Barberry berries

Barberry mempunyai banyak sifat berfaedah, dan buah beri mengandungi banyak vitamin dan sepatutnya disebutkan secara khusus.

Secara luaran, berry barberry memiliki bentuk bujur bujur dan warna merah ungu atau cerah. Panjangnya, mereka mencapai 1 cm dan mempunyai rasa masam yang jelas. Dalam satu berry terdapat beberapa biji dalam setengah sentimeter. Mereka meratakan sedikit ke arah tengah dan meruncing ke arah atas.

Berry hijau yang tidak matang dari barberry beracun, jadi dalam keadaan tidak perlu dimakan. Pengumpulan itu dilakukan dalam tempoh pematangan penuh. Dalam bentuk yang paling tulen, beri barberry dimakan hanya jeruk atau direbus, kerana ia masam.

Beri barberry mempunyai ciri-ciri berikut:

• mempunyai komposisi vitamin yang kaya;
• digunakan sebagai bahan untuk kulit dan kulit.

Berry mengandungi jumlah asid organik yang mencukupi, termasuk malic, citric, tartaric dan lain-lain, serta bahan yang mengandungi pectin. Oleh kerana kandungan vitamin C dan K yang tinggi, serta karotena, barberry berry tidak ternilai.

Beri barberry mempunyai sifat berfaedah berikut:

• mengeluarkan bahan toksik melalui pektin;
• mempunyai kesan sedatif;
• menghasilkan kesan meremajakan;
• sering digunakan dalam ubat-ubatan dalam sup dan penyusuan.

Beri sahaja buah berry barberry yang tidak matang, yang mengandungi sejumlah besar berberin dan alkaloid dan menyebabkan keracunan.

Kerana rasa masam, buah beri barberry menambah rempah-rempah ke piring dan cari penggunaannya dalam masakan seperti berikut:

• ditambah kepada minuman buah, sirup dan jeli;
• dari mereka memasak jem;
• dari mereka menghasilkan jeli, gula-gula, marshmallow;
• mengambil bahagian dalam pengeluaran minuman keras yang kuat;
• dihidangkan dalam bentuk yang diperap kepada hidangan sayuran rebus;
• dalam bentuk kering digunakan sebagai perasa;
• tambah kepada hidangan oriental;
• bahan penting pilaf kering.

Dari berries barberry membuat teh dan minuman buah-buahan, serta jus. Untuk membuat jus dari buah beri, anda harus:

• Beri kering tuangkan air panas dan rebus selama 10 minit dengan api yang rendah;
• merebus menegaskan dalam tempoh satu setengah jam dan penapis;
• tambah gula dan pra-campuran dalam sedikit serbuk vanila air;
• semuanya bercampur bersama-sama.

Beri barberry digunakan dalam perubatan dalam kes berikut:

• untuk meningkatkan selera makan;
• untuk menguatkan jantung dan saluran darah;
• sebagai agen choleretic;
• untuk menstabilkan tahap hormon dan kelenjar tiroid;
• sebagai styptic;
• untuk rawatan penyakit hati dan pundi kencing;
• untuk menyingkirkan demam dan haba.

Untuk menguatkan keadaan umum dan memperbaiki fungsi jantung, disyorkan untuk minum teh barberry. Untuk melakukan ini, ambil satu sudu buah kering, yang dicurahkan 200 ml air mendidih. Anda boleh menambah gula secukup rasa. Teh bersudut selama kira-kira 10 minit, selepas itu ia boleh ditapis. Ia disyorkan untuk memanaskan teh ini sebelum minum dan minum setengah jam selepas makan.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai sifat-sifat bermanfaat barberry, anda boleh dari pemindahan "1001 Scheherazade rempah-rempah"

Kesan yang menarik pada kulit muka mempunyai topeng barberry, disediakan mengikut resipi berikut:

• beberapa sudu oatmeal yang diseduh dengan susu panas, dan kemudian campuran itu dibenarkan untuk menyejukkan;
• 200 g tanah beri barberry bercampur dengan hercules bengkak;
• Telur dan sudu madu ditambah ke topeng.

Pastikan topeng pada kulit sehingga 20 minit. Ia amat berguna untuk penuaan kulit, kerana ia menjadikannya lebih elastik.

Beri barberry adalah kalori rendah. 100 gram buah mengandungi kurang daripada 30 kcal. Semasa penurunan berat badan, sangat berguna untuk minum minuman barberry vitamin, yang akan meningkatkan metabolisme dan menyediakan tubuh dengan bahan-bahan penting.

Anda boleh memasak kompos daripada buah beri barberry. Untuk mendapatkan kesan maksimum, anda boleh menggunakan kompot daripada minuman lain, tetapi tidak menambah gula kepadanya.

Tetapi buah kering barberry sebagai rempah untuk hidangan adalah lebih baik untuk dikecualikan, kerana mereka akan menyebabkan selera makan yang berlebihan.

Mengenai penggunaan berry barberry dan memperkuatkan imuniti mereka, lihat video berikut.