Klopovka: ciri, sifat dan penggunaan beri

Sakhalin mirip dengan rizab alam semulajadi, kerana sebilangan besar tumbuhan unik tumbuh di pulau ini, kebanyakannya mempunyai ciri-ciri yang berguna. Ambil contoh, klopovka.Berry ini unik dalam komposisinya, sifat bermanfaat, kesan ubat pada tubuh dan ciri-ciri lain.

Redberry, serta klopovka, cerobong asap, rammer, atau vaksin yang sangat baik, adalah satu tumbuhan yang tumbuh dalam keadaan yang teruk. Terdapat budaya ini di Primorsky, Khabarovsk, Sakhalin, Kuriles, Kamchatka. Suka paya paya hutan, daun luruh dan campuran, penutup lumut, lereng hutan.

Ia tergolong dalam keluarga heather. Klopovka adalah saudara terdekat lingonberries, cranberry. Beri ini tumbuh di semak pendek, ketinggiannya tidak melebihi 10 cm. Daunnya telah menunjuk tepi dan menyerupai dedaunan dari birch dalam penampilan.

Pucuk semacam benih semak boleh di tempat jauh sampai ke permukaan bumi dan hilang di rumput dan kawasan yang ditutupi lumut. Tumbuhan ini kelihatan tidak mencolok dan sederhana, sehingga dedaunannya mula berubah warna. Dari musim panas hingga musim luruh, daun-daun greengrass bertukar menjadi maroon, yang menjadikan tumbuhan itu sihat. Kerana ciri ini, klopovka semakin digunakan untuk menghiasi landskap.

Selalunya pewarna dikumpulkan dalam kumpulan kecil, tetapi mungkin terdapat glades yang ditutup dengan tumbuhan semak ini. Ia mula berkembang pada bulan Julai, bunga dikumpulkan dalam berus, mempunyai warna merah jambu pucat. Dengan kedatangan bulan September, Sakhalin Krasnik sedang masak. Beri berkilat mempunyai warna merah terang.

Rasa beri spesifik, serta bau. Bukan untuk apa-apa, dia menerima nama klopovka, kerana baunya tajam, tidak biasa dan tidak semua orang akan menyenangkan. Beri pada mulanya seolah-olah manis, maka terdapat umpan yang menyenangkan. Selepas makan krasniki di dalam mulut tetap menjadi aftertaste yang luar biasa: ia adalah pahit dan asin pada masa yang sama. Walaupun bau dan rasa yang kuat, yang menggabungkan rasa manis dan kepahitan, beri ini sangat berguna untuk manusia.

Sifat penyembur spade luas dan pelbagai, kerana ia digunakan secara aktif dalam pelbagai bidang aktiviti manusia. Jumlah terbesar bahan aktif terkandung dalam buah masak. Beri yang tidak matang dan terlalu masak tidak mempunyai komposisi kaya seperti pewarna yang dipilih pada masa yang sesuai.

Berry mengandungi sejumlah besar asid askorbik. Setiap 100 g buah berry mempunyai 100 mg asid - buah buah sitrus tidak boleh dibanggakan. Oleh itu, pewarna ini membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi perlindungan tubuh semasa tempoh aktiviti pelbagai penyakit virus dan berjangkit.

Flavonoid, yang terdapat dalam kuantiti yang besar dalam pewarna, menyumbang kepada pengukuhan dinding vaskular. Oleh kerana ciri ini, buah beri membantu melawan edema, proses keradangan dan kekejangan. Komponen yang sama membantu tubuh menghilangkan toksin dan sebatian berbahaya logam berat yang datang dengan air paip.

Menggunakan klopovki anda boleh menormalkan suhu tinggi, kerana ia mempunyai kesan antipiretik yang jelas. Penerimaan buah keajaiban Sakhalin mempunyai kesan penyembuhan yang kompleks terhadap sistem urogenital. Tindakan ini dikenakan kepada lelaki dan wanita secara sama.

Kebudayaan juga dihargai untuk kesan toniknya, keupayaan untuk menormalkan kerja saluran pencernaan dan mengurangkan tekanan darah.

Komposisi pewarna dan kesannya yang menguntungkan ke atas tubuh manusia masih belum difahami sepenuhnya, kerja saintis terus berlanjut.

Tidak kira betapa indahnya, berguna dan unik budaya ini, ia masih mempunyai kontraindikasi.Masa ini mesti diambil kira sebelum makan beri.

Krasnik adalah alergen, kerana ia tidak boleh dimasukkan dalam diet orang yang terdedah kepada manifestasi reaksi alergi. Dalam apa jua keadaan, penerimaan pewarna itu harus dosis. Keasidan tinggi jus pencernaan adalah kontraindikasi langsung kepada penggunaan klopovki. Jika tidak, ulser dan penyakit kronik lain mungkin bertambah buruk.

Kontraindikasi berakhir di sana. Terhadap latar belakang senarai yang luas dari ciri-ciri berguna, kedua-dua nuansa itu kelihatan tidak penting. Tetapi mereka mesti diambil kira apabila membuat pewarna dalam diet anda.

Dalam klopovku segar jarang digunakan. Tetapi dari itu membuat sebilangan besar minuman, tincture, kesesakan, sirup, kesesakan dan kentang tumbuk. Ia juga boleh dibekukan, ciri-ciri bermanfaat beri tidak hilang. Untuk membekukan, anda perlu mencuci beri dengan baik dan keringkannya di tuala kertas. Selanjutnya, klopovka diletakkan di dalam beg khas atau bekas plastik, yang boleh bersentuhan dengan makanan dan dimaksudkan untuk pembekuan.

Berry ini boleh disimpan dalam bentuk ini hanya untuk setahun, sehingga musim menuai baru. Pewarna beku boleh digunakan untuk pengkomersilan, pai, kek keju.

Klopovka mempunyai pelbagai kegunaan: memasak, ubat dan homeopati. Krasnik juga digunakan pada skala perindustrian. Korsakovsky tumbuhan, yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran bir dan minuman ringan, berdasarkan buah beri unik ini menghasilkan soda manis. Ia dipanggil "Klopovka".

Selalunya, buah beri kebudayaan Sakhalin diambil bersama gula atau madu. Anda juga boleh mendapatkan jus dari redberi, yang tidak kurang berguna daripada beri itu sendiri. Sekiranya mengambil ubat semulajadi adalah biasa (satu sudu setiap hari), maka anda boleh menormalkan kerja seluruh saluran gastrousus, mengurangkan jumlah selesema dan membawa kepada tekanan darah biasa.

Nilai bukan hanya beri, tetapi juga daun tumbuhan ini, serta tulang. Daun merasai seperti kemerah-merahan. Yang paling enak dan lazat pada bulan Mei. Dengan cara ini, daun mengandungi lebih banyak asid askorbik daripada buah beri. Secara asasnya, tinctures dicipta membantu dalam memerangi pelbagai penyakit, membolehkan anda mengekalkan sistem imun dan pertahanan badan.

Untuk penyakit sistem pembiakan (wanita dan lelaki), disyorkan untuk mengambil penyerapan yang disediakan hanya dari daun tumbuhan. Ia disediakan seperti berikut:

• sudu daun kering dihancurkan dengan 250 ml air mendidih;
• Campuran diletakkan di dalam tab mandi air dan berumur selama 45 minit;
• Penyerapan dibiarkan selama setengah jam dan diambil sebelum makan tiga kali sehari dalam satu sudu.

Terdapat resipi lain untuk penyerapan, yang juga disediakan dari daun semak Sakhalin yang berkembang pesat. Ia membantu mengatasi hypertrophy prostatic. Menyediakan infusi perubatan seperti berikut:

• dua sudu asas kering diambil 0.7 liter air mendidih;
• bekas tertutup rapat, dibungkus dan ditinggalkan selama dua jam untuk menanam;
• Resepsi dilakukan sebelum makan tiga kali sehari selama setengah gelas.

Dalam perubatan rakyat, terdapat cara untuk menghilangkan kutil dengan bantuan daun segar dari buah merah.

