Oat untuk bayi: sekatan usia, resipi dan tanda-tanda perubatan

 Oat untuk bayi: sekatan usia, resipi dan tanda-tanda perubatan

Seperti yang anda ketahui, apabila tiba masanya untuk memindahkan bayi dari susu ibu ke makanan lain, paling sering, makanan utama bermula dengan pelbagai bijirin. Pilihan ini dibuat agak munasabah, kerana hidangan ini penuh dengan elemen berguna dan hampir tidak berbahaya. Oatmeal sangat popular.

Komposisi dan sifat

Bubur untuk bayi dianggap hampir tidak boleh ditukar - senarai ciri bergunanya sangat luas. Di samping itu, pada bayi, dalam kebanyakan kes, tindak balas alergi terhadap hidangan ini mustahil - bahaya hanya boleh berlaku dengan intoleransi gluten. Bercakap tentang komposisi, mustahil untuk tidak menyebutkan vitamin B, kalium, fosforus, besi, magnesium dan protein, serta lemak sayuran.

Semua komponen ini bertanggungjawab untuk pembangunan harmoni badan kanak-kanak. Penggunaan tetap mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme dan aktiviti otak dan, untuk lebih baik, mengubah fungsi sistem buah pinggang dan hati. Selain itu, toksin dan slag meninggalkan tubuh, imuniti dikuatkan, dan sistem penghadaman mengatasi produk baru tanpa sebarang masalah berkat serat serat yang ada.

Bila perlu dimasukkan ke dalam suapan?

Adalah dipercayai bahawa anda boleh memulakan makan bubur kanak-kanak, mencapai umur lima bulan. Idealnya, hidangan itu ditawarkan dalam bentuk "tulen" - tanpa penambahan bijirin, pemanis, buah, atau susu. Terdapat satu lagi cadangan penting - anak itu boleh diberi bubur hanya kira-kira dua puluh hari selepas makan pertama. Masalahnya mungkin timbul dalam kenyataan bahawa selepas sampel pap pada anak berusia satu tahun tidak ada keinginan untuk berkenalan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, oleh itu, tidak disyorkan untuk memulakannya. Pengecualian dibuat dalam kes apabila bayi mempunyai masalah dengan penambahan berat badan, kerap dan regurgitasi yang kerap dimakan.

Untuk memberi makan bubur bayi mestilah sama ada pagi atau tengah hari, sebelum menyusu. Lebih mudah untuk melakukan ini dengan satu sudu teh. Sudah tentu, anda perlu memulakan dengan bahagian kecil, dan kemudian secara beransur-ansur meningkatkannya. Jika kita bercakap mengenai istilah tertentu, maka anak-anak yang diberi makan botol boleh menggunakan bubur pada bulan keenam atau ketujuh. Mereka yang makan hanya susu ibu, dapatkan hidangan baru sedikit kemudian - kira-kira bulan kelapan. Menjelang tarikh ini, tubuh harus mula menghasilkan unsur-unsur yang bertanggungjawab untuk pencernaan gluten.

Selain itu, pakar menasihatkan untuk mengekalkan oatmeat sehingga kanak-kanak mengenali soba, beras dan jagung jagung. Sekiranya bayi tidak menyukai bubur di dalam air, anda tidak boleh memaksanya untuk makan, lebih baik menambah jisim payu dara apabila anda cuba. Rata-rata, apabila bayi berumur 1 tahun, hidangan boleh diubah dengan buah, buah buahan, gula dan garam.

Di samping itu, dalam 2 tahun ia dibenarkan untuk merebus bubur hanya dengan susu, dan sebelum itu adalah penting untuk mencampurkan asas dengan air minuman.

Bagaimana memilih bijirin?

Adalah penting untuk menyebutkan bahawa sering ibu bapa, yang ingin menjimatkan masa, menyediakan makanan yang dimasak dengan cepat untuk kanak-kanak, untuk memasak yang cukup untuk mencetak bungkusan dan menambah air. Walaupun pada kebanyakan kes mereka tidak mendatangkan kemudaratan, badan bayi tidak selalu melihatnya secara normal. Oleh itu, adalah lebih baik sama ada untuk tidak mengambil risiko sama sekali, atau untuk memantau dengan teliti apa yang sedang berlaku dan, dengan beberapa manifestasi negatif, segera selesaikan jenis makanan ini.

