Resipi buah Berry Cranberry beku

Bagi ramai, jus cranberry dikaitkan dengan zaman kanak-kanak.Kenangan bagaimana penyayang ibu atau nenek menyiapkan segala-galanya yang diperlukan untuk memasaknya datang ke fikiran. Peraturan dan ciri penyediaan minuman lazat dan penyembuhan ini sering diturunkan dari generasi ke generasi. Terdapat banyak resipi untuk semua majlis, dari merawat kanak-kanak untuk merebus ubat untuk pelbagai penyakit.

Sifat penyembuhan cranberry telah lama diketahui. Tepung dengan vitamin, terutamanya asid askorbik, komposisi mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia, meningkatkan imuniti dan memberi kesan anti-radang. Cranberry menggalakkan penyembuhan luka, menghalang proses keradangan sifat berjangkit, perkembangan beriberi, mengurangkan suhu.

Komponen utama adalah cranberry beku, air. Madu / gula tambah atas permintaan.

Pemeliharaan maksimum vitamin dan microelements yang bermanfaat dalam minuman adalah keutamaan utama memasak di rumah. Untuk benar menyeduh minuman dengan rasa yang sesuai dan kualiti perubatan, perlu mengikuti peraturan tertentu untuk penyediaannya.

Untuk menyembuhkan sepenuhnya sifat penyembuhan morse, mod pembelahan lembut digunakan. Cranberry beku bersandar pada colander di atas bekas dan diletakkan di ruang umum peti sejuk. Prosedur ini boleh bertahan lebih daripada lapan jam, jadi disyorkan untuk memasak pada waktu petang. Sekiranya perlu, pembelahan boleh dipercepat sehingga sejam dengan menghasilkannya pada suhu bilik.

Kek Berry tidak perlu mendidih, cukup untuk membawa minuman mendidih dan biarkan kandungan menjadi sejuk. Selepas menegaskan ia perlu ditapis semula. Produk siap tidak disimpan lebih dari tiga hari. Berry dan aditif buah boleh memperluaskan rasa dan terapeutik pelbagai minuman buah-buahan.

Bioaktiviti maksimum produk boleh dicapai dengan mematuhi cadangan tertentu semasa penyediaannya:

• pembelotan buah-buahan perlu dilakukan dalam mod yang tidak sihat;
• kandungan jus semulajadi dalam minuman harus melebihi tiga puluh peratus;
• madu ditambah secara eksklusif untuk memanaskan jus (tidak mendidih);
• Waktu penyimpanan yang disyorkan untuk produk adalah dua hari.

Minuman buah Cranberry dari buah berry beku adalah dalam permintaan yang sepatutnya di kalangan semua segmen penduduk. Buat minuman cranberry segar tidak akan mudah. Walau bagaimanapun, untuk membuat jus dari berry beku, lebih baik untuk membekalkan diri dengan pelan langkah demi langkah dengan penjelasan terperinci mengenai semua peringkat proses. Siapa yang bersiap sedia, mesti tahu dengan jelas bagaimana untuk mempersiapkan semua komponen, dalam perkadaran untuk mengambilnya, berapa banyak masa yang diperlukan.

Banyak resipi yang berbeza dikurangkan kepada beberapa peringkat asas proses memasak. Untuk memasak jus yang anda perlukan:

1. kehadiran bahan-bahan (cranberry dan gula);
2. mencairkan buah-buahan dalam mod yang tidak sihat;
3. menghancurkan cranberry dalam kentang tumbuk dan jus memerah;
4. kek berry dibawa ke mendidih, tambah gula, re-spin;
5. mencampurkan sup yang dihasilkan dengan jus ditekan.

Cara mudah - memasak dalam periuk perlahan. Dalam kes ini, kek berry dengan air dan gula direbus dalam mod "Steamed" selama 15 minit, kemudian dicampur dengan jus, dibawa ke mendidih dan diselitkan selama 1 jam.

Untuk membuat jus tradisional yang anda perlukan:

• kira-kira lima seni. sudu gula;
• satu gelas (sekitar dua ratus gram) cranberry;
• air (kira-kira 1 liter).

Anda boleh mempercepatkan penguraian buah-buahan dengan menuang air sejuk ke atasnya. Apabila beri lembut, mereka harus dibasuh. Jisim yang dihancurkan dalam halus dicucuk dengan kasa dilipat di beberapa lapisan dan jus dikumpulkan.Kek buah-buahan dibawa ke mendidih, gula ditambah, jisim yang terhasil disuntikkan selama setengah jam. Selepas kandungan tangki ditapis dan dicampur dengan jus semulajadi.

Versi klasik adalah asas asas untuk pelbagai jenis minuman buah-buahan yang berbeza. Dalam kes ini, kombinasi rasa buah yang berbeza memberikan sejambak yang tidak dijangka dan secara langsung memberi kesan kepada sifat-sifat perubatan minuman tersebut. Sering kali direbus jus dari cranberry dan lingonberries, terutamanya sejak masa masak mereka adalah hampir sama. Dan penggunaan buah beku mengembang pelbagai ramuan dan membolehkan anda membuat pilihan yang sangat menarik.

Komponen resipi ini menggandakan keberkesanan penyembuhan. Rosehip telah lama digunakan sebagai ubat untuk banyak penyakit. Kesannya adalah sukar untuk memandang tinggi dengan penyakit hati, selesema, edema, kelemahan sistem imun.

Komposisi (jumlahnya boleh diambil selaras dengan perkara di atas):

• air;
• gula;
• cranberry (berhubung dengan meningkatnya liar di bahagian 5: 1).

