Sirap Klopovka: sifat, peraturan penyediaan dan penggunaan

Klopovka adalah nama kebangsaan semak Sakhalin berharga, yang nama sebenarnya mirip krasnik (atau vaksin yang sangat baik). Klopovka tumbuh di Sakhalin dan Kamchatka, serta di wilayah Kepulauan Kuril dan merupakan spesies liar.

Tumbuhan ini digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan tradisional. Oleh itu, dari buah Sakhalin berry sering menyiapkan syrup.

Bagaimana untuk memasak sirip klopovki secara berasingan di rumah? Apakah faedah tumbuhan yang bermanfaat? Anda akan mendapati jawapan kepada soalan-soalan ini dalam bahan kami.

Pertama sekali perlu diperhatikan bahawa tumbuhan ini memancarkan bau yang tidak menyenangkan (dengan itu nama popular - klopovka). Bagi penampilan, buah tanaman itu adalah buah-buahan kecil warna merah terang. Mereka mempunyai rasa manis dan masam dan agak berair dalam konsistensi mereka.

Komposisi pewarna ini adalah sejumlah komponen berguna yang cukup besar, berkat yang dia menerima status tumbuhan ubatan. Jadi, buah berry mengandungi pengeluaran yang tidak menentu, vitamin C, asid benzoik, tanin, flavonoid.

Oleh kerana kandungan yang kaya ini, vaksin yang sangat baik mampu menghasilkan sejumlah kesan positif pada tubuh manusia, khususnya - untuk melawan bakteria patogen, menguatkan sistem imun, mengambil bahagian dalam darah, mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf, memudahkan penyerapan zat besi oleh tubuh, menormalkan sistem endokrin, melaksanakan peranan antiseptik dan anti-radang, mempunyai kesan antioksidan.

Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada sejumlah besar kesan positif, penggunaan sistematik dan tetap dalam loji di dalam (segar, dalam bentuk sirap, dll) boleh menjejaskan kesihatan manusia.

Oleh itu, pertama sekali dilarang menggunakan bedbugs kepada mereka yang mempunyai intoleransi individu atau mengalami alergi. Ia juga perlu mengambil kira hakikat bahawa penggunaan pewarna boleh mengurangkan tekanan darah - Sekiranya anda telah pun dikurangkan, maka penggunaan di dalam loji itu harus ditinggalkan. Di samping itu, vaksin tidak boleh menjadi sangat baik untuk wanita hamil dan anak-anak muda.

Jika anda sudah biasa dengan kontraindikasi terhadap penggunaan tumbuh-tumbuhan dan mendapati bahawa mereka tidak membimbangkan anda, maka anda boleh meneruskan dengan selamat untuk penyediaan sirap berguna dari vaksin yang sangat baik untuk musim sejuk.

Kaedah pengilangannya agak mudah. Oleh itu, untuk penyediaannya anda perlu:

• langsung beri (1 kilogram);
• 2 kilogram gula.

Bahan-bahan ini mesti dituangkan ke dalam bekas yang besar dan dalam, contohnya, dalam periuk, dan bercampur, dan kemudian ditutup dengan penutup. Adalah disyorkan untuk meninggalkan campuran ini selama 5-7 hari di tempat gelap yang sejuk (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, peti sejuk, dll.). Dan setiap malam massa beri mesti dikacau atau digoncang. Jangan lupa lakukan ini.

Selepas tempoh masa yang ditentukan, tulen berry yang diperolehi mesti dihentikan dan ditapis melalui penyaring untuk menghilangkan kulit, benjolan, gula tidak teratasi dan komponen sirap lain yang tidak diingini.

Selepas itu, sirap perlu diagihkan dalam bekas balang dan penutup roll yang telah disterilkan. Jika anda tidak merancang untuk meninggalkannya untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan apa-apa hidangan bersih dan kering yang lain.

Selain sirap, anda boleh membuat hidangan lain dari klopovka: jam, marmalade, kentang tumbuk dan lain-lain.

Perlu diingat bahawa kadar maksimum penggunaan sirap dari krasniki sehari adalah 3 sudu besar. Ia tidak disyorkan untuk minum lebih banyak sirap. Lebih-lebih lagi, penting untuk diperhatikan sirap boleh diambil secara berasingan dan ditambah kepada hidangan atau minuman lain (bijirin, teh, pencuci mulut manis).

Mengenai sifat berguna dan penyembuhan Sakhalin Krasnik, lihat video berikut.