Bubur beras: faedah dan bahaya, komposisi dan cadangan untuk digunakan

 Bubur beras: faedah dan bahaya, komposisi dan cadangan untuk digunakan

Beras dihargai bukan sahaja untuk citarasa, tetapi juga untuk faedah yang dibawa kepada tubuh manusia. Artikel ini akan melihat lebih dekat manfaat, bahaya, komposisi dan cadangan untuk makan bubur nasi.

Komposisi

Nasi merujuk kepada tanaman bijirin yang telah berkembang selama berabad-abad. Hidangan yang dibuat dari bijirin ini mempunyai rasa unik dan sempurna tepu. Selama bertahun-tahun tumbuhan ini telah digunakan bukan sahaja untuk tujuan masakan, tetapi juga untuk tujuan teknikal dan juga terapeutik. Dari tumbuhan ini, anda boleh memasak banyak pelbagai hidangan yang akan memberi kesan yang baik kepada kesihatan.

Di dalam bijirin beras mengandungi banyak bahan aktif. Jadi, mereka hadir dalam:

  • vitamin kompleks: choline, thiamine, pyridoxine, asid pantothenic, biotin, tocopherol;
  • folat;
  • mineral: klorin, magnesium, fosforus, kalsium, kalium, sulfur, sodium, silikon, aluminium, vanadium, boron dan banyak lagi;
  • dextrins;
  • kanji;
  • gula semulajadi: galaktosa, sukrosa, maltosa;
  • beberapa asid amino, termasuk penting;
  • sterol dan asid lemak.

Beras agak berkhasiat. Bubur yang dibuat dari bijirin ini mengandungi banyak nutrien berguna. Oleh itu, 100 gram hidangan ini, direbus dalam air, mengandungi 1.4 g protein, 0.1 g lemak, 17.5 g karbohidrat, dan 79 kcal. Sebahagian sederhana hidangan seperti berkhasiat menyumbang kepada ketepuan yang baik, tetapi ia tidak membawa kepada satu set tambahan pound.

Kandungan kalori hidangan ini dan kandungan nutriennya mungkin berbeza. Ini ditentukan oleh bahan-bahan asal yang digunakan untuk menyediakan bubur yang berkhasiat. Oleh itu, 100 gram bubur beras susu mengandungi 2.4 g protein, 3.1 g lipid, 16.1 g karbohidrat, dan 96 kcal. Menambah mentega juga membantu meningkatkan kalori.

Ciri-ciri berguna

Bubur beras adalah hidangan yang sangat sihat. Ia mengandungi bahan yang membantu meningkatkan fungsi tubuh manusia. Hidangan berkhasiat ini boleh dimakan pada hampir umur. Bukan kebetulan bubur beras dimasukkan ke dalam diet bayi yang menghadiri institusi pendidikan.

Hidangan sedemikian juga disyorkan untuk orang dewasa yang matang, memandangkan komponen nutrisi yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada tepu tubuh dengan tenaga. Malah selepas sebilangan kecil kenyang bubur nasi masih lama. Juga hidangan ini membantu mengekalkan prestasi tinggi.

Bubur nasi yang berguna dan untuk warga tua. Bahan-bahan dalam padi menyumbang kepada promosi kesihatan. Hidangan beras ini mengandungi bahan-bahan yang membantu meningkatkan fungsi organ-organ dalaman. Kesan semacam itu dapat membantu memperbaiki kesejahteraan, dan juga memberi kekuatan.

Apabila makan hidangan nasi, ingatlah bahawa ia memerlukan masa untuk mencerna mereka. Jadi, sesetengah orang mungkin mengalami gejala buruk setelah makan bubur nasi. Walaupun beras sedang dicerna, rasa berat di kawasan perut, serta gejala yang tidak menyenangkan, mungkin muncul di dalam badan. Biasanya simptom-simptom yang buruk itu hanya muncul pada orang-orang yang mengidap penyakit-penyakit tertentu dari organ-organ pencernaan. Walau bagaimanapun, berat di perut selepas makan bubur nasi juga boleh muncul pada orang yang sihat apabila memakan sejumlah besar hidangan berkhasiat pada satu masa.

Orang yang menderita patologi kronik sistem pencernaan, harus berhati-hati ketika makan bubur nasi. Hidangan ini dibenarkan dalam banyak patologi dan juga termasuk dalam diet terapeutik. Sebagai contoh, hidangan ini boleh digunakan oleh orang yang menderita pankreatitis kronik. Dalam tempoh remisi yang tidak stabil, bubur nasi dengan penyakit radang lebih baik untuk dididihkan. Tetapi juga bijirin tambahan yang direbus perlu dijadikan alasan.

