Ciri-ciri pelbagai kubis "Kepala Batu"

Membuka musim panas baru, setiap tukang kebun dengan cinta memilih pelbagai sayur-sayuran, dengan harapan dapat menanam tanaman yang lebih baik.Untuk memastikan bahawa jangkaan selalu bersamaan dengan realiti, adalah penting untuk mengetahui ciri-ciri asas varieti dan peraturan untuk penjagaan mereka. Kubis "Kepala Batu" - hasil kerja peternak Poland, begitu disukai oleh Rusia.

"Batu Kepala" muncul di pasar Rusia 11 tahun yang lalu, setelah memperoleh dalam masa yang singkat cinta tukang kebun yang menanam tanaman untuk diri mereka sendiri dan untuk perdagangan yang meluas. Penjelasan mengenai penggunaan meluas ini sudah wujud dalam nama budaya.

Oleh itu, kepelbagaian kepunyaan varieti masak putih kubis yang matang. Kematangan teknikal sayur-sayuran datang secara purata selama 126 hari selepas penembakan massa. Memulakan penanaman dari akhir bulan April atau awal bulan Mei, tanaman perlu dituai selepas beku. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang kebun menghasilkan koleksi, tanpa menunggu sejuk, sekali gus meningkatkan kehidupan rak.

Roset kubis dinaikkan dan dibingkai oleh daun lembut tebal hijau dengan tepi beralun. Mereka ditutup dengan salutan lilin. Daun yang pada awal pembentukan kepala kubis mempunyai naungan gelap, tetapi ketika mereka tumbuh, mereka menjadi lebih ringan, memperoleh nada kapur.

Garpu kubis bulat dan mempunyai berat purata 4 kg. Julat berat bervariasi dari 2 hingga 10 kg. "Kepala batu" dibezakan oleh ketumpatan khas garpu yang tidak retak walaupun dalam buah terlalu masak. Daun dalam mempunyai kelembutan dan kekurangan urat kasar. Nipis dan padat terletak di antara satu sama lain, mereka mempunyai rasa yang sangat baik.

Setiap jenis kubis putih dengan betul mempunyai kelebihan dan kekurangan. Penerangan mengenai kepelbagaian "Batu Kepala" juga mempunyai ciri-ciri yang serupa, tetapi ia mempunyai ciri-ciri yang lebih positif pada masa-masa.

Plus budaya:

• rintangan untuk retak semasa pertumbuhan dan kematangan teknikal;
• rintangan kepada suhu musim bunga dan musim luruh yang rendah;
• bersahaja berkaitan dengan haba dan kemarau;
• kemungkinan penggunaan dan penggunaan dalam pelbagai bentuk;
• kualiti rasa yang tinggi;
• persembahan rapi;
• kemungkinan pemeliharaan segar sehingga Mac, tertakluk kepada semua keadaan.

Peladang Poland dalam mewujudkan budaya ini cuba memberi ganjaran kepadanya dengan kelebihan sahaja. Kelemahan di sini adalah salah satu dan selalu menjadi kebimbangan setiap jenis kubis putih yang matang. Daun yang keras berbanding dengan jenis tempoh penanaman lain mengalami kekurangan juiciness.

Dalam kubis jenis ini terdapat banyak gula dan komponen yang berguna, dan oleh itu tukang kebun senang menggunakannya untuk memasak pelbagai hidangan.

Sebagai contoh, pelbagai suka menggunakan segar. Salad vitamin, yang boleh dimanjakan walaupun dalam tempoh avitaminosis musim sejuk, mempunyai banyak pilihan. Di samping itu, ketiadaan urat besar membolehkan anda menggunakan daun untuk memasak kubis yang lazat. Borscht dan sup menggunakan varieti juga menggembirakan tukang kebun dan pengguna produk.

Namun kekurangan juiciness segar agak ketara, dan oleh itu suri rumah lebih suka kubis dalam bentuk masin dan acar. Daun nipis dengan cepat menyerap jeruk, menjadi hidangan kegemaran di atas meja.

Akhir bulan April dan permulaan bulan Mei adalah masa terbaik untuk menanam apa-apa varieti matang. Untuk menyemai benih yang berjaya, anda harus menjaga tanah di mana mereka akan ditanam. Bahagian bawah rumah kaca ditutup dengan kompos, yang kemudiannya diletakkan lapisan tanah yang subur dengan pasir.Semua lapisan dipenuhi dengan air mendidih atau larutan kalium permanganat untuk menghilangkan semua mikroorganisma berbahaya yang boleh membahayakan benih yang belum muncul.

Perlu diingat bahawa benih sebelum penanaman perlu diproses dengan penyelesaian merah jambu permanganat kalium. Ini akan membantu mengelakkan penyakit yang serius untuk kubis, seperti kaki hitam. Menanam benih kering dibuat pada tanah yang disejukkan pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain. Memperpanjangkan hasil tidak lebih daripada 1.5 cm Pendaratan yang lebih mendalam boleh menyebabkan pucuk terlambat atau ketiadaannya yang lengkap.

Benih dan benih yang baik dengan 5-6 daun menandakan peringkat baru, iaitu penanaman di tanah terbuka. Kubis semasa tempoh ini mencapai 15 cm. Dengan ketinggian yang lebih tinggi, sistem akar menjadi lebih lama, dan oleh itu tidak disyorkan untuk melambatkan penanaman, membawanya pada Mei-Jun. Bonus yang baik di sini ialah rintangan anak benih kepada suhu rendah, dan oleh itu, walaupun pada suhu malam sehingga -5 darjah, anda tidak boleh bimbang tentang keselamatannya.

Tanah untuk menanam sendiri juga mesti disediakan dengan baik dan disenyawakan. Untuk tujuan ini dilarang menggunakan baja segar, kerana dalam komposisinya, anda pasti dapat menemui telur helminth. Kompos atau baja adalah baja terbaik untuk kubis.

Ciri-ciri "Kepala Batu" menunjukkan rintangan penyakitnya, bagaimanapun, untuk menghalang penampilan mereka dan menjamin penuaian yang baik, akan bijak meletakkan marigolds dan calendula di sebelah sayuran. Tumbuhan ini tidak hanya akan mewarnai kawasan dengan warna-warna terang, tetapi juga menakutkan serangga berbahaya.

Seperti pelbagai jenis sayuran, kubis memerlukan penyiraman yang baik dan berkualiti tinggi. Ia perlu dihasilkan sebelum matahari terbit dan selepas matahari terbenam. Walaupun rintangan terhadap keadaan kering, tanaman terbaik dikumpulkan oleh tukang kebun, yang sentiasa menanam pucuk mereka.

Bibit longgar memerlukan air yang berhati-hati di sekitar lilitan lubang di bawah tulang belakang. Kemudian, garpu yang berakar pada kaki yang kuat dan tebal dituangkan dari atas. Penyiraman berhenti setengah bulan kalendar sebelum memotong buah.

Pendapat tukang kebun mengenai pelbagai "Batu Kepala" pastinya positif. Oleh itu, pengguna yang membelinya untuk pertama kalinya tetap bertahan selama bertahun-tahun, bersukacita dalam benih yang baik dan tuaian yang sangat baik. Di samping itu, pembeli terkejut dengan kos tanaman benih yang rendah, yang menjadikan proses penanaman diri tanaman cukup menguntungkan.

Mereka menanam benih di rumah hijau, dan segera di tanah. Menurut pengeksperimen, benih rumah hijau dibezakan oleh keindahan khas daun dan saiz yang mengagumkan, yang kemudiannya dihantar ke garpu. Anak benih yang ditanam dalam keadaan Spartan, memberikan kubis kecil dengan berat 2-3 kg. Walau bagaimanapun, dalam kedua-dua kes, rasa tanaman tidak tercermin.

Hampir setiap petak tukang kebun menunjukkan pucuk yang baik, tetapi sesetengah tukang kebun yang berpengalaman menggunakan trik apabila menanam benih "Batu Kepala". Jadi, sebelum menanam setiap hari, biji-bijian pelbagai direndam dalam larutan soda pada nisbah 1 sudu teh setiap cawan air suam.

Antara sifat-sifat pengguna rumahtangga meraikan rasa buah yang sangat baik. Marinated dan sauerkraut pelbagai ini dikehendaki dengan rasa yang kaya dan, tentu saja, sejumlah besar vitamin C. Kubis segar juga gembira kejutan pengguna kerana penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah.

Menurut banyak, "Batu Kepala", yang secara spontan memasuki kebun dapur, dari waktu ke waktu, dapat memaksa banyak jenis kubis matang. Rintangan dan kesederhanaan penyakit menjadikannya kegemaran di kalangan budaya pembiakan. Tukang kebun mengesyorkan pelbagai ini dan dengan gembira membanggakan tanaman dengan garpu seberat 10 kg.

Mengkaji pelbagai kubis "Batu Kepala", lihat video berikut.