Bagaimana dan bagaimana untuk membasuh sayur-sayuran dan buah-buahan?

Untuk penyediaan hampir apa-apa hidangan atau pencuci mulut, kita memerlukan sayur-sayuran dan buah-buahan. Bilas buahnya sebelum masak. Ini terutama berlaku kepada buah-buahan dan sayur-sayuran yang kita makan dengan kulit.Cara membasuh dengan betul dan, yang paling penting, apa? Jawapan kepada semua soalan dalam bahan khas kami.

Sebarang buah-buahan dan sayur-sayuran, walaupun mereka berasal dari kebun anda, harus dibasuh sebelum digunakan. Ini adalah perlu untuk menghilangkan buah-buahan kotoran, debu, mikroba dan sisa-sisa pelbagai agen kimia yang memproses buah-buahan dan sayuran dalam proses pertumbuhan. Sekiranya produk dibilas dengan teruk, maka terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa mikroorganisma berbahaya akan masuk ke dalam makanan, dan kemudian ke dalam usus anda, yang boleh mengakibatkan akibat yang sangat buruk.

Terdapat beberapa peraturan yang akan membantu mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan dengan betul. Dalam hal ini, jika sayur-sayuran ditanam di kebun mereka sendiri, dan anda pasti tidak ada bahan berbahaya yang digunakan semasa penanaman itu, cukup untuk membilas mereka di bawah air sejuk. Tetapi jika ini dibeli buah-buahan dan mereka mengandungi pelbagai racun perosak, mereka dirawat dengan lilin dan cara lain, maka anda memerlukan alat khas untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibeli, yang anda tidak pasti, pertama-tama perlu dibasuh dari lilin. Ini boleh dilakukan dengan apa-apa cara, yang kami terangkan seterusnya, dan anda boleh menggunakan berus lembut khas yang akan membantu menghilangkan lilin atau bahan lain.

Sebelum anda mula mencuci buah atau sayur-sayuran untuk kanak-kanak, produk itu harus direndam dalam air sejuk untuk sementara waktu. Air memerlukan cukup untuk melindungi janin sepenuhnya. Ini akan menyingkirkan pelbagai bahan berbahaya dan selepas itu ia boleh dibersihkan dengan mudah sebelum digunakan. Perlu diingat bahawa perlu meresap dan mencuci buah-buahan hanya dalam jumlah yang terhad. Basuh seberapa banyak buah-buahan atau sayur-sayuran yang anda perlukan pada masa ini. Untuk mencuci buah-buahan untuk masa depan tidak berbaloi, kerana ia akan cepat merosot.

Sayur-sayuran perlu dibersihkan sebelum membasuh untuk membuang kotoran. Ini boleh dilakukan di bawah air yang mengalir, menggunakan berus konvensional. Sekiranya anda ingin membasuh kembang kol, maka ia dibahagikan kepada perbungaan. Sayur-sayuran akar hanya dibersihkan dari kotoran, merendam di hangat, dan kemudian di dalam air sejuk. Timun, tomato harus direndam secara eksklusif dalam air sejuk. Buah jeruk lebih baik dicucuk dengan air mendidih untuk permulaan, dan kemudian mula mencuci. Melon, semangka atau labu tidak perlu pra-mencuci. Epal, pear, anggur, plum dan pic adalah lebih baik untuk merendam air sejuk.

Ramai suri rumah dinasihatkan untuk menggunakan sabun yang paling biasa untuk mencuci buah atau gel, yang bertujuan untuk membasuh pinggan. Kami tidak mengesyorkan penggunaan dana sedemikian, kerana ia mengandungi bahan kimia, sisa-sisa yang boleh menembus ke dalam badan dan menyebabkan keracunan yang teruk. Anda juga tidak boleh menggunakan basuh atau sabun bayi, seperti yang dilakukan oleh ramai orang. Bagaimanapun, zarah-zarah bahan yang terkandung dalam sabun kekal pada kulit, sangat sukar untuk menghapuskannya sepenuhnya.