Bubur lendir sedemikian tidak akan menyumbang kepada kemerosotan kesihatan.Dalam kes ini, penggunaan hidangan ini sempurna. Pada masa yang sama adalah perlu untuk memantau jumlah bubur nasi yang digunakan. Jadi, jika anda makan hidangan ini dalam kuantiti yang banyak, anda mungkin mengalami masalah dengan kerusi.

Dengan cirit-birit

Najis bendalir boleh membuat anda berasa lebih teruk. Penyebab gejala buruk ini adalah pelbagai. Seringkali, pelbagai patologi berjangkit yang mencetuskan mikrob patogen membawa kepada cirit-birit. Serta najis longgar sering muncul dengan patologi usus tertentu. Orang yang menderita kolitis kronik sering menghadapi masalah ini.

Makan makanan berkhasiat ini membantu menormalkan najis. Oleh itu, terhadap latar belakang penggunaan hidangan sedemikian, kerusi menjadi kurang kerap dan secara beransur-ansur mengambil rupa yang dihiasi. Selain itu, bubur dari bijirin ini dengan tujuan menormalkan kerusi itu boleh digunakan bukan sahaja orang dewasa tetapi juga anak-anak. Pada masa kanak-kanak, masalah usus, malangnya, tidak biasa. Ibu bapa yang menghadapi masalah ini, amat sukar untuk membuat diet yang betul untuk serbuk mereka. Kemasukan bubur nasi dalam menu membantu menormalkan najis, yang membawa kepada peningkatan kesejahteraan kanak-kanak.

Sekiranya keracunan

Nasi merujuk kepada bijirin yang boleh dimakan dengan pelbagai toxicoinfections. Butiran beras dalam keracunan makanan bertindak sebagai penyerap. Mereka "menyerap" komponen toksik yang terbentuk dalam proses penyakit berjangkit.

Yang terkandung di dalam biji padi juga merupakan bahan yang membantu menormalkan proses pencernaan. Oleh itu, penggunaan hidangan yang dibuat dari nasi, membantu mengurangkan rasa sakit di perut yang berkembang semasa keracunan makanan. Ia juga mengandungi bahan aktif yang membantu mengurangkan cirit-birit.

Untuk mengatasi gejala keracunan makanan yang buruk, bijirin yang telah dimasak perlu dimakan. Biji beras yang dimasak lebih baik dicerna di dalam badan, tidak menyumbang kepada kemerosotan kesihatan. Pada masa yang sama menyediakan hidangan dengan gangguan ini lebih baik di atas air. Tambah susu pada hari pertama selepas keracunan tidak berbaloi. Dan juga tidak perlu menambah banyak bahan tambahan. Hanya sedikit garam yang dibenarkan.

Terapi diet di keracunan makanan adalah penting. Pada masa yang sama terhad kepada sebarang makanan yang boleh menimbulkan kemerosotan dalam kesihatan. Untuk mendapatkan yang lebih cepat, anda pasti perlu minum cecair yang mencukupi. Minum banyak cecair akan membantu menghilangkan toksin dari badan, yang terbentuk dalam tubuh semasa penyakit tertentu.

Bahagian bubur nasi dengan keracunan makanan haruslah kecil. Semasa penyakit ini sangat penting untuk memerhatikan pengambilan makanan yang banyak. Jadi, mesti ada bahagian kecil, tetapi agak kerap. Makanan sedemikian akan membantu menormalkan pencernaan, dan juga akan menyumbang kepada peningkatan kesejahteraan.

Apabila gastritis

Penyakit radang perut berlaku dengan perkembangan banyak gejala. Jadi, seseorang yang menderita penyakit ini mungkin mengalami sakit di perut atau pedih ulu hati. Makan hidangan yang dibuat beras dapat membantu mengurangkan gejala-gejala ini.

Penyediaan diet untuk seseorang yang menghidap gastritis kronik perlu dilakukan di bawah pengawasan doktor yang hadir. Oleh itu, untuk menentukan kemungkinan penambahan padi ke menu mungkin hanya selepas pemeriksaan perubatan yang menyeluruh. Dalam setiap kes, penyediaan cadangan individu diperlukan, yang hanya boleh dibuat oleh doktor yang berpengalaman.

