Snakehead

 Snakehead

"Dracocephalum" - nama ini diberikan kepada tumbuhan ini oleh orang Yunani kuno, yang bermaksud "kepala ular."Orang ramai memanggil tumbuhan ini secara berbeza: ratu lebah (rama-rama lebah merawat mereka ke sarang sebelum meletakkan kawanan lebah di sana), melissa Turki, memar (nampaknya kerana warna bunga), kepala naga.

 Snakehead liar
Snakehead atau Dracocephalum - tumbuhan ini dikenali kepada orang Yunani kuno.

Rupa

Snakehead adalah abadi. Tumbuhan itu tidak sengaja mempunyai nama yang menarik. Sesungguhnya bunga itu menyerupai kepala ular, yang mulutnya kelihatan terbuka.

Ketinggian tumbuhan antara 50 hingga 70 cm.

Tangkai tetrahedral memungut bunga yang berwarna ungu besar atau bunga biru muda. Muncul ular dari bawah yang lebih rendah. Tempoh berkembang - Julai-Ogos. Kilang dalam fasa mekar penuh melarutkan 562 bunga.

Taproot dari mana akar kecil bertolak.

Daun di kepala serpentin bujur, bertentangan. Tepi daun tidak halus, tetapi bergerigi. Menjelang bulan September, biji pertama masak. Mereka adalah segi tiga dan mempunyai warna coklat gelap.

 Bunga serpentine
Beberapa spesies snakehead bunga biru besar yang mekar pada bulan Julai

Pandangan

Terdapat kira-kira empat puluh spesies tumbuhan. Mari kita tinggalkan yang paling biasa:

  • Ular ular Moldovan tahan sejuk dan kemarau. Keseluruhan, agak bersahaja. Dicirikan oleh tempoh berbunga yang panjang: Julai - akhir bulan September.
  • Snakehead berbunga besar - saka, ketinggiannya kira-kira 40 cm. Kilang itu terasa baik di tempat teduh dan di bawah sinar matahari. Tetapi tanah untuknya perlu disenyawakan dan dilonggarkan. Bunga-bunga serpentin ini mempunyai warna biru terang.
  • Snakehead asing terdapat di barat laut Mongolia dan China. Siberia juga merupakan tempat pertumbuhannya. Tumbuhan ini memerlukan tanah berbatu. Akar orang asing snakehead kuat dan kuat, dan ketinggian tumbuhan boleh sama ada 15 cm atau 65 cm. Terletak di bahagian atas wakil flora, sejambak bunga sejoli diameter 10 cm.
  • Snakehead Ryuish. Pelbagai rangkaian Ruysha serpentin adalah Kazakhstan, Siberia, Timur Jauh, Eropah Timur, Asia Tengah. Pohon, tempat dengan pain kering, tepi hutan, dataran tinggi - ini adalah tempat pertumbuhannya. Kilang itu mempunyai akar besar tebal. Snakehead Ryuish cukup tinggi. Ketinggian bahagian bawah tanah boleh mencapai 50 cm. Pada musim panas-musim gugur, pucuk baru muncul.
 Ular ular Moldovan
Snakehead Moldovan ditanam sebagai budaya minyak penting
 Snakehead berbunga besar
Bidang batu nisan serpentin boleh didapati di Altai
 Snakehead asing
Snakehead asing tumbuh di tanah berbatu dan di lereng gunung

Di mana tumbuh?

Sejak serpentin sangat bersahaja, ia boleh didapati hampir di mana sahaja di dunia. Rasanya hebat di subtropik, dan di tempat sejuk. Eropah, Amerika, Asia, India, China - habitatnya.

Kaedah membuat rempah

Masa berbunga tumbuhan adalah masa ia dikumpulkan. Anda boleh memotong bahagian udara atau tarik kepala serpentin langsung dari tulang belakang. Tetapi dengan ideal, gunakan bahagian tumbuhan, yang terletak 10-15 cm dari permukaan bumi. Lebih dekat dengan tanah, batangnya kasar. Adalah sukar dan sukar untuk dikendalikan.

Sebelum pengeringan, bahan mentah tidak boleh dihancurkan, maka sebanyak minyak berharga yang mungkin dapat dipelihara di dalamnya. Ia perlu kering sama ada di bawah naungan atau di pengering, di mana suhu mencapai + 40 ° C. Rumput kering boleh disimpan dalam pembungkus yang dimeteraikan. Ini akan menyimpan aroma untuk masa yang lama.

 Snakehead kering
Snakehead kering boleh disimpan dimeteraikan selama kira-kira satu tahun.

Berhati-hati menggunakan rumput kering dalam penyediaan pelbagai hidangan, kerana baunya sangat jelas.

Ciri-ciri

  • bau lemon tajam;
  • tumbuhan madu

Serpentin mempunyai bau lemon yang sangat kuat, bahkan tajam, yang mirip dengan lemon melissa. Oleh itu, ia boleh dikaitkan dengan tanaman pedas.

Aroma rumput yang kuat tidak menyerupai banyak serangga yang menumpahkan sayur-sayuran di taman kami.Dalam hal ini, serpentin boleh digunakan sebagai cara untuk memerangi parasit tersebut. Aroma tumbuhan berbunga menarik lebah. Snakehead adalah tumbuhan madu.

 Bunge Snakehead
The snakehead adalah tumbuhan madu, pemelihara beekeeper menanamnya di dekat sarang

Bahan bermanfaat

Peratusan nutrien dalam produk kering

Minyak pati 0,28%
Ash 10%
Nitrogen protein 0,3%
Protein 2,2%

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang headboard serpentin, kami mencadangkan melihat video dari program "1000 dan Satu Sfera Scheherazade".

Komposisi kimia

  • vitamin;
  • asid tannic;
  • flavonoid;
  • coumarins;
  • minyak dan asid;
  • besi;
  • kalium;
  • magnesium;
  • zink.

Snakehead adalah gudang vitamin, tanin, flavanoid, koumarin. Dan benih mengandungi minyak dan asid (palminik, stearic, linolenic, oleic). Besi, kalium, magnesium dan zink terdapat dalam komposisi kimia akar tumbuhan.

 Ular berbunga
Snakehead adalah gudang vitamin dan mineral

Ciri-ciri berguna

  • sedatif, astringen, anticonvulsant, sifat pengerasan;
  • dari pergigian dan sakit kepala;
  • dari selsema;
  • memupuk selera makan;
  • menguatkan sistem imun;
  • mempunyai kesan yang baik terhadap buah pinggang;
  • antiseptik;
  • digunakan untuk merawat penyakit ginekologi.

Sifat-sifat berguna serpentin diketahui dalam masa yang lama. Ciri menenangkan, astringen dan pengukuhannya telah digunakan di Tibet dan India. Di samping itu, serpentin sangat berguna untuk kehilangan selera makan. Ia mempunyai kesan positif terhadap organ pencernaan manusia.

Dengan neuralgia dan aritmia, serpentin juga boleh membantu. Ia melegakan sakit gigi, menguatkan sistem imun.

Luka dan luka terbakar yang dirawat oleh serpentin menyembuhkan lebih cepat. Ini adalah antiseptik yang kuat, jadi ia sangat diperlukan untuk stomatitis. Snakehead digunakan dalam rawatan rhinitis, sinusitis dan penyakit tekak.

Snakehead berguna untuk penyakit buah pinggang.

Tidak kurang berguna adalah minyak pati tumbuhan. Ia boleh digunakan sebagai julap dan antispasmodic.

 Sirap Serpentine
Sirap Serpentine membantu dengan penyakit buah pinggang dan melegakan sistem saraf
 Teh serpentine
Teh dari serpentin akan melegakan insomnia
 Balsam serpentin pada cognac
Balsam serpentin pada cognac - akan menguatkan sistem imun

Harm

  • boleh menyebabkan alahan;
  • contraindicated untuk orang yang tidak boleh bertolak ansur.

Sememangnya, dengan sikap tidak bertoleransi individu, ia tidak boleh digunakan. Ini boleh menyebabkan alahan, yang boleh diwujudkan oleh ruam kulit atau perut yang mengganggu.

Permohonan

Dalam memasak

Snakehead ditambah kepada:

  • dalam pastri;
  • minuman;
  • sup;
  • hidangan utama dan salad;
  • marinades.

Kehadiran minyak pati dan bau lemon yang ketara menjadikan snakehead sangat diperlukan dalam memasak. Beri mereka gula-gula. Sebagai perasa, ia adalah bahan tambahan dalam non-alkohol (teh, kompot, kvass) dan minuman beralkohol (vermouth).

Semua wangian halus tertumpu di daun serpentin. Oleh itu, mereka segar atau kering, serta bunga yang digunakan dalam resipi.

Bunga boleh menjadi hiasan hidangan yang indah.

 Bunga serpentine
Bunga boleh menghiasi sebarang hidangan

Snakehead memberikan rasa pedas ke salad musim panas, sup, hidangan ikan. Rempah ini juga ditambah kepada hidangan daging.

Agar rasa hidangan itu seimbang, dari 0.2 hingga 0.4 g rempah kering digunakan untuk satu hidangan hidangan. Pemeliharaan aroma dipromosikan oleh masa rempah dibentangkan: 3 minit sebelum sup atau sup telah siap, dan dalam salad hampir sebelum digunakan. Suhu tinggi "membunuh" rasa itu, jadi kepala serpentin itu ditambah hampir sebelum menyiapkan hidangan siap.

Snakehead digunakan sebagai rempah bebas, dan dalam campuran dengan herba lain. Campuran herba berikut ditambah kepada sos berasaskan yoghurt (untuk kambing, ikan goreng, salad): ular, adas, tarragon, anise. Mint dengan kombinasi snakehead menghias minuman (compote, kvass).

 Snakehead dalam hidangan
Snakehead boleh dan harus digunakan dalam memasak

Satu lagi kawasan penggunaan masakan serpentin adalah marinades. Anise bintang, kayu manis, ulas dan snakehead adalah campuran marinade yang sangat baik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran.

Tidak sukar untuk memasak garam lemon. Hanya perlu membuat campuran kulit limau, lada, snakehead dan, tentu saja, garam.

Perapian pedas untuk ayam akan bertukar jika anda mencampurkan serpentin dengan minyak tarragon, sambil menambah yarrow dan wormwood.

 Snakehead Moldavian dalam bentuk kering
Rasa snakehead Moldavian adalah serupa dengan Melissa

Teh

Pada musim luruh, apabila selesema menjadi lebih buruk, teh pemanasan yang menyenangkan hanya diperlukan. Untuk membuatnya mendidih satu liter air. Anda perlu mengambil 2-3 sudu snakehead dan menegaskan dalam air mendidih. Kemudian tambah satu sudu madu, jus cranberry (setengah cawan). Sekiranya tiada jus cranberry, anda boleh menggunakan segelas cranberry crushed. Semuanya bercampur-campur. Tekanan infusi dan minuman panas.

 Teh serpentine
Teh dengan snakehead hangat pada hari-hari sejuk dan meningkatkan imuniti

Cuka

Cuka berasaskan kepala serpentin dan lavender - pakaian salad yang hebat. Penyediaannya tidak akan menyebabkan kesulitan khusus. Untuk melakukan ini, ambil dua ranting tumbuhan yang disebutkan di atas dan tanamkan dalam gelap di setengah liter campuran cuka-cuka (cuka satu bahagian dan 10 bahagian wain putih). Dua minggu kemudian, komposisi sudah siap.

Dalam perubatan

Snakehead digunakan untuk:

  • takikardia;
  • neuralgia;
  • migrain;
  • penyakit katarak;
  • kehilangan selera makan dan untuk memperbaiki pencernaan.

Permohonan luaran (memampatkan dan losyen):

  • sakit gigi;
  • rematik;
  • pelbagai lebam.

Ubat Zmeogolovnik digunakan dalam bentuk tinctures dan decoctions. Ia adalah ubat yang sangat baik untuk saraf yang marah, melegakan kesakitan, dalam kes pyelonephritis.

Untuk membuat teh menenangkan mengambil snakehead, peppermint, oregano. Bahagian yang sama tumbuhan ini dicampur dan dibancuh dengan air mendidih. Pada satu liter air mendidih perlu mengambil tiga sudu campuran ini.

Untuk membuat infusi, anda memerlukan satu sudu snakehead kering untuk segelas air. Bahan mentah dipenuhi dengan air mendidih. Selepas 15 minit, penyusuan itu sudah siap. Ia sepatutnya minum setengah cawan tiga kali pada siang hari. Ia berguna untuk meningkatkan keletihan.

Snakehead adalah ubat yang baik untuk merawat bronkitis. Penyedutan dalam kes ini adalah kaedah rawatan yang paling berkesan. Adalah cukup untuk bernafas 10 minit ke atas bekas air, di mana 2-3 sudu rumput kering ditambah, dan anda akan berasa lega.

Doktor mengesyorkan menggunakan mandi sessile dengan serpentin untuk gangguan sistem kencing. Untuk menyediakan mandi seperti itu, anda perlu menegaskan 200 gram kepala snake kering dalam baldi air mendidih selama 20 minit. Setelah menerkam, air dituangkan ke dalam satu baskom untuk prosedur selanjutnya. Suhu sup yang dihasilkan tidak boleh melebihi 39 °. Ambil mandi ini selama 10-15 minit.

 Merebus serpentine
Merebus sakit kepala serpentin melegakan kesakitan dan menenangkan saraf
 Penyedutan dengan serpentin
Penyedutan dengan kepala serpentin akan melegakan sakit tekak
 Snakehead Vermouth
Snakehead adalah sebahagian daripada vermouth "Bouquet of Moldova"

Perkara yang paling penting apabila menggunakan ubat-ubatan yang berasaskan ramuan ini adalah untuk memastikan ia tidak alergi!

Dalam kosmetologi

  • digunakan untuk pembuatan minyak urut;
  • Minyak pati digunakan dalam pembuatan sabun;
  • adalah komponen dalam pembuatan minyak wangi mahal.

Dengan bantuan tumbuhan ini adalah mungkin untuk menyediakan minyak urut sempurna. Proses memasak tidak menyebabkan sebarang kesulitan tertentu. Ia perlu mengambil sayur-sayuran atau minyak zaitun dan mengisinya dengan ular yang kering. Campuran diletakkan di tempat yang gelap. Dalam 2-3 hari infusi minyak berlaku. Anda hanya perlu menggoncang bekas dengan kandungan sekali-sekala. Selepas penapisan, minyak yang diperolehi harus diisi dengan bahagian rumput yang baru. Prosedur ini harus diulang tiga kali. Pada akhirnya, ternyata minyak itu mempunyai aroma yang unik, yang digunakan untuk urut. Kesan yang menenangkan dan menenangkan disediakan.

Satu lagi kelebihan minyak ini adalah kesannya terhadap kulit.Industri perfum dan kosmetik menggunakan minyak pati serpentin dalam pengeluaran minyak wangi. Sebagai bahan aromatik, masukkannya ke pembuatan sabun.

 Minyak rambut
Mask dengan minyak dalam komposisi, yang termasuk serpentine menguatkan akar rambut
 Minyak urut
Serpentine dalam komposisi minyak urut akan menenangkan dan berehat

Membesar

Memandangkan kesederhanaannya, menumbuhkan serpentin di kawasan berhampiran rumah atau di taman tidak akan menimbulkan kesulitan khusus. Perhatikan bahawa serpentine suka cahaya. Dia juga memerlukan banyak air ketika dia baru mulai berkembang. Tumbuhan berbunga sepenuhnya mentolerir kemarau, tetapi kekurangan kelembapan dapat menjejaskan kehadiran tanaman hijau di dalam tumbuhan.

 Snakehead
Kekurangan kelembapan hanya memberi kesan kepada sayur-sayuran, bunga-bunga itu masih akan cantik

Superphosphate (20 gram setiap 1 meter persegi) dan garam kalium (15 gram setiap 1 meter persegi) digunakan sebagai baja. Mereka menyuburkan tanah pada musim gugur. Dan pada musim bunga nitrogen baja ditambahkan.

Sekiranya tidak, benih kepala serpentin akan direndam sebagai tukang kebun dengan banyak tanaman. Mereka hanya bersama dan mereka tidak boleh ditanam.

Menanam benih yang dihasilkan dari 1 hingga 10 Mei di alur, yang mesti ditumpahkan terlebih dahulu dengan air. Kedalaman saliran itu ialah 1-2 cm, jarak 45 cm dikekalkan di antara baris. Perkara yang paling penting dalam tempoh ini adalah untuk mengelakkan kerak bumi kering. Jika dilakukan dengan betul, maka maksimum dua minggu akan menjadi pertumbuhan pertama.

 The serpentine di taman
Snakehead - penyelesaian yang sempurna untuk slaid alpine

Benih yang ditanam mestilah di dalam tanah, yang cukup panas. Jika tidak, tumbuhan boleh merosakkan reput akar. Proses pertumbuhan kepala serpentin untuk bulan pertama dan setengah adalah sangat panjang. Anda perlu berhati-hati menjaga loji itu: melonggarkan, rumpai. Tetapi, dia tidak takut kepada mana-mana rumpai, dan ia cepat masuk ke dalam pertumbuhan.

Selepas 2.5 bulan dari saat pucuk pertama muncul, kepala serpentin mula gembira dengan tunasnya. Oleh kerana benih masak secara beransur-ansur, tetapi tidak sekaligus, ia disyorkan untuk memotong perbungaan, selepas bunga terakhir telah menanam pada tumbuhan dan dikeringkan. Bilik pengeringan mesti mempunyai pengudaraan yang baik. Kemudian anda boleh mengumpul benih.

Snakehead membolehkan anda membuat komposisi yang indah di laman web ini. Ia berjalan lancar dengan marigolds. Dengan itu, anda boleh menekankan tepi jalan taman. Plus, ia akan menggembirakan anda dengan rasa yang unik apabila anda berjalan melalui taman yang selesa anda.

Komen
  1. Cinta , 17.12.2015

    Saya suka resipi untuk memasak lemon dengan serpentin. Saya fikir ia berguna dan lazat)

 Pengarang Komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Herba

Rempah

Kacang