Produk terbaik di setiap dapur adalah jus lemon dan soda baking yang paling biasa. Pada masa yang sama, agen sering digunakan untuk membersihkan sebarang permukaan di dapur, kerana soda yang digabungkan dengan jus buah sitrus dengan sempurna menghilangkan kesan minyak. Alat ini juga sempurna membersihkan kulit buah-buahan dan sayur-sayuran, menghapuskannya daripada bakteria berbahaya dan bukan sahaja. Dan yang paling penting, alat ini sememangnya selamat untuk badan mana-mana orang.

Untuk membuatnya, anda memerlukan segelas air kosong dan satu sudu teh dan air jeruk. Semua bercampur-campur dan bersiaplah untuk mencuci buah. Untuk memudahkan penggunaan, kami cadangkan meletakkannya dalam botol bersih dengan botol semburan. Sebelum setiap penggunaan, produk perlu digegarkan.

Cuka meja yang paling biasa juga membantu dalam perkara yang sukar ini. Apabila memilih cuka, ambil perhatian bahawa ini tidak sepatutnya menjadi tumpuan. Cuka maksima dua belas peratus harus digunakan, yang boleh dimakan dengan serta-merta. Cairkannya dalam perkadaran yang sama dengan air yang disucikan. Dalam penyelesaian yang dihasilkan, anda boleh membasuh buah kegemaran anda secara selamat. Selepas itu, bilas dengan air sejuk. Cuka mudah melegakan buah dari pelbagai plak, kuman, kotoran dan bahan berbahaya yang lain.

Sekiranya tiada soda atau cuka di dalam rumah, maka garam yang paling biasa adalah baik. Untuk membantu membasuh buah-buahan secara menyeluruh, penyelesaian harus dibuat. Satu liter air suam akan memerlukan betul-betul empat sudu besar garam apa pun. Sebaik sahaja kristal garam dibubarkan sepenuhnya, anda boleh membasuh sayur-sayuran atau buah-buahan dengan selamat dalam penyelesaian ini. Selepas itu jangan lupa untuk membilas mereka dengan air bersih dan kemudian mereka boleh dimakan.

Cukup menarik, tetapi hari ini di hampir mana-mana kedai anda boleh mencari alat khas untuk membasuh sayur-sayuran dan buah-buahan. Sekarang anda dapat mencari produk Jepun, Korea atau bahkan Bahasa Inggeris yang dibuat dari ramuan yang selamat dan melakukan pekerjaan yang sangat baik.

• Salah satu alat popular yang mendapat maklum balas positif adalah Kyukyutto. Alat ini mengendalikan dengan lilin, menghilangkan pelbagai bahan cemar, mempunyai kesan antibakteria dan tidak meninggalkan rasa "kelenturan" pada buah. Tiada bahan kimia dalam komposisi produk Jepun ini, hanya bahan sayur-sayuran dan mineral.
• Bentley organik - Satu ubat yang hebat untuk pengeluar dari UK, yang mengandungi asid semulajadi. Bermakna dengan sempurna menghilangkan kotoran dan kuman. Di samping itu, ia dibasuh dengan baik dari kulit buahnya dan tidak meninggalkan apa-apa bau yang melampau.

• Mako bersih - Detergen untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dari pengeluar Israel. Alat ini boleh didapati di dalam botol yang mudah dengan muncung semburan, dengan mudah disembur, supaya ia dapat diambil walaupun dengan anda. Komposisi ini hanya mengandungi bahan semulajadi, di antaranya terdapat jus aloe vera dan pelbagai asid makanan. Selepas mencuci ia tidak membaui dan seratus peratus melakukan tugasnya.

• Sodasan - Ini adalah ubat untuk jenama Jerman yang terkenal. Alat ini bagus untuk membasuh sayur-sayuran dan buah-buahan. Ia disembur dengan mudah di permukaan buah dan sangat menjimatkan. Sempurna menghilangkan lilin, kotoran dan kesan pelbagai bahan kimia berbahaya. Ia juga sesuai untuk mencuci buah. Ia mengandungi bahan semulajadi dan selamat sahaja.

Mengenai bagaimana dan mengapa anda perlu mencuci sayuran dan buah-buahan, lihat di bawah.