Apabila kehilangan berat badan

Dengan nasi anda boleh menurunkan berat badan. Oleh itu, ramuan ini membantu untuk mencapai penurunan berat badan, jika digunakan dengan betul.

Salah satu cara yang paling berkesan untuk memperbaiki bentuknya adalah beras mono-diet.Kaedah kehilangan berat badan membenarkan penggunaan hanya satu padi selama beberapa hari. Seperti monodiet beras membantu mengurangkan berat badan dengan beberapa gram. Sesetengah orang mengatakan bahawa kaedah ini telah membantu mereka untuk menyingkirkan walaupun beberapa pound tambahan.

Untuk menormalkan berat badan, anda perlu menggunakan bubur nasi, yang dimasak di dalam air. Hidangan tenusu, terutamanya dengan penambahan krim atau mentega, mengandungi banyak kalori, jadi pelangsingan tidak sesuai.

Untuk menggunakan bubur padi untuk menormalkan berat badan hanya boleh menjadi orang yang tidak mempunyai kontraindikasi terhadap kesihatan penggunaan hidangan sedemikian.

Harm

Bubur beras mengandungi banyak komponen berguna untuk badan. Walau bagaimanapun, ia juga mengandungi bahan yang boleh membahayakan. Dengan patologi tertentu dan ciri-ciri individu, anda tidak boleh makan hidangan sedemikian. Jadi, dari penggunaan hidangan ini harus ditinggalkan kepada individu yang tidak bertoleransi atau alergi kepada beras.

Berhati-hati dalam penggunaan hidangan berkhasiat itu harus diperhatikan untuk orang yang mengalami sembelit. Mereka tidak boleh makan bubur dalam kuantiti yang banyak. Berlebihan hidangan ini boleh memburukkan lagi masalah ini. Jika selepas bubur nasi kelihatan sembelit kuat, jumlah beras dalam diet perlu dikurangkan dengan ketara.

Berhati-hati dalam penggunaan hidangan nasi juga harus diperhatikan untuk orang yang menderita urolithiasis dan lain-lain patologi kronik buah pinggang, disertai dengan pelanggaran ekskresi air kencing.

Resipi memasak

Terdapat banyak cara untuk membuat bubur nasi yang enak. Buat hidangan ini agak mudah. Untuk penyediaannya akan memerlukan:

  • beras (lebih baik ambil bijirin bulat) - 0.1 kg;
  • susu - 500 ml;
  • garam - ½ tsp;
  • gula - 2.5 tsp;
  • mentega - 40-60 g

Masukkan nasi ke dalam periuk yang dimasak dan isi dengan jumlah susu yang diperlukan. Seterusnya, anda perlu garam campuran dan tambah gula kepadanya. Selepas itu, letakkan periuk di atas dapur dan biarkan mendidih. Rebus pada api yang rendah sehingga bijirin padi lembut. Biasanya untuk memasak bubur memakan masa kira-kira 20-30 minit.

Petua aplikasi

Untuk mendapatkan manfaat maksimum untuk badan, Sebelum menggunakan hidangan berkhasiat ini, anda harus menggunakan cadangan pakar.

  • Orang yang mengalami intoleransi laktosa, masak bubur nasi lebih baik tanpa menambah susu. Hidangan yang dimasak di dalam air tidak akan menyebabkan kemunculan gejala buruk.
  • Untuk memasak bubur harus menggunakan hanya bijirin berkualiti tinggi. Sekiranya disimpan dengan tidak betul di dalam biji, mikroorganisma berbahaya mungkin muncul. Mereka, masuk ke dalam tubuh manusia, boleh mencetuskan penampilan kesakitan pada abdomen, serta gejala buruk yang lain.
  • Orang yang menonton berat badan mereka, lebih baik makan hidangan sarapan berkhasiat. Karbohidrat yang terkandung di dalamnya akan menyumbang kepada tepu yang baik dan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama.
  • Apabila makan bubur, ingat kuantiti. Sebahagian daripada makanan berkhasiat ini seharusnya kecil. Oleh itu, untuk mengambil masa lebih daripada 200-250 gram tidak perlu, kerana ini boleh menyebabkan gangguan kerusi. Untuk mengambil dos hidangan sedemikian untuk kanak-kanak itu harus berdasarkan umurnya. Oleh itu, sebelum anda memasukkan hidangan ini dalam diet serbuk, pastikan untuk berunding dengan doktor anda.

Bagaimana untuk memasak bubur nasi, lihat dalam video di bawah.

Komen
 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang