Makanan sayur-sayuran mingguan: ciri-ciri dan pilihan menu

Tidak kira bagaimana orang berfikir tentang cara menurunkan berat badan: mereka minum pelbagai serbuk dan pil, minuman teh khas dan kopi, memakai seluar dan ikat pinggang, menghilangkan sentimeter ekstra di bahagian pinggang dan pinggang, membeli "peralatan bersenam untuk pemalas." Tetapi cara terbaik dan paling berkesan adalah diet, yang juga dicipta oleh banyak orang. Ada yang membantu lebih cepat, yang lain lebih lama. Yang paling banyak vitamin adalah diet sayuran. Jika anda mempertimbangkan ciri-ciri dan pilihan diet, anda boleh membuat menu yang optimum untuk minggu ini untuk sesiapa sahaja.

Ramai yang berharap untuk menurunkan berat badan dengan cepat, sambil menjatuhkan seberapa banyak pon mungkin, selalunya memilih diet lelah. Walau bagaimanapun, tidak semestinya penurunan berat badan memberikan hasil positif, sebaliknya, sebaliknya, ia boleh merosakkan badan, memperbanyak pelbagai penyakit. Bagi berat badan, dengan diet keras seperti itu, ia kembali dengan cepat, sebaik sahaja seseorang mula makan seperti biasa. Tubuh yang telah menerima tekanan mula cepat menambah kalori yang hilang.

Diet sayur mempunyai beberapa kelebihan. Komponen utamanya ialah sayur-sayuran yang membekalkan tubuh dengan vitamin dan elemen penting, sambil mempromosikan penurunan berat badan. Bermula dari menu yang dipilih, sayuran boleh digabungkan dengan bijirin rendah kalori, daging, ikan, buah-buahan, produk tenusu.

Sudah tentu, tentu saja, untuk "duduk" dan hanya pada beberapa sayuran. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap kerja seluruh organisma, memberi rasa kenyang. Walau bagaimanapun, tidak sepatutnya makan sayur-sayuran lebih dari seminggu, terutama jika terdapat sebarang penyakit. Sekiranya makanan lain yang mengandungi protein ditambah kepada sayur-sayuran, anda boleh memanjangkan diet selama dua atau tiga minggu.

Menu diet pilihan ada banyak.

• Sekiranya seseorang perlu menurunkan berat badan dengan segera (contohnya, selama 7 hari), dia akan melakukannya makanan buah-buahan dan sayur-sayuran. Selepas selesai, skala akan dikurangkan 10 kg. Dengan diet sedemikian, seseorang harus makan sayur-sayuran rendah dan buah-buahan, minum air yang cukup (sekurang-kurangnya dua liter sehari). Di samping itu, teh hijau, teh herba, jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru dimasak akan membantu. Dalam kes ini, anda perlu membuat menu supaya sarapan pagi dan teh petang adalah buah-buahan, dan untuk makan tengahari dan makan malam - sayur-sayuran. Daripada sayuran, pilihan harus diberikan kepada kubis, bit, lobak, tomato, timun. Mana-mana sayur-sayuran akan berguna: bawang, pasli, dill, basil. Sekiranya anda ingin memanjakan diri dengan hidangan panas, anda boleh memasak zucchini atau terung, broccoli atau kaputu.

• Diet berdasarkan sayur-sayuran dan produk tenusujuga akan memberi manfaat kepada badan. Dengan produk tersebut, minggu puasa akan berjalan lancar. Untuk sarapan pagi dan makan malam, anda boleh makan keju kotej rendah lemak atau yogurt, minum kefir. Jangan gunakan krim masam, susu, yogurt dengan peratusan tinggi lemak. Sayur-sayuran dan jumlah cecair yang diperlukan ditambah kepada produk susu yang ditapai.
• Diet yang baik di mana badan mendapat semua yang anda perlukan adalah salah satu yang termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu, serta ikan dan daging. Dan biarkan dengan diet sedemikian selama seminggu tidak akan mengambil lebih dari 5 kilogram, tetapi anda boleh "duduk" di atasnya selama dua minggu, dan hasilnya akan lebih lama. Dengan diet sedemikian, anda boleh makan jenis rendah lemak ikan, makanan laut apa pun. Daging hanya dibenarkan daging lembu, ayam dan ayam belanda. Dengan diet ini, anda boleh membuat menu itu agak pelbagai. Untuk sarapan pagi, anda boleh makan buah-buahan dan produk tenusu, untuk makan tengah hari, sayur-sayuran dan daging, dalam teh petang, anda boleh menghadkan buah-buahan, dan untuk makan malam, pilih sayur-sayuran dengan ikan. Pilihan menu kelihatan lebih banyak.

Sekiranya pilihan jatuh pada diet sayur-sayuran, anda perlu mengambil kira keadaan kesihatan dan kesediaan anda untuk hakikat bahawa dalam sesetengah kes kesungguhan dan kesabaran diperlukan. Jika semua ini hadir, ada peluang untuk seminggu kehilangan tujuh hingga sepuluh pound. Anda boleh, sebagai contoh, membuat menu mengikut hari seperti diterangkan di bawah.

• Pagi Salad kubis Cina dengan pasli dan Dill, teh dengan limau.
• HariLada Bulgaria disumbat dengan terung dan tomato.
• Petang. Zucchini rebus, teh herba.

• Pagi Salad wortel, kopi hitam.
• Hari Bit rebus, timun segar.
• Petang. Terung lebat dengan herba, teh herba.

• Pagi Wortel parut dengan jus lemon, chicory.
• Hari Bit jelut dengan bawang putih dan pasli, sup dengan bit.
• Petang. Broccoli yang dibakar, teh hijau.

• Pagi Peking kubis dan salad timun, jus jeruk segar.
• Hari Sup sayur-sayuran, vinaigrette.
• Petang. Sayuran zucchini casserole, jus berry.

• Pagi Broccoli rebus dengan rempah, kopi hitam.
• Hari Sup tomato dan tomato, lobak merah dan bit bit.
• Petang. Vinaigrette, teh herba.

• Pagi Cutlot wortel, segelas kefir.
• Hari Terung bakar.
• Petang. Zucchini rebus, teh.

• Pagi Lempeng kubis, kompos buah kering.
• Hari Terung rebus, salad saderi.
• Petang. Serbuk brussels, teh herba.

Jika diet tidak begitu ketat, anda boleh mencuba dan menyediakan pelbagai hidangan diet yang boleh menjadi sangat lazat. Perkara utama - jangan menyimpang dari peraturan asas: makanan sepatutnya sebanyak sayur-sayuran.

• Ikan dengan sayur-sayuran, dibakar di dalam oven, akan menjadi makan malam yang indah. Bawang dibentangkan di bahagian bawah hidangan pembakar, dipotong menjadi cincin nipis, kemudian fillet ikan laut ditambah. Lapisan seterusnya adalah sayuran. Anda boleh meletakkan zucchini, wortel, tomato. Wortel harus diparut pada grater kasar, dan tomato dan zucchini dipotong menjadi kepingan nipis. Semua ini perlu ditaburi dengan herba, dibakar selama setengah jam.
• Satu lagi hidangan pemakanan - zucchini dengan keju. Squash dipotong ke dalam kepingan. Lembapkan baking sheet dengan minyak sayuran dan sebarkan sayuran di atasnya. Letakkan keju rendah lemak parut di atas, letakkan kuali dalam ketuhar. Dalam setengah jam hidangan sudah siap.
• Keistimewaan diet juga akan menggembirakan mereka yang "duduk" pada diet. Untuk ini anda perlu mengisar fillet kalkun, wortel, zucchini dalam penggiling daging. Kemudian anda harus membentuk potong, gulungkannya dalam serbuk roti dan goreng di kedua-dua belah dalam kuali, dengan ringan memberus dengan mentega.

• Tambahan yang baik untuk menu diet akan menjadi ayam dengan brokoli, dibakar di dalam ketuhar. Kotak ayam diletakkan di bahagian bawah bentuk, lapisan kedua diletakkan di luar kubus kubus. Sentuhan terakhir akan diparut keju. Semua ini dibakar selama tiga puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Hidangan siap yang terbaik boleh dihiasi dengan sayur-sayuran.
• Hidangan berikut akan menjadikan menu lebih bervariasi, untuk penyediaan yang anda perlukan terung, lada, bawang, tomato dan bawang putih. Pertama anda perlu memotong terung dan bawang dengan halus, gorengkannya dalam kuali. Akhirnya, tambahkan tomato, rebus campuran sayuran sedikit. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan asas dari lada, dan kemudian masukkannya dengan campuran yang dihasilkan. Lada dengan pengisian hendaklah dihantar ke ketuhar selama setengah jam.
• Snek yang indah semasa diet sayur-sayuran akan menjadi smoothie, yang dibuat dari buah-buahan dan buah beri yang ada di rumah. Anda boleh menambah kefir atau yogurt tanpa gula. Mana-mana minuman tenusu dan, sebagai contoh, strawberi, epal, oren diletakkan di dalam pengisar. Semua ini dicampur dengan sempurna. Koktail berkhasiat dan sihat sudah siap.

Satu perkara penting - cara yang betul daripada diet. Lebih sukar adalah pemakanan, semakin perlahan anda perlu keluar darinya. Jika selama tujuh hari menu terdiri daripada sayur-sayuran, maka seseorang itu tidak sepatutnya memakan segala-galanya pada hari kelapan. Pertama, ia akan menjejaskan kerja badan.Kedua, keputusan diet dan semua usaha akan dibatalkan.

Selepas akhir diet jangan lupa tentang air, masih minum sekurang-kurangnya dua liter. Keutamaan adalah lebih baik untuk memberi teh hijau dan herba. Pada hari kelapan, anda boleh menambah daging pemakanan diet, seperti ayam belanda. Pada kesembilan boleh termasuk soba, beras atau bijirin ke dalam ransum. Bermula dari hari kesepuluh, anda boleh kembali ke pemakanan biasa. Adalah penting untuk diingati bahawa anda perlu makan dengan tepat sejam (sarapan, makan tengahari, makan malam), dan makanan ringan harus berguna - buah-buahan, yogurt, sayur-sayuran.

Selepas diet, ramai berkongsi teraan mereka, menceritakan hasilnya. Selalunya mereka yang gagal kehilangan bilangan kilogram yang dirancang. Tetapi setiap orang mempunyai ciri-ciri individu badan, anda perlu mengambil kira perkara ini.

Di samping itu, tidak semua orang dapat mematuhi dengan tegas pada jalan yang dimaksudkan. Banyak yang membuat diri mereka konsesi, dan ini sudah tidak boleh diterima. Terdapat orang-orang yang, semasa diet, memohon cara mereka untuk mengurangkan rasa lapar: seseorang minum teh dengan madu, seseorang mengamuk di kacang-kacangan. Biarkan pound tambahan orang ini tidak sepenuhnya, tetapi diet lebih mudah bagi mereka untuk bertolak ansur, seperti yang dikatakan oleh beberapa wanita. Mereka yang tegas mematuhi menu yang dirancang biasanya berjaya menyingkirkan sepuluh kilogram, seperti janji sayuran.

Dalam video seterusnya, lihat kebaikan dan keburukan diet sayuran dan pemeliharaan yang sewajarnya.