • hipersensitiviti kepada komponen;
  • ketulenan laktosa keturunan, malabsorpsi glukosa-galaktosa;
  • patologi kardiovaskular.

Ia dilarang untuk menjalankan rawatan kunyit selari dengan terapi ubat tanpa keizinan pakar perubatan. Dengan jangka panjang penerimaan ubat kebangsaan, perundingan dengan doktor yang dihadapi juga perlu.

Sekiranya operasi pembedahan dirancang dalam masa terdekat, maka tanpa mengira jenis campur tangan (pengekstrakan gigi, pemindahan), dikehendaki menghentikan rawatan dengan susu emas sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum prosedur. Keperluan ini adalah disebabkan oleh kesan kunyit pada sistem peredaran darah - rempah merebak darah.

Resipi memasak

Terdapat beberapa pilihan untuk membuat susu emas. Pertimbangkan beberapa daripada mereka.

Klasik

Kaedah memasak susu emas, yang dibangunkan oleh pengikut Ayurveda, dianggap sebagai contoh klasik. Proses pembuatan terdiri daripada 2 peringkat utama. Pada peringkat awal, pasta disediakan berdasarkan rempah-rempah, sementara fasa kedua melibatkan pengeluaran cairan itu sendiri. Untuk menyediakan campuran berkrim homogen, anda mesti mengikuti algoritma mudah.

  • Ambil 2 sudu kunyit tanah dan larut dalam segelas air minuman pada suhu bilik, kemudian tuangkan ke dalam bekas yang berasingan dan didihkan dengan api yang rendah.
  • Selepas mendidih cecair itu hendaklah terus mendidih selama 7 minit. Ia perlu sentiasa mengaduk campuran. Pada akhir masa perlu mendapatkan pasta.
  • Jika jisim homogen terlalu padat, cairkannya dengan air. Jika tidak, anda perlu menambah sedikit kunyit tanah.

Selepas penyejukan lengkap, campuran yang disediakan mesti dituangkan ke dalam gelas. Adalah disyorkan untuk menyimpan pasta di dalam peti sejuk selama sebulan. Jangan gunakan produk selepas tarikh tamat tempoh. Untuk mempersiapkan diri dari jisim tebal minuman penyembuhan harus mengambil 250 ml susu apa saja dan dengan apa-apa peratusan lemak. Produk perlu dipanaskan pada api yang rendah, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Selepas cecair telah menjadi hangat, anda perlu kacau dalam 1 sudu teh pasta yang dimasak.

Sebaik sahaja minuman mencapai suhu bilik, ia harus dibubarkan dalam satu sudu teh minyak sayuran dari zaitun, badam, bijan dan biji rami dan satu sudu teh lada hitam tanah. Secara pilihan, anda boleh meminum minuman dengan sirap buah atau madu.

Harus diingat bahawa rempah itu mengandungi kurkumin - senyawa kimia yang sukar. Serbuk lada hitam dan minyak sayuran boleh meningkatkan pencernaan komponen ini. Jika seseorang menderita penyakit saluran gastrousus, maka untuk penyediaan ubat-ubatan rakyat harus diambil produk tenusu dari sayuran atau dengan 0% lemak.

India

Yang pertama adalah menyediakan pasta. Untuk membuatnya, anda perlu mengambil ¼ mugs dari kunyit tanah, tambahkan ½ sudu teh serbuk lada hitam dan cawan ke air mendidih yang disejukkan. Semua ramuan perlu dicampur dengan teliti sehingga licin dan mendidih menggunakan tab mandi air. Selepas cecair telah mula mendidih, anda harus meremukkannya dengan api yang rendah selama 5-7 minit.

Dengan pilihan pasta memasak ini boleh disimpan dalam bekas kaca selama 2 minggu pada suhu + 2 ... +8 darjah.

Apabila campuran berkrim sudah siap, anda boleh mula membuat susu emas. Tetapi minuman penyembuhan, tidak seperti massa tebal, harus dimakan hanya segar. Susu emas dari kunyit disediakan dengan cara yang sama seperti dalam resipi klasik. Selepas menerapkan produk di bahagian bawah tangki masih menjadi sedimen, yang mesti diminum. Untuk meningkatkan sifat-sifat berfaedah, disyorkan untuk menambah madu dan minyak badam kepada minuman. Dengan adanya intoleransi individu produk lebah, anda boleh menggantikannya dengan sirap stevia atau susu oat.

Orang yang lebih tua dengan indeks jisim badan rendah atau dengan penyakit sistem muskuloskeletal harus meningkatkan jumlah minyak sayuran tambahan.

Dengan akar halia

Resipi sedemikian telah dicipta oleh para doktor Asia Tenggara. Minuman ini digunakan secara aktif untuk merawat keradangan dan selsema, yang dicirikan oleh demam tinggi. Untuk menyediakan produk perubatan, komponen berikut akan diperlukan:

  • seperempat cawan air suam;
  • satu sudu madu;
  • tiga suku daripada produk tenusu;
  • sudu teh akar halia parut;
  • 1 sudu kecil kunyit tanah
  • satu pertiga daripada satu sudu teh serbuk lada hitam.

Air mesti dicampur dengan susu, kemudian tambah kunyit dan halia. Campuran diperlukan untuk memakan api yang perlahan dan membawa kepada penampilan buih, dan kemudian rebus selama 5 minit. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan minuman dari api selama 10 minit, dan kemudian panas semula. Dalam kes ini, cecair tidak boleh mendidih. Sebaik sahaja minuman telah disejukkan, anda harus menyaringnya dari sisa-sisa rempah-rempah. Dalam cecair yang terhasil, anda perlu membubarkan madu dan lada hitam.Untuk membuat minuman lazat dan sihat, adalah penting untuk menghormati perkadaran ramuan.

Permohonan untuk penurunan berat badan

Untuk penurunan berat badan yang berkesan, penting untuk mempercepatkan proses metabolik keseluruhan dalam badan, meningkatkan peredaran darah dan merasakan rasa lapar akut. Susu emas mempunyai kesan positif terhadap dinamik proses ini. Kajian makmal tentang sifat-sifat berfaedah kunyit untuk pakar penurunan berat badan membuktikan ubat dan dietetik. Pada masa yang sama, penyembuh tradisional mencatatkan pengaruh kejayaan produk, tidak terlalu banyak untuk mengurangkan berat badan, seperti mendapatkan keputusan.

Penggunaan susu emas yang paling berkesan menjadi tempoh penyelesaian terapi diet, ketika perlu dan penting untuk menjaga kecepatan metabolisme intraselular dan proses pemisahan massa lemak.

Proses penyediaan dadah semasa kursus diet sepadan dengan resipi klasik. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah minuman ½ sudu teh kayu manis atau secubit lada hitam tanah. Ia perlu untuk minum produk sebelum tidur dalam jumlah 250 ml selama 40 hari.

Apabila menggunakan ubat rakyat, penting untuk terus menjalani gaya hidup aktif untuk mengekalkan penunjuk berat badan. Berbasikal, berjoging untuk jarak pendek, menari, berjalan atau melakukan senaman ringan pada waktu siang dibenarkan.

Pakar dalam bidang perubatan tradisional mengesyorkan sebelum menggunakan minuman itu untuk melawat mandi atau sauna jika tidak terdapat patologi kardiovaskular.

Bagaimana untuk menggunakannya?

Malah, tidak ada peraturan khusus yang mesti diperhatikan dengan teliti apabila menggunakan kunyit dengan susu. Adalah disyorkan untuk menggunakan alat yang diperlukan atau dalam bentuk kursus berkala sebagai langkah pencegahan. Tempoh terapi tersebut mencapai 21 hari, selepas itu anda perlu berehat selama 7 hari. Minum ubat harus dalam bentuk panas.

Jika minuman digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, maka kegunaannya adalah 3 kali sehari. Untuk mengelakkan proses patologi, anda boleh minum ubat 1-2 kali sehari (tanpa mengira waktu hari).

Jika anda minum minuman selama 1.5 jam sebelum tidur, maka kunyit mempunyai kesan sedatif pada sistem saraf:

  • meningkatkan kualiti tidur;
  • mengurangkan kebimbangan dan kebimbangan;
  • menormalkan fungsi fungsi sistem saraf pusat;
  • mempercepat proses pemulihan;
  • meningkatkan keadaan psiko-emosi.

Dalam kes penggunaan ubat-ubatan rakyat pada waktu pagi terdapat peningkatan dalam pencernaan makanan dan selera makan. Susu emas membolehkan anda menyingkirkan rasa tidak selesa dan berat di perut, yang timbul terhadap latar belakang pemakanan tidak seimbang atau makan berlebihan. Akibatnya, mood dan kesejahteraan umum bertambah baik. Apabila menggunakan ubat itu selepas bangun, orang itu berasa ceria semasa hari bekerja. Ia meningkatkan prestasi, meningkatkan nada otot rangka, meningkatkan fungsi kognitif.

Perlu diingat bahawa susu adalah hasil dari haiwan. Rahsia seekor lembu atau seekor kambing tidak dapat digabungkan dengan daging, tumbuhan dan makanan ikan. Oleh kerana kecerahan yang rendah, adalah mungkin untuk menggunakan minuman penyembuhan hanya 60 minit sebelum atau selepas makan. Di samping itu, penggunaan sebilangan besar rempah boleh mencetuskan senak, walaupun tidak ada penyakit yang berkaitan. Untuk menggunakan ubat rakyat, disyorkan hanya selepas tamatnya terapi dadah, terutama ketika menetapkan ubat untuk menormalkan tekanan darah.

Dalam penyakit sistem muskuloskeletal

Oleh kerana kandungan curcumin yang tinggi, susu emas mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Oleh kerana harta ini, minuman itu akan melegakan kesakitan dan mengurangkan bengkak pada sendi.Akibatnya, pergerakan anggota badan yang lebih baik. Struktur tulang diperkuat dengan kalsium, stoknya diisi ulang dengan rempah tanah dan produk tenusu. Bahan-bahan berikut diperlukan untuk penyediaan ejen terapeutik:

  • satu sudu teh pasta yang dibuat dari kunyit tanah;
  • satu sudu madu;
  • 250 ml susu;
  • 10 titis minyak badam.

Minyak sayur meningkatkan penyerapan nutrien kunyit di usus kecil. Minuman siap mesti diambil pada waktu tidur setiap hari selama 40 hari. Selepas tamat kursus, rawatan semula mungkin hanya selepas setahun. Dadah rempah adalah yang paling berkesan dalam penyakit tulang belakang kronik, osteomielitis, artritis reumatik dan arthralgia. Di samping itu, susu emas membantu melegakan kejang otot dan menghalang perkembangan sawan.

Untuk rawatan selesema dan proses keradangan

Kunyit mempunyai sifat-sifat antibakteria, yang mana ia boleh, jika perlu, menggantikan agen antimikrobial yang sintetik. Tidak seperti ubat-ubatan, ubat-ubatan rakyat tidak merosakkan mikroflora usus semulajadi dan, jika digunakan dengan betul, tidak menimbulkan perkembangan kesan sampingan yang boleh menyebabkan antibiotik. Susu emas dengan penambahan madu membolehkan berhenti sakit tekak, mengurangkan kawasan keradangan pada tonsil, mengurangkan suhu tinggi dan mengeluarkan sebatian toksik.

Untuk memasak bermakna anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • 150 ml air rebus dan jumlah produk tenusu yang serupa;
  • ½ sudu teh rimpang kunyit;
  • 1 sudu kecil akar halia tanah.

Pada peringkat awal memasak, perlu mencampurkan rempah dengan air dan susu. Campuran mesti dipanaskan, tetapi tidak dibenarkan mendidih. Sebaik sahaja minuman itu hangat, anda perlu menambah madu gunung kepadanya. Setelah selesai manipulasi, perlu menapis cecair dari pepejal dan minum sebelum tidur.

    Untuk penyediaan ubat batuk, anda perlu mengambil komponen berikut:

    • secawan susu;
    • 1 sudu kecil gula atau madu;
    • ½ tsp kunyit dan sejenis biji karom yang sama, pra-goreng dalam kuali sehingga mereka berwarna emas.

    Sediakan campuran mengikut skema klasik. Minum keperluan sebelum tidur.

    Untuk sistem saraf

    Jika anda selalu mengambil kunyit dengan susu dan madu sebelum tidur, anda boleh melupakan insomnia. Untuk mengatasi pelanggaran ini, diperlukan setiap hari setengah jam sebelum tidur, minum segelas susu hangat dengan kunyit dibubarkan di dalamnya. Dengan penggunaan ubat jangka panjang meningkatkan kualiti tidur dan meningkatkan kadar pemulihan. Otot tidak lagi menderita selepas penuaan fizikal berat, sistem pencernaan dibersihkan dari sisa dan paras kolesterol dalam kapal berkurangan. Selepas bangun, mood bertambah baik dan tahap peningkatan kawalan psiko-emosi meningkat.

    Susu emas berguna untuk menghapuskan kemurungan, migrain, sikap tidak peduli, kerengsaan dan gangguan lain sistem saraf.

    Melawan Penyakit Alzheimer

    Adalah mengerikan untuk memerhatikan bagaimana keperibadian seseorang yang mengalami kecemasan senaman secara beransur-ansur dipadamkan. Luka otak yang tidak boleh sembuh mempengaruhi setiap kelima, jadi persoalan memperlambat perkembangan proses patologi sangat akut. Untuk mengurangkan dinamika penyakit ini, orang bukan sahaja bertukar kepada persediaan perubatan, tetapi juga untuk ubat-ubatan rakyat. Susu paling berkesan adalah kunyit. Ciri-ciri berguna sistem saraf pusat minuman kerana kandungan mineral yang tinggi. Pada usia tua, tubuh mula memerlukan ion kalsium, sejumlah besar yang ada pada kunyit.

    Untuk badan wanita

    Cairan penyembuhan membantu meningkatkan libido dan meningkatkan fungsi pembiakan uterus. Wanita dinasihatkan untuk mengambil ubat rakyat untuk pelbagai penyakit ginekologi, sista di ovari, mastopati dan neoplasma lain dalam sistem urogenital. Minuman membantu memperkuat struktur sistem muskuloskeletal dan menghalang pengumpulan berat badan berlebihan. Di samping itu, apabila dimakan pada waktu malam, proses penuaan perlahan kerana sifat antioksidan minuman itu dipertingkatkan.

    Susu emas meningkatkan keanjalan kulit, menghalang kerapuhan kuku dan rambut. Minuman ini berguna untuk digunakan bukan sahaja sebagai produk perubatan untuk pentadbiran lisan, tetapi juga sebagai produk penjagaan kosmetik. Susu emas membolehkan anda menghilangkan kerengsaan pada kulit, mencegah pengupas dan kekeringan, menghilangkan jerawat, bintik-bintik umur dan bintik-bintik.

    Selepas hari yang sukar, pembakaran pada kaki dan kalus boleh dibasuh dalam mandi susu emas khusus. Ubat ini melegakan kesakitan dan bengkak, menghalang kemasukan dan perkembangan jangkitan, mengurangkan keradangan dan kemerahan kulit. Pada masa yang sama, kulit pada kaki menjadi lebih lembut dan lembut, lapisan tanduk tambahan dibuang dengan sendirinya selepas menggunakan mandi kaki selama seminggu dengan susu emas.

    Ulasan

    Kualiti susu emas diingatkan bukan sahaja dari banyak ulasan pengguna forum internet, tetapi juga mengenai respons doktor. Masalah yang paling biasa, dalam memerangi orang yang minum minuman kunyit mengikut resipi klasik, adalah keradangan dan rasa sakit pada sendi. Ramai pesakit dengan gangguan tidur mengatakan bahawa kunyit dengan susu adalah cara yang baik untuk menghilangkan insomnia dengan kursus 2 minggu.

    Pakar perubatan memberi amaran kepada orang ramai bahawa ubat rakyat untuk penurunan berat badan dan rawatan tidak memberikan keselamatan lengkap untuk badan. Jika anda mempunyai sebarang penyakit bersamaan, anda perlu meninggalkan diet sehingga pemulihan penuh atau mengehadkan penggunaan susu zloty (terutama pada waktu tidur). Di samping itu, jika terdapat kecurigaan terhadap perkembangan penyakit itu, adalah perlu untuk lulus peperiksaan perubatan yang komprehensif.

    Untuk mengetahui cara membuat susu emas dengan betul, lihat video seterusnya.

    Komen
     Pengarang Komen
    Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

    Herba

    Rempah

    Kacang