Peringkat pertama - rawatan mawar liar. Ia termasuk membasuh buah, mereka menegaskan dalam air mendidih selama kira-kira sehari. Seterusnya, cairlah cranberry itu. Banyak kasa diperas, mengumpul jus. Kuah kek selepas mendidih ditapis dan dicampur dengan jus semulajadi yang manis. Cecair yang dihasilkan dicampur dengan infus dogrose.

Aroma jeruk khas lemon akan membuat minuman berry halus dan tidak dapat dilupakan.

Komposisi:

• 200 g (kaca) cranberry beku;
• separuh lemon;
• madu / gula;
• air

Algoritma memasak awal adalah standard. Beri dicairkan, tanah ditumbuk. Benih Lemon dikeluarkan. Seterusnya, separuh lemon (bersama-sama dengan semangat) dihancurkan. Campuran lemon dan buah beri yang dihasilkan dicampur dan menambah madu. Campuran disuntikkan selama beberapa jam dan dicurahkan ke dalam air panas. Ia perlu dikacau ketika buahnya menjadi sejuk. Selepas penyejukan, cecair yang dihasilkan ditapis dan dituangkan ke dalam simpanan untuk penyimpanan (mungkin di bank).

Kesan jus oren pada tubuh manusia telah lama diketahui. Resipi ini direka untuk memberi kesan tonik dan mengangkat semangat anda.

Bahan-bahan:

• Satu setengah cawan (kira-kira 300 g) cranberry;
• dua oren besar;
• air (kira-kira satu setengah liter);
• gula;
• kayu manis

Resipi ini melibatkan menekan pulpa oren tanpa kulit. Cranberry disediakan secara tradisional. Selepas mencairkan dan menekan, jus dicampur dan disejukkan di dalam peti sejuk. Jeruk jeruk dan buah beri minyak dicurahkan dengan air, dibawa ke keadaan mendidih, kayu manis, gula ditambah, dan kandungannya ditarik untuk menyejukkan sepenuhnya. Jisim ditekan, sup yang dihasilkan dicampur dengan jus.

Untuk memasak, anda perlukan:

• gula (vanila) - kira-kira 25 g;
• cranberry - dua gelas (kira-kira 500 g);
• buah viburnum - 1 cawan (kira-kira 200 g);
• gula pasir - kira-kira 400 g;
• air

200 g gula pasir dicampurkan dengan cranberry dicairkan, jisim diperah diperas. Daging dibuat dan dibakar. Bahagian kedua gula dibubarkan dalam jus yang ditekan. Kalina keluar dari cawangan dan dibasuh. Dalam bekas, campurkan buah viburnum dengan vanillin dan tambah air, campuran direbus selama sepuluh minit. Masukkan jus dan cranberry yang diperas ke dalam bekas, campurkan.

Selepas dua puluh minit memasak, luangkan kuah melalui cheesecloth. Minuman disejukkan, dituangkan ke dalam bekas dan diletakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Pertumbuhan badan kanak-kanak memerlukan vitamin dan unsur jejak biologi aktif. Berbagai jenis buah-buahan yang tidak terhad membolehkan anda membuat minuman berry untuk setiap selera. Jus Cranberry berjalan lancar dengan jus dan kompres segar.

Jus kranberi klasik dan analog kompaunnya adalah baik untuk pelbagai penyakit.

Disyorkan untuk:

• sakit reumatik (melegakan kesakitan);
• avitaminosis;
• sejuk (mengurangkan demam, meningkatkan imuniti);
• hipertensi (tekanan darah rendah);
• cystitis (melegakan keradangan).

Contraindications:

• gastrik;
• ulser perut.

Membawa kanak-kanak adalah masa yang penting dan penting, yang berlaku di bawah pengawasan seorang doktor. Ini juga terpakai kepada pemakanan wanita.

Kontraindikasi terhadap penggunaan jus cranberry:

• Reaksi alergi selama kehamilan dapat tidak dapat diprediksi (cranberry harus ditambahkan ke diet, bermula dengan dosis minimum, secara bertahap meningkatkan volume);
• intolerans individu;
• ciri atau penyakit organ-organ pencernaan (cranberry menyumbang kepada peningkatan keasidan, yang tidak dapat dielakkan akan menyebabkan masalah dalam penyakit saluran gastrousus).

Tetapi perlu diperhatikan bahawa badan wanita semasa mengandung memerlukan tambahan asid dan vitamin organik yang diperlukan untuk pembinaan tisu janin, yang kaya dengan cranberry. Sistem kencing wanita pada masa ini terdedah, dan penggunaan cranberry menyumbang kepada sokongannya. Dan jika tidak terdapat kontraindikasi sedemikian, minum jus cranberi sepanjang tempoh ini tidak hanya mungkin tetapi perlu.

Masyarakat moden menunjukkan minat yang semakin meningkat terhadap ubat-ubatan homeopati. Persediaan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit, berdasarkan bahan semulajadi semulajadi, sepatutnya menduduki kedudukan utama dalam segmen perubatan pasaran. Minuman buah berry dan decoctions membandingkan dengan baik dengan analog farmaseutikal dengan ketiadaan kesan sampingan dan bilangan minimum kontraindikasi. Kepentingan khusus adalah minuman berfaedah untuk wanita mengandung dan kanak-kanak.

Jus Cranberry sesuai dengan diet mana-mana populasi dan semua kumpulan umur. Kualiti rasa yang unik, keserasian dengan pelbagai bahan tambahan semulajadi membolehkan membetulkan kecekapan terapeutik, prophylactic dan tenaga dalam mana-mana spektrum. Fleksibiliti alat ini dijamin oleh ketersediaan, keberkesanan dan kekurangan kesan sampingan dengan kontraindikasi minima. Minuman beku atau buah segar berguna pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Resipi yang sangat baik untuk jus buah kranberi daripada buah berry beku, lihat video berikut.