Oat dimasak di rumah akan mengandungi jumlah nutrien yang jauh lebih besar, ia benar-benar tidak terdapat kekotoran sintetik, dan mungkin untuk menyesuaikan saiz grind, bergantung kepada bagaimana anak dapat mengunyah. Tetapi, malangnya, penyediaan hidangan sedemikian akan mengambil masa yang cukup, tidak seperti pembelian.Oleh itu, pakar pediatrik mengesyorkan bubur kedai berselang-seli dengan masak sendiri, dan lebih baik untuk memulakan dengan varieti pertama. Flakes "Hercules" dianggap sebagai yang paling berguna - pemprosesan mereka adalah minimum, yang bermaksud bahawa jumlah bahan yang berguna adalah besar. Di samping itu, ia cukup cepat untuk memasak.

Pilihan mesti dibuat berdasarkan penampilan. Serpihan yang betul adalah warna krim berwarna kuning atau terang dan perlahan memberikan oat.

Pembungkusan adalah lebih baik untuk mengambil yang dibuat daripada polietilena - ia mengekalkan sifat produk yang lebih baik daripada kadbod. Di rumah, oatmeat perlu disimpan di mana ia adalah sejuk (dari lapan hingga sepuluh darjah panas) dan yang terbaik di dalam balang kaca. Oleh itu, lebih tepat untuk mencurahkan bijirin dari pembungkusan kedai ke dalam bekas kaca dan letakkan di dalam peti sejuk.

Bagaimana memasak?

Oat yang pertama harus direbus bukan pada susu, tetapi di dalam air, tanpa gula dan garam. Bahan tambahan diperkenalkan hanya apabila badan kanak-kanak terbiasa dengan produk yang paling mudah, dan tidak ada bahaya perut atau alahan yang tidak diingini. Memberi bubur kepada bayi hanya boleh cair, kerana terlalu tebal boleh menyebabkan sembelit. Oleh itu, ia boleh dicairkan dengan susu ibu, atau ia boleh dibuat dalam formula bayi. Adalah penting bahawa hidangan akhir tidak mendapat lemak. Adalah disyorkan untuk memulakan dengan kepekatan lima peratus.

Bubur yang paling mudah untuk anak-anak diseduh sehingga satu sudu teh oat, mengandungi lima gram, mempunyai 100 mililiter air. Cecair dicurahkan ke dalam periuk, dibawa ke mendidih, dan tepung dituangkan ke dalam. Bubur dimasak ke tahap ketumpatan yang dikehendaki. Biasanya ia mendidih, dan kemudian berusia selama lima minit lebih panas. Semasa memasak, bahan tersebut dikacau secara berkala.

Resipi yang lazat untuk oatmeal untuk kanak-kanak, yang sudah boleh menggunakan komponen tambahan, bermula dengan fakta bahawa beberapa sudu bijirin dibasuh beberapa kali dalam air sejuk. Adalah penting untuk mengalirkan cecair kotor sepanjang masa dan tuangkan air bersih sehingga air yang digunakan sepenuhnya jelas. Seterusnya, oat dibasuh dicurahkan dengan satu gelas air segar dan dimasukkan ke dalam api kecil. Ia perlu dimasak, diaduk secara teratur, sehingga bijirin dimasak sepenuhnya. Mematikan api, bahan yang masih panas harus digiling dengan pengisar atau mengisar melalui penyaring. Selepas itu, 100 miligram susu dipanaskan, satu sendok teh sirap berasaskan fruktosa, atau satu sudu teh garam ditambah ke dalam hidangan. Selepas kacau, bubur perlu dikembalikan ke api dan dipanaskan selama kira-kira lima minit, dan sebelum disajikan, ia akan menjadi baik untuk menambah 10 gram mentega lagi.

Bubur yang sangat lazat akan disediakan dari dua sudu oat, segelas susu dan segelas air. Air dibawa ke dalam mendidih dalam periuk berasingan, sementara kepingan diperiksa dan dibasuh. Kemudian oat dimasak dalam air mendidih dan dimasak dengan api yang rendah sehingga dimasak. Bijir yang dihasilkan harus disapu melalui penyaring, dicampur dengan susu yang hangat dan dikembalikan ke dapur. Membawa mendidih, hidangan boleh dihidangkan di atas meja.

Resipi lain termasuk ramuan seperti oat. Ia adalah mungkin untuk menerima serbuk ini jika mengisar serpihan oat dalam penggiling kopi atau pemproses makanan. Seperti biasa, ambil dua sendok makan oat, 200 gram susu, garam garam dan sedikit gula. Tepung yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk dengan tiga sudu susu dan perasa. Bahan-bahan perlu dicampur dengan teliti dan memecahkan ketulan yang dihasilkan.

Kemudian sisa susu ditambah kepada campuran, dan semuanya dimasak dengan api yang rendah. Biasanya cukup untuk membawa bubur sehingga mendidih, dan kemudian rebus selama lima minit. Apabila hidangan itu sejuk, ia boleh diserahkan segera kepada anak itu. Ia tidak dilarang untuk menambah satu sendok teh bubur buah sebelum dihidangkan - contohnya, buat bubur dengan pisang atau satu sudu teh mentega.Di samping itu, kanak-kanak yang lebih tua dari setahun akan menyukai menambah pisang yang dihancurkan atau epal masak yang diproses.

Adalah penting untuk menyebutkan kemungkinan membuat sup oatmeal yang sihat berdasarkan bijirin. Minuman ini datang untuk menyelamatkan kes-kes kekurangan susu ibu, berat badan rendah atau sembelit yang kerap.

Sudah tentu, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan pakar. Untuk mempersiapkan 150 mililiter air minuman dibawa ke mendidih, dan satu sendok makan oat, seperti Hercules, dituangkan ke dalam periuk. Rebus sup menjadi seperempat jam hingga setengah jam. Dalam langkah seterusnya, 50 mililiter susu ditambah, dan seluruh bisul selama lima hingga tujuh minit; minuman siap harus sedikit diselesaikan dan mesti ditapis melalui penapis atau cheesecloth. Dalam kes-kes tersebut apabila ia dimaksudkan untuk bayi yang berusia lebih muda dari satu tahun, tidak disyorkan untuk menambah susu - sebaliknya, satu lagi 50 mililiter air dicurahkan ke dalam sup.

Dengan cara ini, seorang kanak-kanak dewasa yang umur lebih dari setahun atau bahkan satu setengah boleh diberi makanan penuh, seperti oatmeal dengan labu. Untuk penyediaan, anda memerlukan 150 gram serpih, 400 gram labu labu, 100 mililiter susu rendah lemak dan satu sudu teh gula pasir. Labu dicincang dibentangkan dalam bekas dengan dinding tebal dan bawah. Segala-galanya dibuang dengan air mendidih dan dimasak sehingga sayur-sayuran melembutkan. Serpihan tanah di dalam mesin kopi, bubur gandum yang dihasilkan dicurahkan ke labu bersama dengan pasir, susu dan, jika perlu, dengan air bersih. Segala-galanya dimasak untuk suku lain satu jam dan, selepas penyejukan, disajikan kepada kanak-kanak.

Cadangan doktor

Apabila anda ingin membuat bubur untuk kanak-kanak, dan sudah dibenarkan membuat manis atau asin, para pakar mengesyorkan memberi keutamaan kepada jumlah minimum fruktosa dan larutan garam daripada gula tradisional dengan garam. Secara berasingan, penting untuk menjelaskan bahaya oatmeal, sebagai alergi. Bubur tidak disyorkan untuk digunakan dalam kes di mana kanak-kanak mempunyai intolerans gluten - protein sayuran tertentu. Sebagai peraturan, ini ditunjukkan dalam rupa cirit-birit, kembung perut, peninggalan perut dan kesakitan.

Di samping itu, kekurangan kekuatan, penurunan berat badan dan pruritus mungkin berlaku. Jika kanak-kanak mula menunjukkan simptom yang sama, anda perlu segera berjumpa doktor untuk ujian darah. Sekiranya diagnosis disahkan, ia dicadangkan untuk menggantikan oat ini dengan soba, bijirin, jagung dan bubur nasi.

Mengenai cara membuat bubur dengan prun untuk bayi, lihat video berikut.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang