Manfaat dan kemudaratan bijirin barli

Gandum barli wujud sebanyak tamadun manusia wujud. Di Mesir purba, yachka digunakan untuk merawat selesema dan penyakit perut.Penyebutan pertama rumput muncul pada milenium ketiga SM. Gandum barli dibuat dari bijirin yang belum digali. Produk ini ditambah kepada pelbagai hidangan, bermula dengan sup dan berakhir dengan daging panggang dan ikan. Apakah faedah dan kecederaan bijirin barli, bagaimana ia memberi manfaat kepada tubuh manusia? Apa yang boleh menjadi sifat dan kontraindikasi penggunaan produk ini?

Dalam bijirin barli terdapat hampir seluruh jadual berkala, sukar untuk mengatakan apa yang hilang di dalamnya. Terdapat kalsium, magnesium, selenium dan banyak lagi unsur surih. Terdapat juga asid amino penting yang tidak dihasilkan oleh badan. Barli juga mengandungi banyak vitamin B. Kesan manfaat bijirin barli:

• meningkatkan imuniti;
• menggalakkan pengaktifan metabolisme;
• memberi tubuh lebih banyak fungsi yang tahan.

Kumpulan ini mengandungi unsur unik glucan beta, protein molekul tinggi yang memberi kesan positif kepada sistem endokrin, meremajakan pembuluh darah.

Rutin hadir dalam kepekatan besar dalam barley groats. Unsur jejak jarang berlaku, ia adalah elemen unik yang meremajakan saluran darah, memberikan mereka keanjalan dan kekuatan tambahan. Yachka boleh berguna untuk otak dan saraf tunjang. Melacak elemen yang ada di dalamnya, ambil bahagian aktif dalam kerja sistem endokrin.

Manfaat untuk tubuh manusia produk ini sangat penting, kerana sekali dalam badan, produk dipecah untuk tempoh yang lama, yang membuat anda merasa kenyang selama berjam-jam. Satu hidangan yang mempunyai sifat pemakanan, tahap gula kekal pada tahap yang sama. Terutama produk berkhasiat dan bermanfaat untuk kelenjar tiroid. Terdapat unsur yang jarang berlaku dalam croup - selenium, yang bertindak pada tiroid dengan cara yang paling baik, menguatkannya dan meningkatkan kualiti tahannya.

Serat kasar, yang begitu kaya dengan bijirin barli, masukkan saluran pencernaan dalam bentuk aslinya. Diresapi dengan kelembapan, ia adalah cara yang berkesan untuk membersihkan usus daripada toksin. Produk ini adalah penyerap yang kuat yang menghilangkan toksin dari badan, dengan ketara menguatkan kuku dan rambut.

Protein yang terdapat dalam ubat barli sangat aktif, mudah diserap oleh badan dan merupakan agen perlindungan yang sangat baik untuk radikal bebas.

Produk yang paling berguna boleh menyebabkan kerosakan kesihatan yang serius jika digunakan pada skala tidak terkawal. Kesederhanaan dan kegunaan emas mesti dalam mana-mana perniagaan. Biji barli sebaiknya dimakan tidak lebih daripada tiga kali seminggu. Rebus produk itu hendaklah di dalam air, diisi ulang dengan bunga matahari atau minyak zaitun. Orang yang alah kepada gluten tidak disyorkan untuk menggunakan barli.

Ia sangat mudah untuk memasak padi barli, rasa kenyang dari penggunaannya tetap untuk masa yang lama. Adalah disyorkan untuk memercikkan bubur pada permukaan rata sebelum memasak dan memeriksa kehadiran pepejal mekanikal. Grain disyorkan untuk merendam dan membilas sedikit.

Gandum barli dibezakan oleh nombor (ini adalah ciri asalnya). Terdapat sejumlah tiga nombor, yang biasanya dipasang dengan satu sama lain. Juga membezakan tongkol tanah besar dan halus. Sebelum memproses bijirin, ia dibersihkan dengan sempurna dari kekotoran mekanikal. Pada masa yang sama tiada penggilingan, penggilap tidak dilakukan. Dalam bijirin masih terdapat unsur surih yang memberi manfaat kepada tubuh. Terdapat banyak vitamin kumpulan B, bijirin kaya dengan vitamin D, E, PP. Ia juga mengandungi asid amino dan bahan antiseptik hordetsin.

Potensi tenaga produk ialah 30 kcal per ratus gram.Terdapat banyak kalori, tetapi produknya tetap menjadi makanan kerana kandungan serat yang besar, yang merangsang fungsi usus. Barley barley berbeza daripada barli (barley mutiara), di mana sekam dikeluarkan. Adalah penting untuk dos dengan betul, ketumpatan produk adalah berbeza. Biasanya kepekatan normal apabila memasak dipertimbangkan 4 gelas air untuk satu gelas bijirin.

Ia mengambil masa kira-kira 18 minit untuk menyediakan hidangan. Adalah disyorkan untuk memasak pada api yang rendah supaya bubur tidak dimasak, tetapi "lenyap". Setelah memasak, bubur sering dibalut dengan dohu atau selimut, di mana ia ditarik untuk beberapa lama dan "sesuai". Indeks glisemik bijirin ini hanya pada tahap 34, jadi produk ini disyorkan untuk pesakit kencing manis. Yachka berkesan membolehkan anda mengawal kepekatan glukosa dalam aliran darah. Lebih masuk akal untuk makan bubur seperti saat sarapan pagi, ketika tubuh diisi ulang dengan mikroelemen berguna sepanjang hari.

Terdapat pelbagai jenis makanan yang dibuat dari kapal layar. Keruntuhan sering digunakan untuk memasak sup, membuat bebola daging dan bakso. Kentang rebus dalam harmoni sempurna dengan salad sayur-sayuran dan sebagai hidangan sampingan untuk kebab dan daging babi. Bubur barli dengan ikan adalah salah satu makanan kegemaran Peter the Great. Ia bukan sahaja boleh merebus bubur, tetapi juga untuk goreng, ia mudah disiapkan di dalam kuali besi besi. Berikut adalah salah satu resipi. Perlu ambil:

• bijirin 400 g;
• air 1 liter;
• sekeping mentega 5 g.

Kroup digoreng dalam kuali, dan kemudian dituangkan ke dalam air mendidih. Dimasak selama 10 minit dengan api yang rendah. Setelah habis memasak, air disalirkan, bubur di dalam periuk diselesaikan selama 15 minit lagi. Bekas itu dibalut dengan selimut. Bubur sedemikian akan sangat lazat dengan daging dan sayur-sayuran.

Untuk mendapatkan maklumat mengenai bagaimana untuk memasak bubur barli dengan cepat, lihat video berikut.