Dalam memasak pewarna digunakan secara aktif. Dari situ anda boleh memasak banyak hidangan asli yang akan mempunyai rasa yang luar biasa. Masak dengan pewarna gula boleh dalam dua cara. Salah satu daripada mereka akan melibatkan rawatan haba, akibatnya banyak komponen berguna akan hancur. Tetapi selera akan menjadi sangat baik. Kaedah kedua lebih "berguna", kerana berry mengekalkan komposisi berguna yang maksimum.

Untuk menyediakan sirap perlu mengambil kilogram beri. Mereka perlu pra-mencuci dengan baik. Kami menyediakan pewarna yang disediakan dalam bekas dengan jumlah sekurang-kurangnya 3 liter. Di sana kita juga menambah 2 kg gula. Kami bercampur dan dihantar ke tempat yang sejuk selama 5 hari.Ia boleh menjadi peti sejuk, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Setiap hari, beri dengan gula perlu goncang. Setelah 5 hari campuran dihancurkan dan dilewati penapis. Penyediaan seperti redberi untuk musim sejuk tidak menyediakan rawatan haba, yang membolehkan anda menyimpan jumlah maksimum komponen berguna dalam buah beri. Sirap boleh ditambah ke bubur, dengan keju atau teh kotej.

Jom Klopovka adalah istimewa. Adalah mudah untuk menyediakan, tetapi adalah perlu untuk mematuhi sepenuhnya teknologi, yang direka untuk 1 kg vaksin yang sangat baik:

• basuh beri dan tuangkan air mendidih;
• tambah 1.5 kg gula, biarkan selama 2 jam;
• letakkan campuran pada api perlahan selama setengah jam;
• sentiasa kacau jem untuk menghapus pembakarannya;
• selepas setengah jam campuran boleh ditutup dalam balang yang disediakan.

Dalam bentuk ini, buah beri boleh digunakan dengan produk susu yang ditapai, penkek, ditambah kepada bijirin atau hanya tersebar di atas roti.

Krasnika digabungkan sepenuhnya dengan buah-buahan dan buah-buahan lain. Ciri ini membolehkan anda membuat pelbagai ruang berdasarkannya dengan penambahan epal, pisang, pir, raspberi dan komponen tambahan lain. Pertimbangkan resipi yang paling menarik.

Jam berdasarkan redberry dengan penambahan buah dan buah-buahan adalah hidangan yang sama sekali baru yang akan menjadi penemuan dan bahkan mungkin mengambil tempat pertama dalam peringkat keping kegemaran anda. Penyediaannya dilakukan mengikut skim berikut:

• 1.5 kg buah yang diambil 2 kg gula, campuran ini dilalui melalui ayak;

• setengah kilo epal, mengupas dan mengisar;
• menggabungkan bahan-bahan yang dihasilkan dan biarkan selama dua jam untuk mendesak;
• Campurkan jem seterusnya dan letakkan di atas api besar sehingga mendidih;
• sebaik sahaja jisim mula mendidih, api itu berkurangan kepada yang terkecil;
• proses mendidih akan berterusan selama satu jam setengah, selepas itu jem dapat ditutup dalam balang.

Pewarna merah, pisang, pir dan epal tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, ia dimakan dengan segera, ia bukan musim menuai. Puree ini manis dan sedikit masam, yang ditambah kepada buah Sakhalin. Ia mengandungi sejumlah besar nutrien dan vitamin. Hidangan ini sangat sesuai untuk yogurt tanpa bahan tambahan dan keju cottage. Proses memasak adalah seperti berikut:

• mengupas 2 epal, satu pisang dan pir;
• menggunakan pengisar, gulungkan bahan-bahan ini ke keadaan pasty;
• redberi ditambah kepada campuran yang dihasilkan, bilangan mereka boleh ditukar mengikut budi bicara mereka;
• Anda boleh menambah kacang kegemaran anda, biskut roti, yogurt atau keju cottage.

Dalam bentuk ini, pewarna ini akan jatuh cinta dengan kanak-kanak, belum lagi untuk orang dewasa.

Mengenai bagaimana pewarna Sakhalin berguna dan terapeutik, lihat video seterusnya.