Rahsia memasak jus blackcurrant

Apa yang akan menjadi sedap dan pada masa yang sama menyegarkan minuman pada hari-hari panas? Sudah tentu, minuman buah yang berguna, tetapi tidak mudah, tetapi dari currant hitam. Ia sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Minuman disediakan dengan cara yang berbeza, tetapi masing-masing ternyata rasa dan aroma yang kaya.

Mors sebelum ini dianggap sebagai minuman bermusim, tetapi kini ia disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia boleh dibuang sejuk atau panas. Ia menyegarkan pada musim panas, dan pada musim sejuk ia menghangatkan dan melindungi daripada penyakit dan selsema.

Pada musim sejuk, kita tidak mempunyai cukup vitamin D (vitamin yang membantu memulihkan kesihatan), dan dalam kes Morse, ia hanya ada, yang mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan dan kecekapan kita. Sebelum anda mula memasak minuman keajaiban, anda akan berguna untuk mempelajari prinsip-prinsip am persiapan yang berjaya.

Dengan bantuan pengisar atau pengadun, kerja berjalan, tentu saja, lebih cepat, tetapi kerana logam, semua bahan berguna yang disimpan dalam buah beri akan runtuh. Atas sebab ini, anda perlu "terjun" pada masa lalu, apabila tidak ada pembantu dapur di tangan, dan mengganggu minuman secara manual. Ia juga boleh membawa kegembiraan kepada anda dan anak-anak.

Ambil kesempatan daripada buah-buahan lain untuk citarasa anda. Jika anda suka minuman masam, tambahkan cranberry. Anda boleh menambah gula kurang atau lebih. Semua buah liar digabungkan sepenuhnya di Morse, tetapi anda tidak boleh takut eksperimen. Sekiranya anda mempunyai stroberi, tambahnya. Adakah anda suka raspberi? Biarkan ia menjadi salah satu ramuan.

Ia adalah perlu untuk menyediakan hidangan yang betul, kerana ia bergantung kepada berapa banyak minuman akan berubah, dan sama ada ia akan menjadi baik. Adalah lebih baik untuk mengambil hidangan dari enamel atau menggunakan pan kaca tahan panas.

Jika tidak, tidak ada keperluan individu, minuman itu mudah disediakan, dan anda akan melihat sendiri dengan membaca resipi.

Bahan-bahan:

• lebah madu - 2-3 sudu besar;
• currant hitam beku - 300 gram;
• air - liter.

Biarkan buah beri terletak di tempat yang hangat untuk mengoyak. Apabila ini berlaku - kupas mereka tolkushkoy, dan dari jisim yang anda dapatkan, pasangkan jus dengan kain kasa. Keluarkan minuman untuk sejuk. Baki massa yang ditekan adalah berguna untuk infusi. Letakkan jisim dalam kuali. Biarkan ia dipanaskan hingga mendidih. Apabila air mendidih - tuangkannya ke dalam termos, jadi selama satu jam jus akan diselitkan. Selepas itu, ketatkan jisim dengan menggunakan penapis, dan kemudian campurkan dengan minuman sejuk. Tambah madu. Dia akan membuat minuman anda manis dan memberikan kelembutan.

Bahan-bahan:

• gula - 0, 15 kg;
• air - 2 liter;
• currants - 0, 2 kg;
• Apple - 2 pcs.

Basuh semua buah-buahan dengan teliti, sediakan epal - potongnya. Kami membuat jus dari currants dan epal, memerah mereka. Kemudian longkang yang terhasil ke dalam satu bekas. Panaskan jus di atas dapur. Spin, yang diperolehi daripada epal dan currant, masak selama beberapa minit. Masukkan gula ke campuran panas dan tuangkan jus ke dalamnya. Selepas minuman dihidu dan disejukkan, anda boleh mula minum. Jus buah dari epal dan currants memberikan apa-apa rasa halus kepada minuman yang anda tidak boleh mengelirukan dengan apa-apa.

Bahan-bahan:

• pengganti gula - 7 pil;
• beri currant - 0, 2 kg;
• pudina dan kayu manis - sesuai keinginan anda;
• air - 1, 2 liter.

Walaupun langkah-langkah lain sedang dijalankan, biarkan air panas. Langkah pertama - letakkan air hangat. Beri perlu dicairkan, jadi basuhlah dan biarkan mereka di tempat yang hangat. Tuangkan buah beri. Anda boleh menggunakan pengisar, tetapi seperti yang disebutkan dalam artikel, lebih baik untuk melakukannya secara manual jika anda tidak mahu merosakkan rasa. Beri diperhiakan dimasukkan ke dalam kuali untuk memasaknya. Setelah beri rebus, tuangkan mereka melalui penyaring.

Biarkan minuman itu, dan apabila menjadi sejuk, tambah pil gula.Di kedai anda juga boleh mencari pengganti serbuk. Apabila minuman itu benar-benar sejuk - anda boleh meminumnya. Kandungan kalori seperti jus adalah rendah, jadi anda tidak boleh takut bahawa anda akan "mendapat" pound tambahan.

Bahan-bahan:

• currant hitam - 400 gram;
• kayu manis - 5 gram;
• air - 2 liter;
• gula - 200 gram;
• jus lemon - 50 gram.

Panaskan air. Isih melalui currants, basuh dengan teliti, dan kemudian kirimkan ke dalam periuk. Selepas mendidih air, kurangkan gas, kemudian biarkan kismis mendidih selama 15 minit lagi. Apabila masa ini telah berlalu, biarkan minuman berry sejuk, dan sementara itu ambil langkah lain. Dapatkan jus lemon. Ia mudah dilakukan dan manual. Tambah semua bahan: kayu manis, gula, jus lemon dalam minuman sejuk, dengan baik, dan langkah seterusnya akan menjadi keseronokan jus buah yang disediakan.

Bahan-bahan:

• kulit oren - ¼ tsp;
• currant hitam - 300 gram;
• gula - 3 sudu;
• gula vanila;
• jus lemon - 2 sudu teh gula;
• air - 400 ml.

Basuh dan currant semula. Rebus selera jeruk hingga mendidih, dan kemudian tambah gula ke dalam kuali. Biarkan campuran mendidih selama tujuh minit. Langkah seterusnya ialah menambah beri. Currants perlu dibawa ke mendidih. Masukkan minuman di tempat yang sejuk. Biarkan dia berdiri di tempat selama 10-15 minit. Selepas masa ini, ketegangannya. Masukkan jus lemon dan hantar minuman untuk disejukkan di dalam peti sejuk. Anda membuat keputusan untuk diri sendiri bila mula menggunakannya.

Bahan-bahan:

• madu - mengikut selera anda;
• currant merah dan hitam - 2 cawan;
• kemangi merah - 2 cawangan;
• kulit oren - mengikut budi bicara anda;
• air - 1, 5 liter;
• gula adalah pilihan anda;
• mint - sprig.

Pertama sekali, isi bahagian bawah tin dengan cawangan basil dan pudina, dibasuh terlebih dahulu. Gunakan tolkushkoy. Dia perlu memotong buah beri untuk kemunculan jus. Anda perlu melakukan ini dalam balang kaca. Isi campuran dengan air panas dan masak sebelum itu. Lemon, kulit jeruk - apa yang ditambah dengan rasa. Tambah madu mengikut keutamaan anda. Jika anda adalah gigi manis, anda boleh menambah lagi. Juga, jangan lupa tentang gula. Selesaikan isi air dengan air masak.

Kini anda sendiri yakin bahawa menyediakan minuman sihat seperti minuman buah adalah cepat dan mudah. Ia termasuk produk yang boleh didapati, dan yang paling penting, anda boleh menikmati seluruh keluarga dengan fros sepanjang tahun. Dengan menggunakan elixir ini, anda pastinya akan melupakan doktor, dan selsema akan memintas anda.

Lihat video berikut untuk resipi minuman minuman buah kurma hitam.