Clover

 Clover

Melilotus (Melilotus Latin) adalah tumbuhan herbaceous keluarga legume. Nama Rusia dikaitkan dengan perkataan "tanah", yang pernah dipanggil gout.Nama Latin berasal dari perkataan Yunani "kapur" dan "teratai", yang bermaksud madu dan rumput.

Kilang ini juga dipanggil rumput bawah, barkun, Donets, Vargun, sejuk Bunny, Rumpberry, lengket, burkun, hop liar, kandang, semanggi manis dan soba liar.

Nama dalam bahasa lain:

  • Bahasa Inggeris Semanggi manis, melilot medan;
  • dia Honigklee.
 Clover
Tanaman semanggi dalam kehidupan seharian dipanggil rumput tanah, cengkeh dan semanggi manis

Rupa

Ketinggian semanggi adalah sehingga dua meter. Kilang ini mempunyai batang bercabang, taproot, daun berbunga dengan stipules, bunga putih atau kuning bunga panjang. Mekaran tumbuhan pada musim panas - dari bulan Jun hingga Ogos.

 Bunga semanggi
Bunga semanggi berwarna putih atau kuning, mereka juga mempunyai aroma yang berbeza.
 Donnik mencapai dua meter
Donnik kadang-kadang tumbuh sehingga 2 meter tinggi
 Semanggi berbunga
Bunga semanggi untuk tempoh yang panjang, semuanya bergantung kepada jenisnya

Pandangan

Ramai spesies tumbuhan ini dikenali - bertekuk, Sicilian, Itali, wangi, Volga, kasar, cantik, Poland dan lain-lain.

Perubatan tradisional dan rasmi hanya menggunakan dua jenis semanggi, yang akan kami pertimbangkan.

Semanggi putih

Sebuah tumbuhan tahunan atau dwitahunan dengan batang langsung sehingga 170 cm tinggi. Plat lembaran dibahagikan kepada tiga bahagian. Bunga putih kecil dikumpulkan dalam berus memanjang. Pembungaan berlaku pada musim panas, yang berlangsung selama sebulan. Aroma lembut yang lembut adalah serupa dengan coumarin, tetapi tidak dekat. Spesies ini adalah tumbuhan madu yang terbaik.

 Semanggi putih
Semanggi putih tidak mempunyai aroma yang kuat, tetapi merupakan tumbuhan madu yang luar biasa

Melilotus officinalis

Tumbuhan dua tahunan sehingga ketinggian satu setengah meter. Batang telanjang, daun berbunga. Bunga-bunga itu berwarna kuning, sangat kecil dalam racem yang panjang. Aroma kuat, coumarin. Ia mekar sepanjang musim panas dan bulan pertama musim luruh.

 Melilotus officinalis
Anak sungai ubur-ubur menonjolkan bunga kuning terang dengan aroma coumarin yang kuat

Di mana tumbuh

Cari semanggi boleh di wilayah Asia dan Eropah. Tumbuhan ini diselesaikan secara meluas di planet ini. Ia sering dijumpai di padang rumput, di zon hutan-padang rumput, di rasuk, di tepi dan di padang rumput.

 Tempat semanggi
Clover manis tumbuh hampir di mana-mana dan terutamanya di kawasan tanahair

Stok

  1. Penuaian dijalankan semasa tempoh berbunga.
  2. Puncak semanggi dipotong dengan pisau, menerima bahan mentah hingga tiga puluh sentimeter panjang. Batang tebal dan terlalu kasar, serta tumbuh-tumbuhan di tepi jalan tidak dipotong. Pengumpulan semanggi hanya dilakukan dalam cuaca kering, sebagai tumbuhan basah merosot dengan cepat.
  3. Selepas memotong, tumbuhan segera dihantar ke kering. Ia dibentangkan di jalan, tersembunyi di bawah kanopi, atau di loteng dengan pengudaraan yang sangat baik (penting bahawa suhu adalah sehingga +40 darjah).
  4. Layakan kain atau di atas kertas, bahan mentah harus menjadi lapisan hingga tujuh sentimeter. Mengubahnya secara berkala.
  5. Apabila batang pecah dengan mudah, pengeringan selesai. Adalah perlu untuk memastikan bahawa bahan mentah tidak kering, jika tidak, daun akan runtuh.
  6. Simpan semanggi manis kering boleh sampai dua tahun.
 Jahitan kain
Melilot hanya dikumpulkan dalam cuaca kering, semasa berbunga dan dikeringkan sehingga batang mula pecah dengan mudah

Ciri-ciri

  • Semanggi manis kering mempunyai rasa pahit yang asin.
  • Bau tumbuhan kering menyerupai rumput kering segar (ia dipanggil coumarin).
  • Melilot digunakan untuk memperbaiki tanah dan memulihkan kesuburan bumi.
  • Kilang itu juga ubat, tambak dan makanan.

Nilai pemakanan dan kalori

Setiap 100 g semanggi:

Tupai Lemak Karbohidrat Kandungan kalori
0.8 gr. 0 gr. 81.5 gram 309 kcal

Komposisi kimia

Semanggi mengandungi:

  • glikosida (salah satunya adalah coumarin, menyediakan aroma tumbuhan);
  • minyak pati;
  • tsimarin;
  • protein;
  • asid - coumaric, askorbik, melilotovaya;
  • bahan seperti lemak;
  • derivatif purine;
  • meilotol;
  • flavonoid;
  • tanin;
  • gula;
  • choline;
  • lendir.

Apabila anak sungai mula reput, ia menghasilkan dicuminum.

Ciri-ciri berguna

Kilang ini mempunyai kesan berikut:

  • ekspektoran;
  • laktogonik;
  • ubat penahan sakit;
  • antiseptik;
  • julap;
  • menggalakkan penyembuhan luka;
  • membantu dengan demam.
 Ciri-ciri berguna Donnik
Clover julap yang baik dan ubat penahan sakit

Contraindications

Kilang itu tidak digunakan apabila:

  • kehamilan;
  • penyakit buah pinggang;
  • masalah dengan pembekuan darah;
  • pendarahan dalaman.

Apabila memohon semanggi, ingatlah tentang racun tumbuhan - tidak pernah melebihi dos dan penggunaan yang lebih baik sebagai sebahagian daripada koleksi.

Penggunaan berlebihan dan terlalu lama boleh menyebabkan kemurungan SSP, mengantuk, pening, kerosakan hati, sakit kepala dan masalah lain. Haiwan yang menggunakan rumput kering yang mengandungi semanggi diracun oleh dicmarin.

Madu

Lebah mengumpul madu dari semanggi sepanjang musim panas.

Warna madu ditentukan oleh jenis tumbuhan dan tanah di mana ia tumbuh. Ia dari putih ke kuning, kadang-kadang dengan warna emas dan kehijauan.

Madu madu manis sangat bagus.

Semanggi kuning manis memberikan madu, rasa yang sangat lembut, dan bau itu halus.

Semanggi putih memberikan madu dengan rasa yang tajam, sedikit pahit dan bau dengan petunjuk vanila.

 Madu semanggi
Madu dari semanggi sangat berguna

Faedahnya

Madu yang diperoleh dari semanggi manis sangat berguna. Ia mengandungi fruktosa (40 peratus) dan glukosa (kira-kira 37 peratus).

Memohon donovy madu secara luaran dan ke dalam, beliau menyatakan sifat-sifat yang bermanfaat:

  • Meningkatkan tahap tenaga dan nada badan.
  • Ia mempunyai kesan analgesik dan anti-radang dalam penyakit saluran pernafasan.
  • Meningkatkan keadaan orang dengan hipertensi dan penyakit jantung.
  • Ia mempunyai kesan diuretik.
  • Menghilangkan pening kepala dan sakit kepala.
  • Rangsangkan laktasi.

Semasa penyimpanan jangka panjang, madu dari semanggi menjadi jisim lekat warna putih atau kuning.

Kandungan kalori

Kandungan kalori 100 gram madu dari semanggi - 314 kcal.

 Sweet Honey
Warna madu manis bervariasi dari putih ke emas, bau juga berbeza, semuanya bergantung pada tempat lebah mengumpul nektar.

Permohonan

Dalam memasak

  • Untuk makanan, semanggi manis hanya digunakan, kerana semanggi manis putih disebut sebagai tumbuhan beracun.
  • Terdapat banyak resipi yang termasuk semanggi manis, tetapi anda tidak boleh menyalahgunakan penambahan herba aromatik ini (terdapat risiko sakit kepala dan loya).
  • Semanggi muda segar ditambah kepada salad, okroshka, sup.
  • Tumbuhan kering dihancurkan digunakan sebagai perasa, sambil menambah sos, minuman, makanan ringan dan kursus kedua.

Okroshka dengan semanggi

Dalam setengah liter roti kvass, anda perlu meletakkan iris 70 gram daging rebus, 50 gram kentang rebus, telur rebus dan 50 gram timun segar. Risalah melnikia (20 gram), serta 25 gram bawang, potong dan gosok dengan mustard, gula dan garam, tambah okroshka. Untuk rasa, musim dengan krim masam.

Hiaskan akar

Akar tumbuhan muda dicuci dengan baik dan, dengan garam, goreng dengan penggunaan minyak sayuran. Hidangan sampingan ini boleh dihidangkan dengan ikan atau daging.

Rebus daging dengan semanggi

Potong 250 gram daging ke dalam kepingan dan goreng sedikit. Letakkannya di dalam angsa dan tambahkan 50 gram bawang cincang, 50 gram lobak merah parut, 200 gram kentang cincang dan 20 gram daun semanggi manis. Anda juga perlu meletakkan lada, daun bay dan benih Dill di roaster, kemudian tuangkan semua air ke atas untuk menutup bahan-bahan tersebut. Rebus hingga masak dengan api yang rendah.

Minum dengan semanggi manis

Bawa satu liter air ke mendidih, masukkan 10 gram ekzos bunga dan daun semanggi, tambah gula secukup rasa dan kira-kira 100 ml ceri atau jus cranberry. Apabila minuman itu mendidih, keluarkan dari haba dan sejuk.

Tonton video berikut dari rancangan TV "1000 dan 1 Scheherazade rempah". Dari sini anda akan belajar banyak tentang tumbuhan semanggi kuning.

Dalam perubatan

  • Untuk tujuan perubatan, kedua-dua semanggi kuning dan putih digunakan. Sapukan kedua daun, tangkai, dan bunga tumbuhan ini.
  • Sejak semanggi putih beracun, hanya penyembuh yang berpengalaman berisiko menggunakannya.
  • Kilang itu mempunyai coumarin, yang mempunyai kesan depresan pada sistem saraf. Bahan ini menghalang sawan, meningkatkan bilangan sel darah putih.
  • Clover digunakan untuk migrain, insomnia, histeria, sakit kepala, menopaus, kembung perut, bronkitis dan masalah lain.
  • Bahagian herba semanggi termasuk dalam tuduhan, yang membuat poultices. Juga, kilang itu adalah komponen patch hijau yang membantu menentang tumor dan abses.
  • Setelah menanam semanggi manis kering (2 sudu kecil) yang dipenuhi dengan air mendidih (setengah gelas) selama empat jam, ia digunakan untuk merangsang laktasi, dibahagikan kepada tiga bahagian.
  • Decoctions, serta infus yang disediakan dari semanggi, berkesan untuk otitis, mastitis, luka purulent, bisul.
  • Homeopati menggunakan semanggi dalam penyediaan dadah terhadap psikosis.
  • Perubatan tradisional menganggap tumbuhan itu sebagai julap yang sangat baik, dan juga menetapkan utusan untuk tekanan darah tinggi, kesakitan, penyakit paru-paru, penyakit ginekologi, tekanan abdomen dan lain-lain masalah.
  • Dari daun semanggi dibuat ubat meliocin, yang mempunyai kesan merangsang.
 Melilot dalam perubatan
Untuk tujuan terapeutik, mereka menggunakan semanggi manis dan ubat-ubatan, mereka merawat sistem saraf, penyakit wanita, bisul dan masalah lain.

Infusi untuk sakit kepala, hipertensi, insomnia

Sekatkan dalam bekas yang ditutup dengan air sejuk rebus (dua cawan) rumput semanggi (ambil dua sudu teh). Ambil penyerapan dua atau tiga kali sehari selama setengah gelas.

Untuk mandi dan memampatkan

Sediakan penyerapan dengan meletakkan bekas tertutup dengan 2 jadual. sudu semanggi dan 500 ml air di atas pinggan panas.

Migraine Tincture

Isi rumput dengan alkohol 40% dengan alkohol (1 hingga 10) dan letakkan di tempat yang gelap selama 10-15 hari. Setelah diproses, berwarna boleh disimpan dalam keadaan peti sejuk sehingga dua tahun. Anda boleh menggunakannya sama ada ke dalam atau di luar - lima belas tetes.

Poultice

Mereka boleh disediakan dari bunga, dikukus dengan air mendidih, atau dari daun yang dihancurkan.

Dengan buasir

Ambil dua bahagian dari permaidani yang berwarna-warni dan subur, serta satu bahagian dari gunung, anak sungai dan cinquefoil angsa. Mengisar segala-galanya di dalam mortar atau penggiling kopi, ambil 20 gram serbuk yang diperoleh dan gosokkan dengan 80 gram lemak atau lemak (pra mencairkan). Tahan campuran ini selama empat jam dalam mandi air, dan kemudian ketegangan semasa masih panas.

Dalam kehidupan seharian

Donnik digunakan sebagai:

  • minyak wangi dalam produk tembakau;
  • perasa sabun;
  • tumbuhan makanan ternakan;
  • tumbuhan madu;
  • agen pembaikan tanah.

Sorta

Kilang itu dianggap tanaman berharga dan ditanam di zon iklim yang berlainan. Donnik diwakili oleh banyak jenis, yang sentiasa kelihatan semakin banyak. Semanggi putih diwakili oleh jenis Volzhanin, Diomid, Rybinsky, Volga, padang rumput dan lain-lain. Anak sungai ubat-ubatan diwakili oleh pelbagai Lazar, Siberia, Emas, Alsheevsky dan lain-lain.

 Volga Donnik
Volgograd Donnik tergolong dalam jenis putih yang besar, tetapi adalah tahunan

Membesar

Benih Melilot bercambah pada suhu + 2 + 4 darjah. Hanya benih matang atau sedikit matang tidak tumbuh dengan baik. Sebelum menyemai, mereka dipijak. Pada tahun pertama, semanggi berkembang akar dan bahagian hijau. Tumbuhan berbunga bermula setahun selepas penanaman.

 Semanggi tumbuh
Semanggi adalah tumbuhan yang bersahaja, ia tumbuh dengan sempurna dengan suhu positif yang kecil, walaupun ia mula berkembang hanya pada tahun kedua

Oleh kerana terdapatnya sistem akar yang kuat, anak sungai itu tidak pemilih tentang tanah. Juga, tumbuhan itu tahan kepada kemarau, jadi ia tidak perlu sentiasa air. Tanah berasid dan kelembapan berlebihan hanya mempunyai kesan buruk pada anak sungai.

Komen
  1. Irina , 31.01.2016

    Oh, kita ada dia di dacha sepeser pun sedozen. Dan saya tidak tahu bahawa anak sungai itu sangat berguna.

 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang